Come coltivare l'aneto sul davanzale della finestra

Caratteristiche della coltivazione dell'aneto

Molti pensano che coltivare l'aneto sul davanzale sia un compito semplice e facile. Tuttavia, raccogliere questa erba aromatica richiede impegno e la conoscenza di tutti i dettagli della sua coltivazione in casa. Solo così potrete ottenere una fonte fresca di vitamine e un condimento meraviglioso per i vostri capolavori culinari.

L'aneto, come ogni coltura, ha caratteristiche uniche. Tuttavia, coltivarlo sul davanzale di una finestra è possibile solo in inverno, utilizzando le tecniche agricole necessarie e dotandosi di tutte le attrezzature e i materiali necessari. Il successo dell'intero progetto dipende dai seguenti fattori:

• corretta selezione del materiale di piantagione (semi);
• seminare secondo tutte le regole;
• curare le piantagioni durante tutto il loro periodo di crescita.

Azioni errate in ciascuna delle tre fasi sopra elencate possono portare a un esito negativo dell'intera iniziativa. Inoltre, è importante conoscere le caratteristiche e i requisiti principali dell'aneto. Tra questi, ricordiamo:

• Questa è una pianta che ama la luce. Pertanto, il posto migliore per coltivare l'aneto in un appartamento o in una casa è un davanzale ben illuminato e esposto a sud;
• In inverno, la pianta necessita di un'illuminazione supplementare. Per un'illuminazione supplementare, è possibile installare lampade fluorescenti a circa 50 cm dal contenitore. In inverno, l'illuminazione dovrebbe essere accesa per 5 ore al mattino. In totale, l'aneto necessita di 15 ore di luce al giorno.
• creando le condizioni necessarie per le piante durante tutta la loro crescita;
• annaffiature frequenti e tempestive.

Conoscendo le peculiarità della coltivazione di questa coltura, è possibile piantare l'aneto in casa con successo.

Selezione e preparazione del materiale di piantagione

Per coltivare l'aneto sul davanzale di una finestra, avrai bisogno dei seguenti materiali:

• una confezione di semi della varietà di pianta che preferisci;
• terreno fertile da giardino;
• terreno adatto alla coltivazione di piante da interno;
• Contenitori in cui verranno seminati i semi. Diversi contenitori e vasi sono ideali a questo scopo;
• lampade per l'illuminazione supplementare delle piantagioni in inverno (sorgenti luminose fluorescenti);
• fertilizzanti minerali complessi.

Quando si coltiva l'aneto in casa, la chiave del successo è scegliere la varietà giusta. Lo stesso vale per il prezzemolo, che è altrettanto popolare quanto l'aneto per la coltivazione domestica invernale. I semi di questa coltura sono visivamente indistinguibili. Pertanto, il fattore principale nella scelta del materiale di piantagione e della varietà è il tempo di maturazione. Questo parametro viene utilizzato per classificare le varietà di questa erba aromatica. Come altre colture, l'aneto è disponibile nelle seguenti varietà:

• Presto;
• media;
• tardi.

I giardinieri esperti consigliano di coltivare varietà precoci come Gribovsky, Grenadier e Richelieu in appartamento o in casa. Tuttavia, anche le varietà tardive sono utili. Per assicurarti di avere sempre verdure fresche in tavola, puoi seminare semi di varietà precoci, di mezza stagione e tardive in contenitori diversi.

Nella scelta dei semi da piantare, vale la pena considerare la varietà Gribovsky. Questa varietà a maturazione precoce è facile da curare. Per ottenere un buon raccolto, è sufficiente seminare i semi e annaffiare le piante periodicamente. Inoltre, ha un'eccellente tolleranza alla temperatura e resistenza alle malattie. La varietà produce una resa piuttosto elevata e le sue foglie hanno un aroma distintivo. Oltre alla varietà Gribovsky, Richelieu e Grenadier, così come la varietà tardiva Kibrai, si sono dimostrate eccellenti per la coltivazione indoor.

Quando si sceglie una varietà di semi per coltivare l'aneto sul davanzale, bisogna tenere presente che non esiste una soluzione perfetta. Tuttavia, molti giardinieri esperti preferiscono coltivare varietà a maturazione tardiva in casa, che formano cespugli densi e frondosi sul davanzale, producendo costantemente nuovi germogli dalle ascelle.

Una volta selezionati, i semi vengono preparati per la semina. Questa operazione deve includere l'ammollo del materiale seminale e la successiva disinfezione. Per questa coltura, la preparazione dei semi avviene come segue:

• vengono messi a bagno in acqua tiepida per 5-8 ore;
• Dopodiché, l'acqua viene scolata e i semi vengono immersi in una soluzione rosa tenue di permanganato di potassio. La soluzione viene preparata a temperatura ambiente;
• La disinfezione del materiale di piantagione nel permanganato di potassio dura 2-3 ore.

Vale la pena notare che tutti i semi che non affondano sul fondo durante la preparazione vengono scartati. Non sono adatti alla semina, in quanto considerati di bassa qualità. Dopo aver separato i semi buoni, è necessario asciugarli accuratamente prima di piantarli. Per farlo, posizionate il seme su un batuffolo di cotone o un pezzo di stoffa.

Durante l'ammollo, la disinfezione e l'essiccazione dei semi, è importante preparare tutto il necessario per la semina. Per garantire un raccolto eccellente, avrai bisogno di:

• Un contenitore per la coltivazione. I contenitori sono ideali per l'aneto, ma anche vasi da fiori e cassette di legno sono adatti. La scelta del contenitore dipenderà dal volume di raccolto previsto. Ricordate, indipendentemente dal contenitore scelto, che deve avere fori di drenaggio sul fondo.
• Terriccio. Il substrato necessario per la coltivazione dell'aneto può essere acquistato presso un fioraio o preparato in casa. In quest'ultimo caso, il vermicompost è un componente obbligatorio di tale miscela. Il substrato di terra per l'aneto dovrebbe contenere 2 parti di fibra di cocco e 1 parte di vermicompost;
• Drenaggio. Come materiale di drenaggio si possono utilizzare mattoni rotti o argilla espansa, da posizionare sul fondo del contenitore.

Per piantare l'aneto in casa, posizionate un drenaggio sul fondo del contenitore scelto e riempitelo con il substrato. Dopodiché, potete iniziare a seminare i semi, che saranno stati pretrattati.

Video "Aneto sul davanzale della finestra"

In questo video vengono forniti alcuni suggerimenti per coltivare l'aneto sul davanzale.

Tecnologia di semina

Quando seminate, ricordate che non esiste uno schema di semina specifico per questa coltura se coltivata su un davanzale. Questa pianta può essere coltivata sia in file che a mazzi. Pertanto, potete seminare i semi preparati nell'ordine che preferite.

Una volta piantati, i semi devono essere ricoperti di terra, non più di 2 cm di profondità. Quindi, inumidite il terreno e copritelo con pellicola trasparente. In alternativa, potete usare la pellicola trasparente, che creerà un effetto serra.

Dopo la semina, posiziona il contenitore sul davanzale più soleggiato della tua casa o appartamento. La temperatura ottimale per la germinazione è di 18 gradi Celsius (64 gradi Fahrenheit). Mantieni il contenitore a questa temperatura fino alla comparsa dei primi germogli. Nelle giuste condizioni, l'aneto germoglia solitamente entro una settimana dalla semina. La germinazione al 100% si osserva entro 10-12 giorni. Rimuovi la pellicola trasparente subito dopo la comparsa dei primi germogli.

Cura

Una volta spuntati i primi germogli, l'aneto richiede cure specifiche per garantire piante alte e cespugliose. Per l'aneto emergente si raccomandano le seguenti cure:

• Per i primi 7 giorni dopo la germinazione, abbassate la temperatura ambiente durante la notte. Questo può essere fatto semplicemente aprendo una finestra o spostando i contenitori con le piantine su un balcone vetrato. Questo eviterà che le piante si allunghino eccessivamente;
• Le piantine devono essere annaffiate regolarmente. L'irrigazione è particolarmente importante per i germogli appena spuntati;
• Il fertilizzante viene aggiunto ai contenitori ogni due settimane. A questo scopo, è consigliabile aggiungere fertilizzanti minerali;
• La temperatura ottimale per l'aneto è di 18 gradi Celsius. I vasi con le piante possono essere spostati su un balcone vetrato. Qui, le piantine prospereranno anche a temperature basse fino a 8 gradi Celsius. Se le temperature superano i 20 gradi Celsius, si consiglia di aumentare la luce. Altrimenti, i cespugli diventeranno allungati, di colore chiaro e appassiranno.
• irrorazione delle colture;
• Illuminazione supplementare per l'aneto. Questa pianta richiede almeno 15 ore di luce. L'illuminazione è particolarmente importante durante l'inverno. Se la coltura viene coltivata in estate, i livelli di luce naturale saranno sufficienti e non sarà necessaria un'illuminazione supplementare.

In generale, la cura dell'aneto in casa, sia nelle stagioni fredde che in quelle calde, è praticamente la stessa. L'unica cosa da fare in inverno è fornire un'illuminazione supplementare. Le lampade fluorescenti sono ideali a questo scopo. Le lampade dovrebbero essere posizionate a 50-60 cm sopra le piante di aneto.

Poiché i contenitori saranno posizionati su un davanzale, è consigliabile accendere l'illuminazione supplementare per un massimo di 5-6 ore. Questo presuppone, ovviamente, che la pianta venga coltivata su un davanzale esposto a sud e ben illuminato. Se il vaso di aneto si trova sul retro della casa o dell'appartamento, l'illuminazione supplementare dovrebbe essere accesa per 15 ore o più. Pertanto, per evitare di spendere troppo in bolletta, è meglio posizionare il contenitore con le piante sul davanzale più luminoso. È inoltre possibile ridurre il consumo di energia utilizzando fonti di illuminazione più moderne ed efficienti (come strisce LED e lampadine). Scegliendo la giusta lampada a LED, è possibile ottenere gli stessi risultati delle lampade fluorescenti. Tuttavia, le bollette della luce saranno significativamente inferiori.

Per incoraggiare i germogli a crescere verso l'alto ed evitare che si pieghino, ruotate periodicamente il contenitore. Ruotate il vaso di 180 gradi. Questa procedura dovrebbe essere eseguita almeno una volta al giorno.

Coltivare l'aneto in casa richiederà più impegno a seconda del periodo dell'anno scelto. In inverno, sarà necessario investire in un'illuminazione aggiuntiva, ma in estate la coltura può essere coltivata all'aperto. Pertanto, l'inverno è il periodo più adatto per piantare l'aneto in casa. Tuttavia, per garantire un buon raccolto durante la stagione fredda, è necessario monitorare costantemente le piante, annaffiandole e concimandole regolarmente. Pertanto, non date per scontato che coltivare questa coltura, soprattutto in inverno, sia semplice e facile.

Video: "Giardino sul davanzale della finestra"

In questo video, l'autore racconta la sua esperienza nella coltivazione dell'aneto sul balcone.