Quando e come piantare il sedano?

Come scegliere i semi giusti

Sebbene il sedano sia stato a lungo trascurato dagli orticoltori del nostro Paese, negli ultimi anni è diventato sempre più comune sia nei giardini in serra che all'aperto. Questo ortaggio ha guadagnato popolarità non solo per il suo sapore piccante, ma anche per i nutrienti presenti nelle sue radici e nelle parti verdi.

Il primo passo nella coltivazione del sedano, di qualsiasi varietà, è la selezione del seme giusto. Questo passaggio deve essere eseguito correttamente per garantire che il raccolto sia pronto per la raccolta e la conservazione prima dell'inverno.

Per prima cosa, bisogna decidere la varietà. Oggi esiste un'ampia scelta di varietà di sedano. Ognuno troverà l'opzione perfetta, sia in termini di condizioni di crescita che di sapore. Successivamente, bisogna decidere quando seminare il materiale di piantagione selezionato e come prepararlo correttamente. Il metodo di coltivazione (piantina o semina diretta) gioca un ruolo cruciale. I tempi di semina sono solitamente indicati sulla confezione. Tuttavia, è anche possibile preparare autonomamente le piantine dell'anno precedente. In questo caso, il momento della semina dovrebbe essere determinato in base al tipo di pianta (radici, fogliame, ecc.). Molti giardinieri, tuttavia, consigliano di acquistare i semi per aumentare le probabilità di successo. Non è sempre possibile preparare autonomamente i semi per le piantagioni future.

La scelta del materiale di semina giusto è fondamentale, poiché determina il tempo di maturazione, la quantità di raccolto e il sapore del raccolto. Per garantire un raccolto eccellente, segui questi passaggi quando acquisti i semi:

• selezionare solo i materiali di piantagione la cui data di scadenza termina l'anno prossimo;
• Si dovrebbero dare la preferenza alle varietà che producono radici grandi o massa verde. Per le varietà con radici, la massa della porzione radicale dovrebbe essere di circa 500 g;
• Molti esperti raccomandano di scegliere varietà a maturazione precoce. In questo modo, il raccolto avrà il tempo di maturare prima del gelo e ne avrete a sufficienza per l'inverno. Tuttavia, le varietà a maturazione tardiva probabilmente non avranno il tempo di maturare se piantate all'aperto.

Oggi, i semi importati sono considerati di qualità superiore. Tuttavia, non date per scontato che i coltivatori nazionali siano di qualità inferiore. Ci sono molte opzioni valide da considerare. Tuttavia, è importante acquistare prodotti da produttori con cui avete già collaborato o che vi sono stati consigliati dai vicini.

Inoltre, per evitare sorprese durante la coltivazione, è importante familiarizzare con le caratteristiche (epoca di semina, condizioni di crescita, pratiche agricole, ecc.) della varietà scelta con largo anticipo. In questo modo, il raccolto prima dell'inverno soddisferà al 100% le vostre aspettative.

Tuttavia, indipendentemente dai semi scelti, è necessario prepararli per aumentarne la germinazione (questo è particolarmente importante quando si piantano direttamente nel terreno). I semi di sedano impiegano molto tempo a germinare. Ciò è dovuto all'elevata concentrazione di oli essenziali in essi contenuti, che rallentano il processo di germinazione. Pertanto, in questa situazione, la preparazione preliminare del materiale di piantagione è sconsigliata. In caso contrario, la germinazione dei semi potrebbe richiedere fino a un mese e, alla fine, solo pochi germineranno. Inoltre, se la semina e la cura non sono state eseguite correttamente, la germinazione potrebbe subire un ritardo significativo.

Per stimolare la crescita dei semi, è necessario metterli in ammollo. È importante notare che il processo di preparazione per il sedano da radice e quello da foglia differirà leggermente. La preparazione dei semi può essere effettuata in diversi modi:

• Il primo metodo consiste nel far bollire il materiale di piantagione in acqua ossigenata. Successivamente, i semi devono essere immersi per 45 minuti in una soluzione diluita di permanganato di potassio (1%). La temperatura della soluzione deve essere di 20-22 °C.^OC. Quindi vengono lavati con acqua corrente, dopodiché il materiale di piantagione è pronto per essere piantato;
• Il secondo metodo prevede l'immersione dei semi in una soluzione diluita di permanganato di potassio (1%) per 45 minuti. Quindi, sciacquare accuratamente il materiale di piantagione. Ora immergerlo in una soluzione di Epin (sciogliere 4 gocce in un bicchiere d'acqua). I semi devono essere immersi in questa soluzione per 18 ore. Dopodiché, possono essere piantati nel terreno.
• Il terzo metodo consiste nel risciacquare i semi con acqua calda. Poi, metterli in una garza umida e lasciarli lì per tre giorni. Questa volta, lasciarli asciugare un po' su un foglio di carta. Ora sono pronti per la semina.

Quando si prepara il materiale da piantare, è importante ricordare che, indipendentemente dal metodo di preparazione dei semi scelto, l'ordine non deve mai essere alterato. Altrimenti, è improbabile ottenere una buona germinazione.

Video: Come piantare correttamente il sedano

Questo video ti mostrerà come piantare correttamente il sedano e poi raccogliere un buon raccolto.

Piantare le piantine

Dopo aver preparato accuratamente i semi, il sedano viene piantato. Tuttavia, ci sono alcune sfumature, principalmente legate al lungo periodo di maturazione di questa coltura. Ecco perché gli orticoltori nel nostro Paese preferiscono utilizzare le piantine.

Per questo motivo, molti giardinieri alle prime armi si chiedono spesso: "Come piantare il sedano partendo dalle piantine?". Tuttavia, questa non è la domanda giusta, poiché non è tanto il "come" quanto il "quando" che conta. Dopotutto, le piantine devono essere piantate nelle aiuole al momento giusto, consentendo loro di svilupparsi in un raccolto completo prima dell'inverno. Quindi, quando si dovrebbe seminare il sedano? In Russia, la coltivazione del sedano partendo dalle piantine dovrebbe iniziare non oltre la metà di febbraio. Tuttavia, è importante rispettare le date indicate sulla confezione dei semi.

Una volta stabilito il momento giusto per seminare, si può iniziare. Il processo di semina delle piantine prevede i seguenti passaggi:

• Preparare i contenitori. Le scatole di legno sono le migliori;
• Riempiteli con terriccio smosso raccolto in giardino. Mescolatelo con humus e sabbia. Per evitare di sporcare il terreno, potete acquistare un terriccio già pronto al supermercato;
• qualche giorno prima della semina si consiglia di annaffiare il terreno delle cassette con acqua bollente in cui è stato sciolto un po' di permanganato di potassio;
• Prima della semina, il terreno nei contenitori deve essere inumidito;
• poi vi facciamo dei solchi, la cui profondità è di 1 cm;
• mettiamo i semi a intervalli di 5 cm;
• Successivamente, coprite il materiale di piantagione con un sottile strato di terra. Potete anche lasciarlo scoperto. Questo aiuterà la germinazione un po' più velocemente.

Dopo aver piantato i semi, il terreno deve essere inumidito con uno spruzzino e poi coperto con pellicola trasparente o vetro. In questo modo si crea un ambiente simile a una serra.

Ora non resta che aspettare che le piantine spuntino. Ma perché ciò accada, la temperatura deve essere intorno ai 25 °C per i primi cinque giorni.^OC. Dopo cinque giorni si abbassa a +16^OC. Il calo di temperatura dovrebbe coincidere con la comparsa dei primi germogli. Altrimenti, le piantine diventeranno più lunghe. Una volta spuntate, le piantine dovrebbero essere diradate, lasciando solo le piante più forti e alte.

Durante tutto il periodo di crescita delle piantine è necessario annaffiarle regolarmente con un flacone spray.

Non dimenticare la necessità del trapianto. Questa procedura dovrebbe essere eseguita quando le piantine hanno sviluppato le loro seconde foglie vere. A questo punto, vengono trapiantate in contenitori individuali. I vasi devono essere sufficientemente spaziosi da ospitare l'apparato radicale. Questo garantirà uno sviluppo radicale regolare e folto.

Se decidete di coltivare le piantine di sedano in inverno, avranno bisogno di un'illuminazione supplementare. Per raggiungere questo obiettivo, la lampada da coltivazione dovrebbe essere posizionata a 30-40 cm di distanza dalle piantine. Tenete presente che le piantine piantate a metà febbraio richiedono un'illuminazione supplementare. Se le piantine non ricevono abbastanza luce, potrebbero cadere o diventare troppo lunghe.

Le regole di cura descritte sopra ti consentiranno di ottenere piantine belle, forti e alte, che possono essere piantate in serra o anche in piena terra.

Piantare il sedano nelle aiuole

Prima di piantare le piantine nelle aiuole, è necessario prepararle. Questa preparazione inizia in autunno, dopo la raccolta dei residui colturali dai campi. Il luogo in cui coltivare il sedano deve essere scelto secondo le regole della rotazione colturale. Cetrioli, zucchine e patate sono ottimi precursori per questa coltura. Il terreno deve essere fertile e sciolto.

La preparazione delle aiuole in autunno si effettua come segue:

• Durante la vangatura, aggiungere circa 3-4 kg di fertilizzante organico al terreno. Si consiglia di aggiungere 35 g di fosforo e 20 g di potassio per metro quadrato.
• Ricorda che le diverse varietà di piante richiedono quantità diverse di sostanza organica. Ad esempio, il letame dovrebbe essere utilizzato per le varietà picciolate e fogliari, mentre il compost è più adatto per le varietà radicate.
• Se necessario, deacidificare il terreno (calcinandolo). Il sedano non tollera i terreni acidi.

Il momento di piantare le piantine di sedano in serra o in piena terra varia a seconda della varietà e della regione di coltivazione. Le condizioni climatiche specifiche della regione giocano un ruolo significativo nella scelta del momento giusto per la piantagione. Questa procedura viene in genere eseguita a metà maggio.

Le piantine devono essere piantate in un clima caldo e asciutto. Il rispetto di queste condizioni è essenziale, poiché il freddo favorirà la fioritura delle piantine, con conseguente scarso sviluppo della parte sotterranea della pianta.

La messa a dimora delle piantine avviene come segue:

• vengono scavate delle buche nei letti;
• la distanza tra loro dovrebbe essere di 30 cm;
• Le piante vengono piantate in buche in modo che i loro punti di crescita siano fuori terra. Se piantate troppo in profondità, la pianta inizierà a sviluppare radici avventizie, che daranno origine a radici storte.
• Dopo la semina, le aiuole vengono coperte con pellicola di plastica. Dovrebbero rimanere in queste condizioni fino a giugno.

Si prega di notare che non è necessario alcun fertilizzante per piantare le piantine nelle buche. Questo perché il letto è stato ben concimato prima dell'inverno durante la preparazione autunnale.

Cura

Per coltivare il sedano nel tuo orto, devi prenderti cura adeguatamente delle piantine piantate. Questo prevede i seguenti passaggi:

• Irrigazione tempestiva e regolare. Questa sarà pressoché identica per tutte le varietà;
• Pacciamatura. Per evitare l'evaporazione dell'umidità, subito dopo l'irrigazione, il terreno attorno alle piante deve essere pacciamato con segatura o torba. A questo scopo è possibile utilizzare anche l'erba tagliata;
• diserbare le aiuole;
• Allentamento del terreno. Questa procedura dovrebbe essere eseguita per migliorare l'aerazione del terreno e prevenire la crescita di erbe infestanti. L'allentamento tra le file è particolarmente importante;
• Concimazione. La prima concimazione viene effettuata 1,5 settimane dopo la messa a dimora delle piantine nel terreno. In questo momento, si aggiungono fertilizzanti minerali (2 g di nitrofosca diluiti in 1 litro d'acqua). Questa procedura viene ripetuta dopo due settimane. Se le piante appassiscono, si può concimare con urea (0,5 g di sostanza diluiti in 1 litro d'acqua).
• rincalzatura – effettuata per le varietà picciolate.
• Per il sedano da radice, a metà estate, rimuovete la parte superiore della radice dal terreno. Questa semplice procedura aumenterà le dimensioni della parte sotterranea della pianta.

Con la dovuta cura, indipendentemente dalla varietà di sedano coltivata, si otterrà un raccolto di alta qualità entro l'autunno. La raccolta avviene in genere a ottobre. Le varietà a radice e gambo dovrebbero essere raccolte completamente, mentre le varietà a foglia possono essere lasciate a forzare la crescita delle foglie durante i mesi più freddi. Per farlo, dissotterra la pianta e trapiantala in un vaso. In questo modo, avrai sempre foglie fresche per tutto l'inverno.

Come possiamo vedere, coltivare il sedano (diverse varietà) nel vostro orto non è poi così difficile. Non richiede tecniche di coltivazione complesse e la cura delle piante si limita alle procedure standard. Inoltre, se la coltivazione e la cura vengono seguite correttamente, potrete raccogliere un ottimo raccolto di verdure a foglia e ortaggi a radice per l'inverno.

Video: "Consigli per la cura del sedano"

In questo video, giardinieri esperti vi spiegheranno come prendervi cura del sedano in modo adeguato per garantire un buon raccolto.