Una panoramica delle migliori varietà di mele per l'Ucraina

Varietà di mele estive

Naliv bianca. Una varietà baltica che produce i suoi primi frutti all'inizio dell'estate. È molto produttiva e si conserva bene durante l'inverno. Le mele sono di medie dimensioni, succose e hanno un sapore dolce e aspro. Questa varietà risponde bene alla potatura, ed è persino consigliabile eseguirla regolarmente per evitare di interrompere la fruttificazione.

Mantet. I frutti di questo albero sono di medie dimensioni, a volte piccoli, ma questa varietà è apprezzata per la sua buccia molto sottile. Sono tipicamente di colore rosso vivo con sfumature arancioni. Maturano a fine luglio o agosto, a seconda delle condizioni meteorologiche. Tuttavia, si deteriorano molto rapidamente; la conservabilità è di soli 10-15 giorni dopo la raccolta. Uno svantaggio di questa varietà di mela estiva è che l'albero produce un'elevata resa solo quando è giovane.

Melba. Ha frutti grandi, striati, di colore rosato, ricoperti da una patina cerosa. Le mele di questa varietà hanno un incredibile sapore candito e una polpa bianca come la neve; sono molto succose e perfette per succhi e composte. Le varietà estive di mele non tollerano bene il trasporto, ma questa classe può essere conservata fino a dicembre.

Papirovka. Un melo precoce con polpa molle, ma ancora piuttosto succosa, e un'acidità elevata. Lo svantaggio è la fruttificazione intermittente e la breve conservabilità.

Varietà di mele autunnali

Gala. Questa varietà è diventata disponibile in Ucraina negli anni '70, quando i coltivatori temevano che i piccoli frutti non sarebbero stati accettati sui mercati. Tuttavia, gli acquirenti erano attratti dal colore brillante delle mele. Un melo maturo produce circa 55-80 kg di frutti, utilizzati principalmente per la produzione di succhi.

Delichia. Questa varietà è stata sviluppata in America, ma ha rapidamente guadagnato popolarità tra i consumatori ucraini grazie alla sua eccezionale resistenza al gelo, alla resistenza ai parassiti e alla produzione costante di frutti. Viene utilizzata per il consumo fresco e per la produzione di succhi.

Liberty. Una varietà autunnale precoce. Questo melo non ha praticamente alcun inconveniente; i suoi frutti vengono raramente consumati freschi, ma sono più adatti per conserve, gelatine e frutta secca.

Gloria ai vincitori. Un tempo era un grande successo, ma ora, a causa dell'aumento delle temperature, è considerata una varietà esigente. Richiede molta attenzione e cura. Tuttavia, l'albero vi ricompenserà con frutti di altissima qualità.

Varietà di mele invernali

Fuji. Questa varietà è stata sviluppata in Italia ma prospera in tutta l'Ucraina. Questa varietà invernale vanta un sapore squisito: il frutto è mielato, succoso e aromatico. Si conserva bene fino al raccolto dell'anno successivo.

La maggiore resistenza invernale consente la coltivazione di questo tipo di mela nei frutteti industriali della regione di Kharkiv.

Idared. Sviluppati da breeder americani, i meli di questa varietà sono facilmente utilizzabili nei frutteti commerciali in Ucraina. I frutti raggiungono grandi dimensioni e sono ricoperti da un sottile strato ceroso. Adatti a tutti i tipi di produzione: consumo fresco e per tutti i tipi di trasformazione.

Golden Delicious. Tra le varietà invernali, è considerata la più degna di un dessert e viene spesso consumata fresca. Gli alberi sono abbastanza resistenti al gelo, ma sono molto sensibili agli attacchi degli insetti.

Gloster. Questa varietà è stata sviluppata da breeder tedeschi. Viene coltivata per scopi scientifici e in piccole quantità per la produzione nella regione di Sumy, in Ucraina, dove sono disponibili anche piantine. I frutti sono di medie dimensioni e vengono consumati esclusivamente freschi. Hanno una conservabilità molto lunga e sono facili da trasportare.

Spartana. Questa varietà presenta caratteristiche insolite per una mela invernale. In primo luogo, il colore del frutto è unico: un intenso color prugna, bordò, ricoperto da uno spesso strato ceroso. In secondo luogo, i frutti sono enormi, leggermente appiattiti alla base. Vengono utilizzati per fare marmellate.

Campione. Una delle specie arboree più comuni. Le mele si consumano fresche. Questa categoria non si distingue in modo particolare, ma è popolare per la sua facilità di cura.

Varietà di meli colonnari

Trident. Un albero nano basso. Formato da numerosi rami corti che si estendono dal tronco ad angolo retto. Fiorisce molto vigorosamente, ma ha una produzione di frutti media. Questa varietà è coltivata nella regione di Kiev.

Gin. Un albero basso, che raggiunge un'altezza massima di due metri, con un tronco dritto e ricoperto di frutti rossi. Inizia a fruttificare un anno dopo la piantagione. Durante i primi quattro anni, la resa è bassa, fino a 5 kg, per poi aumentare fino a 12-15 kg all'anno. La varietà è molto resistente alle malattie.

President. Simile nella descrizione alla varietà Jin, ma il frutto assume una tonalità verde. Considerata una varietà invernale con elevata resistenza ai parassiti.

Video: "Rassegna delle migliori varietà di mele"

In questo video scoprirai quali sono le migliori varietà di mele.