Cause e trattamento della moniliosi del melo

Descrizione della malattia

Il marciume del melo, ben noto ai giardinieri esperti, è una malattia fungina causata da un fungo ascomicete chiamato Monilinia cinerea Honey. Questa malattia è caratterizzata dagli stadi conidiale e scleroziale.

Durante la prima fase, piccole lesioni grigiastre sono visibili su tutte le parti dell'albero. In primavera, i segni compaiono sui fiori, poi sui germogli. La seconda fase è quella dormiente. Diversi articoli scientifici descrivono due forme di moniliosi: il marciume del melo, che si sviluppa durante tutto il periodo di fruttificazione, e la bruciatura fogliare, nota anche come marciume moniliale, che colpisce foglie, rami, fiori e ovaie. Le spore fungine trascorrono tipicamente l'inverno sui frutti caduti a terra o rimasti sui rami degli alberi sotto forma di micelio. Con l'arrivo del caldo primaverile, la malattia peggiora. Le spore vengono diffuse dal vento.

Un'estate piovosa con temperature fino a 20 °C (68 °F) è favorevole allo sviluppo della malattia. Altri fattori che contribuiscono all'infezione includono il periodo di fioritura, un'umidità superiore al 70%, una precedente grandine, tempo ventoso, pioggia, neve e nebbia, un inverno con forti nevicate, una primavera lunga e fredda, contenitori per la raccolta sporchi, strumenti di potatura o innesto non sterili, aree di stoccaggio non igienizzate per gli attrezzi da giardino e un picciolo in cui si è accumulata umidità. L'intero ciclo di sviluppo del fungo coincide con il periodo di fruttificazione del melo.

Tra i soggetti a rischio di sviluppare la malattia ci sono i raccolti indeboliti, le mele avariate, quelle con buchi di verme e altri danni sulla superficie.

Cause e sintomi

Le mele marciscono più spesso a causa dell'infestazione da actinomiceti. Altre cause di moniliosi includono danni alla superficie della corteccia, contatto tra frutti infetti e parti sane dell'albero, danni alla superficie della mela dopo punture di carpocapsa e coleotteri, presenza di malattie delle piante, rimozione prematura di rami e frutti già infetti e un'elevata suscettibilità di una particolare varietà all'infezione. Di solito occorrono fino a cinque giorni dall'infezione ai primi segni della malattia. La sporulazione inizia 10 giorni dopo.

I sintomi della malattia includono la presenza di frutti tarlati e marciume che si diffonde da una piccola macchia marrone. Sulla superficie si possono osservare caratteristici indurimenti grigiastri. È qui che si formeranno i conidi. Il frutto diventa marrone o quasi nero. L'interno diventa troppo morbido. I sintomi della marciume moniliale includono una decolorazione marrone o quasi nera dei fiori, che presto seccano. Lo stesso vale per fogliame, ovari, rametti e rami fruttiferi.

Quale pericolo rappresenta?

Per quanto riguarda questa malattia, il controllo deve iniziare il più rapidamente possibile. Altrimenti, anche le mele sane piantate vicino a mele già infette si infetteranno rapidamente. Con la maturazione dei frutti, il numero di mele infette da moniliosi aumenta. Se una mela infetta rimane sul ramo, il virus si diffonde rapidamente lungo il fusto fino al ramo stesso.

Successivamente, i rami adiacenti si infettano inevitabilmente, dove l'infezione fungina può trovare rifugio invernale. Con l'arrivo del caldo primaverile, l'infezione penetra nel giovane ovario, causando un'esacerbazione della malattia. Segue l'inevitabile avvizzimento e la morte dei giovani rami emergenti. Il pericolo maggiore per l'albero deriva dall'infezione della corteccia dei rami, che può provocare ferite visibili e crepe da cui fuoriesce gomma. Nei casi più gravi, l'intero albero è colpito.

Metodi di trattamento

Come trattare questa malattia? Le misure di controllo includono il trattamento con prodotti chimici come "Hom". Per utilizzarlo, diluire circa 40 grammi del prodotto in un secchio d'acqua da 12 litri. Il trattamento viene effettuato durante la formazione del fogliame e dopo la fioritura.

Gli alberi da frutto possono essere trattati anche con soluzioni di poltiglia bordolese, zolfo colloidale e sospensione di zineb. Queste soluzioni vengono solitamente diluite a 100 grammi per 10 litri d'acqua. Esiste anche una sospensione di ziram, la cui diluizione consigliata è di 50 grammi per 10 litri. Evitare di spruzzare gli alberi in una giornata piovosa, poiché potrebbe causare ustioni.

Il trattamento consiste nel trattare le colture dopo la fioritura. Di solito, questo viene effettuato due volte, con un intervallo obbligatorio di 12 giorni.

Prevenzione

Per la prevenzione, si consiglia di coltivare varietà con una forte immunità alla moniliosi, come Saffron Pipin, Slavyanka, Golden Winter Parmen e altre. Altre misure preventive efficaci durante il periodo di fruttificazione e oltre includono la raccolta tempestiva, la raccolta e la conservazione accurate per prevenire danni alla superficie dei frutti, la conservazione del raccolto a temperature prossime allo zero e la potatura tempestiva dei rami con mele, fogliame e altre parti danneggiate.

Inoltre, non dimenticare di proteggere i tuoi alberi da ogni tipo di danno. I giardinieri esperti spruzzano i meli con fungicidi e altri trattamenti moderni come misura preventiva, e li trattano anche contro malattie infettive e di altro tipo, inclusi repellenti per insetti.

Video "Moniliosi del melo"

In questo video scoprirai cos'è la moniliosi e come trattarla.