Descrizione e coltivazione del melo estivo Dream
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Descrizione della varietà
La varietà estiva di mela Mechta cresce fino a 5 metri su portainnesti da seme e fino a 3 metri su portainnesti nani. Con una chioma conica-arrotondata su un tronco robusto, l'albero tende a diventare denso e espanso, quindi richiede potature regolari.
Le descrizioni sottolineano la natura decorativa dell'aspetto generale, soprattutto durante la fioritura, quando l'albero è ricoperto da una raffica di fiori bianchi e quando maturano numerose mele di un verde-giallastro molto chiaro con una vivace sfumatura rosa-rosso. Le grandi foglie verde opaco si distinguono per la loro pagina inferiore pubescente. I frutti maturano all'inizio di agosto e hanno un sapore agrodolce molto gradevole, praticamente inodore, e una polpa bianca e succosa, a volte con una sfumatura rosa, leggermente friabile.
Caratteristiche principali
Nella descrizione si legge che la varietà Dream, se curata con cura e in condizioni favorevoli, produce un raccolto abbondante ogni anno: almeno 100 kg da un albero maturo. In un terreno impoverito e senza fertilizzanti, dopo le gelate invernali o in un'estate secca senza irrigazione, la fruttificazione può diventare intermittente, il che significa che il raccolto potrà essere gustato solo a anni alterni.
Le mele rotonde, quasi uniformi, con un peso medio di 150 g, vengono solitamente consumate fresche o utilizzate per preparare deliziosi dessert, succhi, conserve e marmellate. La loro conservabilità non supera i due mesi. Sui portinnesti giovani, gli alberi iniziano a fruttificare tra il quarto e il quinto anno; le piantine radicano facilmente e gli alberi crescono forti e vigorosi, ma i frutti non superano i 100-120 g. Sui portinnesti nani, la fruttificazione inizia al secondo anno, con mele che raggiungono i 150 g, a volte i 200 g, ma le piantine hanno difficoltà a radicare e a volte la cultivar stessa non attecchisce bene su tali portinnesti.
Piantare le piantine
È meglio piantare giovani alberi di 1-2 anni in autunno o all'inizio della primavera. Quando si pianta il giardino, lasciare 4 metri di distanza tra le piantine e scegliere un luogo soleggiato, non impregnato d'acqua e con una falda freatica profonda. Il terreno deve essere fertile, sciolto e traspirante; l'ideale è un terreno argilloso, sabbioso o nero neutro. Se necessario, è consigliabile modificare la struttura del terreno e applicare del fertilizzante in anticipo.
Preparare la buca una settimana prima della piantagione. Scavare una buca larga e profonda circa un metro, aggiungere terriccio mescolato con compost, gusci d'uovo e fertilizzante minerale sul fondo e innaffiare. Al momento della piantagione, distribuire le radici sul cumulo, coprirle accuratamente con il terriccio, compattandole per evitare sacche d'aria intorno alle radici, innaffiare e fissare la pianta a un tutore. Il colletto della radice dovrebbe rimanere a 5 cm dal livello del suolo. Si consiglia di pacciamare l'area intorno al tronco dell'albero con compost o torba (essenziale prima dell'inverno).
Cura e impollinatori
Nelle vicinanze è opportuno coltivare meli di altre varietà (Melba, Cinnamon Striped) che fioriscono contemporaneamente a Mechta, poiché quest'ultima varietà non fruttifica senza impollinatori. I primi fiori vengono raccolti prima della formazione degli ovari, dando all'albero il tempo di rafforzarsi e crescere. Nei due anni successivi, il raccolto si limita allo stadio di ovario. Questo permetterà al melo di rafforzarsi prima dei raccolti più abbondanti.
Fin dal primo anno di vita, gli alberi vengono potati per creare e mantenere la forma desiderata della chioma. La descrizione afferma che questa varietà ha una buona resistenza alla ticchiolatura, ad altre malattie comuni e ai parassiti. Tuttavia, i giardinieri esperti raccomandano di proteggersi da questo problema trattando gli alberi con fungicidi due volte all'anno: all'inizio della primavera, prima che la linfa inizi a scorrere, e in autunno, dopo la caduta delle foglie. Inoltre, è consigliabile trattare l'area intorno al tronco per impedire a parassiti e agenti patogeni di guadagnare terreno. È consigliabile concimare i meli: applicare fertilizzanti azotati in primavera, concentrarsi su fertilizzanti potassici all'inizio dell'estate e utilizzare fertilizzanti al fosforo dopo il raccolto. L'irrigazione estiva non deve essere trascurata: gli alberi giovani dovrebbero essere annaffiati settimanalmente, mentre gli alberi adulti dovrebbero essere annaffiati meno frequentemente. Tuttavia, è importante garantire che gli alberi ricevano umidità in modo uniforme; forti piogge dopo un periodo di siccità possono causare spaccature nelle mele.
È essenziale prendersi cura dell'area del tronco dell'albero: diserbare, rimuovere i detriti di piante e frutti e pacciamare dopo l'irrigazione. Per fertilizzare o irrigare, scavare una trincea poco profonda attorno al perimetro della chioma dell'albero, dove si trovano le radici sottili e assorbenti. Gli alberi rispondono bene anche alla concimazione fogliare.
Raccolta e conservazione
La raccolta avviene nei primi dieci giorni di agosto e le mele vengono subito consumate per uso alimentare o per la trasformazione.
Possono essere conservati fino a due mesi a temperatura ambiente, perdendo gradualmente umidità, e sono facili da trasportare. Dopo questo periodo, il sapore del frutto si deteriora, quindi è meglio consumarli prima di ottobre.
Pro e contro
Mechta è una varietà coltivata con successo in giardini privati e grandi frutteti agricoli per la vendita commerciale. La cura non è considerata difficile o eccessivamente laboriosa e l'abbondante raccolto di mele deliziose e belle vale ampiamente lo sforzo. Tra i suoi vantaggi si citano comunemente la resistenza alle malattie fungine e ai parassiti, la buona resistenza invernale e la fruttificazione precoce. Le mele di questa varietà non sono solo belle, ma anche, purtroppo, molto povere di calorie, ricche di vitamine, nutrienti essenziali e zuccheri che si sciolgono nel delicato succo.
Gli svantaggi della varietà includono una breve conservabilità, la tendenza a screpolarsi in caso di livelli di umidità non uniformi e la possibilità di fruttificazione intermittente a causa di condizioni sfavorevoli. Tra le preoccupazioni figurano la scarsa sopravvivenza su portainnesti nani o la difficoltà di radicazione di tali piantine. Tuttavia, i vantaggi superano nettamente la popolarità della varietà nelle regioni meridionali e centrali.
Video "Descrizione del sogno del melo estivo"
In questo video scoprirete le caratteristiche della varietà di melo estivo Dream.





