Una rassegna delle varietà di mele colonnari per gli Urali

Caratteristiche della coltivazione

Gli Urali centrali sono caratterizzati da terreni poco fertili, inverni rigidi e frequenti periodi di siccità estiva, che, naturalmente, ostacolano la crescita di rigogliosi meli con un raccolto abbondante. Persino le varietà selvatiche di mele e pere comuni nelle regioni meridionali non crescono negli Urali. La situazione ha iniziato a migliorare con l'istituzione della Stazione di Selezione di Sverdlovsk. Questa impresa ha sviluppato e localizzato numerose varietà che ora fruttificano con successo nelle difficili condizioni della regione degli Urali.

Una varietà di mela sviluppata per gli Urali può essere piantata in sicurezza nella regione di Volgograd; prospererà in tutta la regione centrale e nella regione delle Terre Non Nere. Purtroppo, il contrario non è vero: un melo colonnare che prospera vicino a Mosca probabilmente morirà di freddo vicino a Ekaterinburg o Perm.

Ma ci sono recensioni di giardinieri che coltivano questi meli, che richiedono pochissimo spazio. A quanto pare, i meli colonnari possono crescere nelle dure condizioni degli Urali. Basta scegliere tra le varietà più resistenti all'inverno, piantarle in primavera, quando le piantine non sono più soggette a danni da gelo, e poi raccogliere un buon raccolto proteggendo l'albero dal freddo ogni inverno. Come posso trovare meli colonnari resistenti al gelo per gli Urali? Consiglio di scegliere le varietà più robuste e resistenti, in grado di sopportare temperature fino a -50 gradi Celsius.

Malyukha

Questo melo cresce fino a 180 cm di altezza e predilige terreni fertili, ben drenati e molta luce. Nel secondo anno dalla piantagione, può produrre fino a 3 kg di mele e, dopo cinque anni, produce 10-12 kg di mele all'anno.

Le mele sono rotonde, leggermente allungate, verdi, a volte con una leggera sfumatura di rosso. Crescono fino a 120 g e maturano prima della raccolta a settembre. Hanno un sapore agrodolce, si conservano bene fino a primavera e diventano più dolci con l'età. Vengono utilizzate per preparare deliziosi succhi, marmellate e conserve.

La Malukha tollera bene gli inverni temperati, sebbene gli alberi siano spesso coperti per l'inverno, proteggendoli dalle lepri piuttosto che dal gelo. La varietà è resistente alla maggior parte delle malattie e dei parassiti. Gli alberi non necessitano di potatura; vengono concimati e annaffiati in estate e rispondono bene ai fertilizzanti organici. Per proteggere le radici dal freddo, pacciamate l'area intorno al tronco con uno spesso strato di torba, humus o fieno.

Vasyugan

Questa varietà tollera gelate fino a -42 °C (-42 °F) senza perdite. Gli alberi raggiungono un'altezza di 3 metri, formando una chioma densa ricoperta di mele. La fruttificazione inizia nel primo anno, ma gli ovari vengono solitamente rimossi per consentire all'albero di crescere. Nel secondo anno, si possono raccogliere 5-6 mele: il cosiddetto raccolto di prova. A quattro anni, ogni albero produce almeno 6 kg di belle mele grandi. Agosto e settembre sono il periodo della raccolta dei frutti rosso-verdi, che pesano da 100 a 200 g. Le mele sono succose, dolci e aspre, con una polpa cremosa e a grana fine. Sono deliziose fresche, cotte ed essiccate; dopo la lavorazione, mantengono il loro aroma gradevole, ma non si conservano per più di un mese.

La varietà Vasyugan produce una resa costante per 14-16 anni, dopodiché la resa diminuisce drasticamente. Pertanto, nei frutteti vengono piantati giovani alberi ogni 10 anni per garantire la sostituzione senza perdite di resa.

Per ottenere un buon raccolto, gli alberi devono essere nutriti, annaffiati, protetti da parassiti e malattie e, a volte, potati.

Presidente

Questa varietà è specifica per le regioni di Mosca, Samara e Perm ed è altamente resistente al gelo. Gli alberi raggiungono un'altezza di oltre due metri, sono densamente ricoperti di foglie verde scuro e producono grandi mele che pesano dai 150 ai 250 grammi ciascuna.

Come quasi tutte le varietà di mele colonnari, la President inizia a fruttificare precocemente, producendo dai 5 agli 8 kg entro il quinto anno. Con cure accurate, un albero può produrre fino a 16 kg. Il raccolto potrebbe non essere uniforme ogni anno, ma è regolare.

Queste mele giallastre con una sfumatura rosso-violacea hanno una forma rotonda e leggermente appiattita, una buccia sottile e soda e una polpa chiara e a grana fine. Sono un frutto da dessert, succoso, aromatico e dal sapore dolce e aspro. La maturazione per la raccolta avviene tra fine agosto e inizio settembre, mentre la maturazione per il consumo, con un aroma e una dolcezza più intensi, avviene dopo sei settimane. In condizioni adeguate, il raccolto può essere conservato fino alla primavera.

Dialogo

Le mele Dialogo hanno un aspetto caratteristico: sono gialle, leggermente piatte e di dimensioni non particolarmente imponenti, con un peso compreso tra 70 e 100 grammi. Sono tuttavia molto gustose, succose e aromatiche. Purtroppo, la loro durata di conservazione è limitata a un mese, quindi è meglio consumarle fresche (per massimizzarne i benefici) o trasformate.

L'albero è di medie dimensioni, tollera bene le gelate invernali, preferisce terreni fertili e risponde bene alla concimazione con humus o compost. Le cure sono le stesse degli altri meli colonnari.

collana d'ambra

Le mele di questa varietà sono davvero all'altezza del loro nome: di colore verde-giallastro con una delicata sfumatura sul picciolo o sui lati, assumono un colore ambrato con la maturazione. Possono produrre un raccolto annuale abbondante fino a 15 anni, con un peso che può arrivare a 18 o addirittura 20 kg.

Le mele succose e deliziose vengono raccolte a settembre e, dopo sei settimane, diventano ancora più deliziose e possono essere conservate fino a tarda primavera. La loro buccia spessa permette loro di conservarsi bene e di essere facilmente trasportate. Il peso medio oscilla tra i 140 e i 180 grammi; riducendo il numero di ovaie, il peso di ogni mela aumenta significativamente, con il risultato di mele da record che pesano fino a 300 grammi. Questa varietà cresce bene negli Urali.

Iksha

Questa varietà tollera temperature fino a -42 °C, il che la rende adatta alla coltivazione negli Urali. È resistente a molte malattie comuni del melo ed è resistente ai parassiti. I frutti maturano all'inizio di settembre e si conservano per un mese e mezzo. Le mele di medie dimensioni, dalla forma piatta e rotonda, sono di colore giallo-arancio con una sfumatura rossa striata. Hanno un aroma molto gradevole e un sapore agrodolce con una polpa leggera e succosa.

I meli iniziano a dare frutti presto, producono costantemente un buon raccolto per circa 15 anni e, come la maggior parte dei meli colonnari, necessitano di annaffiature e fertilizzanti.

Video "Varietà di mele per gli Urali"

Questo video vi spiegherà quali varietà di mele prosperano negli Urali.