Descrizione e caratteristiche della varietà di melo Dolgo
Contenuto
Descrizione
La varietà di mela Dolgo è una creazione americana. Fu sviluppata da un certo biologo di nome Hansen, che, alla fine del XIX secolo (presumibilmente tra il 1897 e il 1899), portò semi di melo Sibirka dalla Russia e poi incrociò le piantine con una varietà sconosciuta. Il melo tornò presto nella sua terra natale e fu persino localizzato in diverse regioni della Siberia, grazie alla sua elevata resistenza al gelo, apparentemente ereditata dal Sibirka.
I meli sono piccole varietà di altezza media (4–6 m, a seconda del terreno e del clima), che talvolta crescono a forma di cespuglio. La chioma è piramidale, piuttosto compatta e densamente fogliata. La corteccia del tronco e dei rami scheletrici è grigio-marrone, mentre i giovani germogli sono viola scuro e leggermente pubescenti. Le foglie, come si addice a un melo a foglie di susino, sono oblunghe, ellittiche, verde chiaro e non pubescenti.
Vale la pena notare che il melo ha un aspetto molto decorativo durante tutta la sua stagione di crescita. Durante la fioritura, i suoi rami sono densamente ricoperti di fiori bianchi con una sfumatura rosata, e talvolta completamente rosa. In autunno, al posto dei fiori compaiono numerosi grappoli di frutti rossi, che, purtroppo, non sono particolarmente grandi o dolci. Le mele pesano in media 15-20 g; sono ovoidali e hanno un picciolo allungato che le attacca saldamente ai rami. La polpa è leggermente soda, moderatamente succosa e ha un sapore leggermente aspro, simile al vino.
Caratteristiche principali
Le mele impiegano molto tempo per raggiungere la maturazione, raggiungendo l'inizio di settembre, ma si tratta di un periodo medio. Nelle regioni meridionali, la raccolta può avvenire già a metà agosto; nelle estati fredde, la maturazione può protrarsi fino a fine settembre. I frutti non cadono, quindi devono essere raccolti a mano. Le mele hanno una breve durata di conservazione (3-4 settimane); in frigorifero, possono essere conservate per non più di 2 mesi, dopodiché la polpa diventa morbida e friabile.
Come tutti i meli cinesi, la varietà Dolgo ha una straordinaria resistenza invernale e, a giudicare dalle recensioni dei giardinieri, è molto raramente colpita dalla ticchiolatura.
L'impollinazione avviene tramite insetti, facilmente attratti dai fiori luminosi e profumati. La varietà produce anche un'elevata resa, raggiungendo i 150-170 kg per albero maturo. È importante notare che gli alberi iniziano a fruttificare precocemente, al terzo o quarto anno, ma la fioritura non è rara nel secondo anno. Sebbene le mele possano essere consumate fresche, la varietà Dolgo è considerata una varietà commerciale ed è destinata alla trasformazione (marmellate, composte, bevande alcoliche).
Piantagione e cura
Il melo Kitayka, appartenente alla varietà Dolgo, è facilissimo da coltivare. Può crescere in qualsiasi terreno, anche all'ombra, e tollera qualsiasi condizione meteorologica, sebbene non tolleri alti livelli di falde acquifere. Tuttavia, è importante ricordare che condizioni migliori migliorano il raccolto: se si pianta il melo in un luogo soleggiato con terreno fertile e sciolto, i frutti cresceranno più grandi e più dolci.
La cura dei meli è standard e comprende le seguenti attività:
- annaffiatura: le piantine vanno annaffiate frequentemente, gli alberi adulti solo in caso di caldo estremo, poiché i meli tollerano meglio la siccità rispetto all'irrigazione eccessiva;
- pacciamatura della zona del tronco dell'albero;
- se non c'è pacciame nel cerchio del tronco dell'albero, è necessario allentare regolarmente il terreno e rimuovere le erbacce;
- potatura - sanitaria in primavera e formativa in autunno;
- concimazione: azoto in primavera, potassio e fosforo durante il periodo di fruttificazione e prima dello svernamento
- imbiancatura dei tronchi degli alberi in primavera e in autunno: l'imbiancatura primaverile proteggerà la corteccia dalle ustioni, quella autunnale dai roditori;
- trattamento preventivo della chioma con fungicidi e insetticidi.
Sebbene altamente resistenti alla maggior parte delle malattie comuni, i meli possono essere colpiti dalla citosporosi, una malattia fungina molto pericolosa che può danneggiare gravemente l'aspetto ornamentale dell'albero. Per prevenirla, i meli vengono trattati con fungicidi contenenti rame (Hom, solfato di rame) prima della gemmazione e nuovamente prima della fioritura.
I frutti di questo melo sono raramente attaccati da parassiti, ma le foglie sono talvolta attaccate da altiche, afidi e tarme. Le altiche possono essere controllate fumigando le foglie con fumo di tabacco, gli afidi possono essere eliminati spruzzando la chioma con una soluzione di sapone e tabacco, e le carpocapse richiedono insetticidi (come Karbofos e Chlorophos).
Durante tutta la stagione, monitorate le condizioni dei rami, rimuovete tempestivamente quelli malati e danneggiati e disinfettate le zone tagliate o trattatele con resina da giardino. Gli alberi non necessitano di riparo invernale, ma nelle regioni con climi molto rigidi, la zona attorno al tronco può essere ricoperta di humus o torba.
Pro e contro
Se non ci si concentra sulla qualità del frutto, il melo Dolgo ha molti vantaggi:
- eccellente resistenza invernale;
- rese elevate e regolari;
- fruttificazione precoce;
- resistenza alle principali malattie (ticchiolatura, oidio);
- idoneità dei frutti alla lavorazione;
- nessuna perdita di pelo;
- elevate qualità decorative degli alberi.
Tutti i difetti di questa varietà sono legati alla qualità dei frutti: sono troppo piccoli, non hanno un buon sapore e non si conservano bene. Ma non preoccupatevi, perché con le dovute cure un melo può avere un aspetto molto decorativo e diventare un ornamento del vostro giardino.
Video "Varietà di mele Dolgo"
Questo video vi spiegherà di più sulla popolare varietà di mela Dolgo.





