Caratteristiche della coltivazione e dell'innesto dei meli selvatici

Descrizione e caratteristiche

In Russia e Ucraina crescono diverse specie di meli selvatici: il melo selvatico o di bosco, il melo orientale, il melo siberiano, il melo lanuginoso e altri. Le varietà selvatiche sono le progenitrici delle varietà coltivate, che ne contano oltre 10.000.

La specie più comune è il melo selvatico. L'albero è piuttosto ramificato, raggiungendo fino a dieci metri di altezza. Può anche crescere come un arbusto alto. I rami sono spesso spinosi. Il melo ha una forma arrotondata. Le foglie sono larghe, arrotondate o ovali. I fiori sono rosa o bianchi durante la fioritura.

I frutti della pianta variano notevolmente per forma (da 1 a 2,5 cm), dimensioni e colore. Le mele sono per lo più rotonde, a volte ovali. I frutti sono di colore verde, rosso e giallo-bianco. Maturano dalla prima decade di agosto fino a novembre. A piena maturazione, la polpa è spesso biancastra o giallo pallido. La fruttificazione inizia a 10 anni di età. Gli alberi producono raccolti molto abbondanti, ma i frutti hanno spesso un sapore amaro.

Le mele selvatiche hanno spesso un sapore variabile, ma si dividono in due gruppi principali: mele aspre e mele fresche (debolmente acide). È meglio consumare le mele selvatiche non prima di un mese dalla raccolta.

Piantare, coltivare e innestare

Per far crescere un buon melo da un melo selvatico nel tuo giardino e ottenere un raccolto di alta qualità, devi impegnarti molto e conoscere le regole di base della coltivazione, della piantagione e dell'innesto. Questo lavoro viene svolto da vivaisti specializzati, ma anche i giardinieri privati ​​possono occuparsene autonomamente. Il primo passo è selezionare i semi. Per farlo, raccogli i frutti da una parte della pianta ben illuminata.

I semi rimossi devono essere sciacquati, asciugati e posti in un contenitore con acqua. L'acqua deve essere cambiata quotidianamente. Se lo si desidera, è possibile aggiungere all'acqua degli stimolanti della crescita. I semi dovrebbero gonfiarsi, dopodiché devono essere trasferiti in un contenitore preparato in precedenza: rivestire il fondo con segatura e muschio, o segatura e sabbia. Quindi, riporre il contenitore con i semi in un luogo fresco per diversi mesi. I semi possono essere piantati direttamente nel terreno, ma è necessario seguire alcune linee guida per la semina. In inverno, le piantine vengono piantate in serra e in primavera vengono piantate nel terreno.

Per garantire un buon sviluppo e una buona fruttificazione di un melo selvatico, è importante scegliere con cura il sito di impianto. L'ideale è un luogo riparato e soleggiato.
Una parte essenziale della cura di un melo selvatico è l'innesto. Esistono diversi metodi di innesto. Il più comune è l'innesto di un melo selvatico tramite marza. Questa procedura è consigliabile eseguirla in primavera, prima che sporgano le prime foglie. Per questo, vengono selezionati germogli forti e sani dell'anno in corso. È importante notare che possono essere raccolti in autunno, tagliando rami di 30 centimetri. Conservare le marze avvolte in un panno, in un sacchetto e in un luogo fresco.

Per l'innesto, che si effettua in estate, non sono necessarie talee. Per farlo, si prende un ramo di un anno con gemme, si eliminano tutte le foglie e si innesta con il metodo scelto dal giardiniere.

Malattie e parassiti

Come la maggior parte delle varietà, il melo selvatico è suscettibile a diverse malattie e parassiti. La pianta può essere colpita da malattie fungine che attaccano foglie, fiori, germogli e frutti. Le malattie più comuni del melo selvatico sono la ticchiolatura, l'oidio, la ticchiolatura bruna e la ruggine. Queste malattie causano la perdita delle foglie, una scarsa fioritura e una significativa riduzione delle rese. Malattie come il cancro nero, il marciume e la necrosi delle citospore possono anche essere pericolose per rami e radici. Anche il gelo e la siccità influiscono negativamente sullo sviluppo dell'albero.

I meli selvatici sono soggetti all'attacco di oltre 200 specie di parassiti diversi, tra cui mosche, farfalle, acari, coleotteri, ecc. Questi parassiti si nutrono di foglie, gemme e frutti. Anche uccelli e scoiattoli possono mangiare i meli selvatici.

Per proteggere l'albero da malattie e parassiti, sono necessari alcuni trattamenti. Ad esempio, ottimi infusi di camomilla o sambuco. Il frutteto può anche essere trattato con pesticidi, ma in questo caso le mele non devono essere consumate per almeno un mese dopo il trattamento. Inoltre, una fertilizzazione tempestiva, il controllo delle erbe infestanti e la potatura della chioma contribuiranno a proteggere il melo dai parassiti.

Seguendo le regole di base per coltivare i meli selvatici, potrete creare un bellissimo giardino con un buon raccolto.

Video: "Innesto di alberi da frutto"

Questo video ti mostrerà come innestare correttamente gli alberi da frutto.