Una rassegna delle 9 migliori varietà di ciliegie per la regione di Leningrado
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Vladimirskaya
Varietà antica e popolare. Resistente al gelo, ma i boccioli dei fiori possono congelare, soprattutto durante le gelate primaverili. Vantaggi: resistenza alla siccità, al caldo, al marciume, alle infezioni e alla ticchiolatura (particolarmente importante nei climi umidi).
Il primo raccolto può essere effettuato 4-5 anni dopo la semina della piantina. I vicini impollinatori adatti e autosterili sono Lyubskaya, Shubinka, Turgenevka.
La pianta è cespugliosa, multi-fusto, alta 3-5 m, ma una volta innestata, cresce come un albero monofusto. La chioma è sferica, leggermente ricadente. Le gemme si aprono a inizio maggio. La raccolta inizia dopo metà luglio. L'80-85% dei frutti si forma su germogli di un anno. Nella regione di Leningrado, un albero può produrre circa 5 kg di bacche all'anno.
I frutti maturi sono scuri, quasi neri, dal sapore agrodolce e contengono piccoli semi. Vengono consumati freschi e utilizzati per le conserve. Si congelano senza perdere il loro sapore e si trasportano facilmente.
Rubino
Zonata per la regione nord-occidentale dal 1974. Resistente al gelo. Può essere colpita dalla coccomicosi, ma ha una buona immunità alla moniliosi.
L'albero cresce fino a 2,5 m di altezza, con una chioma densa, espansa e ampia. Questa varietà è autosterile e le varietà Vladimirskaya e Otechestvennaya sono ottimi impollinatori.
Varietà medio-tardiva: le gemme si aprono a fine maggio. La maturazione dei frutti avviene a inizio agosto. Fino al 40% delle bacche si forma su germogli di un anno, il 60% su germogli di due o tre anni.
Le bacche succose e tenere pesano 3,5-4 g. Contengono più acidi che zuccheri. La polpa ha una colorazione giallastra. Il nocciolo è facile da rimuovere, ma il picciolo si rompe, rilasciando il succo, rendendo questa varietà difficile da trasportare. Il succo è limpido.
Stella
Ciliegia precoce e produttiva per la regione di Leningrado. La sua tolleranza al freddo è simile a quella della ciliegia di feltro e le sue gemme generative possono resistere a gelate intense. La sua immunità alla coccomicosi è moderata.
Questa varietà è alta, con una chioma piramidale. Inizia a fruttificare in media al terzo anno. È parzialmente autofertile, ma per ottenere un raccolto abbondante sono necessari impollinatori come "Venok" o "Seyanets No. 1". La varietà risponde molto bene all'impollinazione da parte dei ciliegi. La maggior parte delle bacche si è formata sulla crescita dell'anno precedente. Le bacche maturano già all'inizio di luglio.
Le ciliegie pesano fino a 4 grammi e hanno la buccia rosso vivo e il succo e la polpa rosa chiaro. Hanno un sapore delicato, rinfrescante e agrodolce. I noccioli sono facili da rimuovere.
Lyubskaya
È resistente al freddo, come altre varietà adatte alla regione di Leningrado. Non richiede molta irrigazione e tollera la siccità. Le eccellenti caratteristiche di autofertilità consentono raccolti abbondanti anche in assenza di impollinatori. Presenta una debole resistenza ai funghi.
Fruttifica per la prima volta nel secondo o terzo anno. La maturazione avviene all'inizio di agosto.
Le bacche pesano fino a 4 g, sono deliziose e di un intenso colore bordeaux. Il succo è scarlatto. Grazie alla sua trasportabilità, questa varietà è adatta alla coltivazione commerciale.
La fioritura precoce di questa varietà può essere problematica: eventuali gelate primaverili possono compromettere il raccolto. Si consiglia di piantare ciliegie in terreni leggeri o mediamente argillosi.
Shpanka Shimskaya
Questa è una delle varietà di ciliegio più adatte alla regione di Leningrado. Può resistere a temperature fino a -35 °C, a inverni lunghi e a gelate primaverili. Presenta una resistenza relativamente elevata alla coccomicosi, pur producendo rese elevate. La piantagione e la cura sono semplici e la sua resistenza è simile a quella del ciliegio da feltro.
Questa varietà è alta, raggiungendo i 6 m di altezza. La chioma è sferica e mediamente densa. È considerata una varietà arborescente.
Il primo raccolto avviene nel terzo o quarto anno di coltivazione. Autosterile, per un buon raccolto, piantate nelle vicinanze l'Amorel di Nikiforov o la Vladimirskaya. Vive fino a 25 anni.
I giardinieri apprezzano questa varietà per le sue bacche grandi (5-6 g), il suo aroma gradevole e la sua acidità rinfrescante. La buccia è cremisi, la polpa è di un giallo contrastante e il succo è limpido. Questa varietà non è adatta alla coltivazione commerciale a causa della sua scarsa trasportabilità e conservabilità, ma le aziende agricole private utilizzano i frutti freschi, oltre che per la cottura al forno, l'inscatolamento e persino la vinificazione.
Amorel Nikiforova
Questa ciliegia produttiva e resistente al gelo è stata classificata come zona della regione di Leningrado nel 1959.
Questa varietà è di medie dimensioni, raggiungendo i 2,5–3 m. Gli alberi maturi diventano piuttosto espansi. Le piante con radici proprie iniziano a fruttificare 3–4 anni dopo la piantagione, mentre le piante innestate iniziano a fruttificare nel loro 2–3° anno. La varietà è parzialmente autofertile; tra gli impollinatori adatti figurano Shubinka e Shpanka shimska. I fiori sbocciano a fine maggio. La raccolta può iniziare verso la fine di luglio.
Le ciliegie sono di medie dimensioni, con un peso di 2,5-3 g, e sono tenere. La polpa è caratteristica: rossa con venature gialle. Il succo è limpido. Una volta staccate dal picciolo, il succo fuoriesce, quindi la coltivazione commerciale è sconsigliata. I frutti vengono solitamente consumati freschi; non sono adatti alla conservazione in scatola o in scatola.
Cremisi
Sebbene la varietà sia destinata principalmente alla regione centrale, grazie alla sua buona resistenza invernale, questa ciliegia si può spesso trovare nei giardini della regione di Leningrado.
La varietà è descritta come segue: una varietà cespugliosa alta fino a 2 m, autosterile. Tra i buoni impollinatori figurano 'Griot Moskovsky', 'Shubinka' e 'Sklyanka Rozovaya'. È apprezzata, tra le altre cose, per la sua precocità: le bacche maturano già nella prima metà di luglio. I frutti sono grandi, di colore rosso scuro, del peso di 3,5-3,7 g, con un sapore rinfrescante e gradevole.
Dolce del Volga
La varietà di ciliegia Volzhskaya Dessert è apprezzata per la sua buona resistenza invernale: come la ciliegia feltrata, è adatta alla coltivazione in climi freddi.
Un albero alto fino a 3 metri con una chioma densa e poco folta. Parzialmente autofertile, Vladimirskaya, Rastunya e Finaevskaya vengono piantate nelle vicinanze per l'impollinazione. Gli alberi innestati iniziano a fruttificare dopo 2-3 anni, mentre gli alberi con radici proprie iniziano a fruttificare dopo 3-4 anni. È piuttosto produttivo: con le cure adeguate, un ciliegio maturo può produrre fino a 12 kg di bacche.
Le bacche pesano 3,2 grammi, sono lucide e di colore bordeaux e maturano a metà luglio. La polpa è rosso-rosata e succosa. Il succo è rosso. Le bacche sono facili da staccare dal picciolo, ma raramente cadono.
Fulmine
Varietà consigliata per le regioni fredde. La sua resistenza al gelo è paragonabile a quella del ciliegio da feltro. La fruttificazione inizia 2-3 anni dopo la piantagione. I frutti si formano principalmente sui germogli di un anno. La raccolta avviene all'inizio di agosto.
Le bacche sono piccole, del peso di circa 2 grammi. La buccia e la polpa sono rosso scuro. Sono di consistenza media-dura, con un sapore armonioso, dolce e aspro. Il nocciolo è di medie dimensioni. Il peduncolo è leggermente attaccato. Si consumano fresche e in scatola; queste ciliegie sono ottime per la confettura.
Video: Come prendersi cura delle ciliegie
Questo video ti mostrerà come prenderti cura delle ciliegie.







