Vantaggi dell'uva Victor e peculiarità della sua coltivazione

Caratteristiche della selezione

Viktor è un ibrido relativamente nuovo. Il suo creatore è V. N. Kraynov, da cui prende il nome la varietà. Per creare un esemplare ad alta resa e resistente al freddo, l'allevatore amatoriale ha incrociato Talisman con Kishmish Luchisty. Sebbene l'uva non sia ancora stata inserita nel Registro Statale, ha già ottenuto il titolo di "classe premium".

Descrizione e caratteristiche della varietà

Poiché questa varietà ibrida è stata sviluppata di recente, le sue caratteristiche non sono ancora state completamente studiate. Di seguito discuteremo la descrizione generale dell'uva, nonché le sue qualità commerciali.

Aspetto del cespuglio

Questo ibrido da tavola si distingue per un cespuglio alto con germogli robusti e ramificati. La pianta raggiunge i due terzi della sua maturità in un periodo di tempo relativamente breve e la fioritura inizia all'inizio dell'estate. Victor ha fiori bisessuali, il che lo rende autoimpollinante. La varietà è immune a muffa grigia, oidio e oidio.

Descrizione di pennelli e frutti

La varietà d'uva sviluppata da Kraynov, secondo molti viticoltori, assomiglia nell'aspetto alla varietà Sympathy. I grappoli grandi, a forma di cono, pesano tra 0,5 e 2 kg. Gli acini sono allungati, a forma di dito, lunghi 4-6 cm e pesano 16-20 g. Gli acini non sono molto densi e maturano contemporaneamente. La polpa succosa e croccante è ricoperta da una buccia di medio spessore di colore rosa con sfumature rosse o viola.

Raccolta e utilizzo delle colture

Il Viktor matura in 100-110 giorni e i primi grappoli iniziano a essere raccolti nella prima decade di agosto. Una pianta produce dai 6 ai 7 kg. Gli acini hanno un sapore dolce ben equilibrato con una sottile nota di moscato. Il contenuto di zucchero è del 17% e l'acidità si mantiene a 8 g/l.

L'uva è un frutto versatile: può essere consumata fresca, utilizzata per preparare succhi, vino, marmellate e uvetta.

Resistenza invernale e resistenza alla siccità

La varietà ha ereditato dalla coppia parentale la buona resistenza invernale e la capacità di adattarsi rapidamente alle mutevoli condizioni ambientali. Senza ulteriore copertura, l'uva può resistere a temperature comprese tra -22 °C e -25 °C. L'ibrido prospera anche nelle regioni meridionali aride. Grazie al suo apparato radicale ben sviluppato e potente, la vite non soffre la mancanza di umidità, traendola dagli strati inferiori del terreno.

Vantaggi e svantaggi della varietà

La varietà ibrida di Kraynov presenta molti vantaggi rispetto ad altre varietà. Tuttavia, nonostante i suoi numerosi pregi, Viktor presenta un paio di svantaggi.

Video "Introduzione a Victor Grapes"

Questo video presenta le caratteristiche varietali della coltura.

Regole generali per la piantagione e la cura

Victor non differisce dalle altre varietà per quanto riguarda le caratteristiche di impianto; qui si applicano le pratiche agricole generali.

Tempi consigliati

I viticoltori esperti consigliano di piantare questa varietà in primavera. Il momento ideale è la seconda decade di aprile, quando il terreno si è sufficientemente riscaldato e la temperatura esterna è costantemente sopra lo zero. Fanno eccezione le regioni meridionali con inverni miti, dove l'ibrido può essere piantato nel tardo autunno.

Scelta del luogo e del materiale di piantagione

L'uva prospera in zone soleggiate e prive di vento. Non ama la vicinanza ad altre colture di frutta o bacche o edifici, poiché ha un apparato radicale forte e una crescita vigorosa.

Il luogo ottimale per la piantagione è il lato sud o sud-ovest del giardino, su una leggera altura.

Per garantire un facile attecchimento, le piantine devono essere sane. I viticoltori raccomandano di scegliere talee con foglie, fusti legnosi, un apparato radicale sviluppato e 3-6 gemme.

Metodi di piantagione e propagazione

Le piantine sono quelle più comunemente utilizzate per la propagazione. Due o tre settimane prima della messa a dimora, scavare buche profonde 80 cm, distanziate di 3-5 metri l'una dall'altra. Il fertilizzante viene sparso sul fondo e ricoperto di terra. Dopo aver piantato la giovane pianta, il terreno circostante viene compattato, inumidito e pacciamato. Quindi, viene installato un traliccio a cui vengono legate le viti.

Un ibrido viene spesso innestato su un portainnesto. In autunno, le talee vengono accuratamente tagliate dalla pianta donatrice all'altezza di 2-3 gemme. I tagli vengono trattati con paraffina e conservati in un luogo fresco e buio. Le marze vengono innestate in primavera, radicandole in una fessura della vite principale.

A volte la propagazione dell'uva avviene per margotta. Per farlo, si scava una trincea poco profonda (30-35 cm) e si posiziona la vite prescelta al suo interno. L'estremità della vite viene lasciata esposta, coprendo il resto con terra. La margotta viene fissata a un supporto, annaffiata regolarmente e, una volta formato l'apparato radicale, viene separata dalla vite madre.

Alcuni viticoltori coltivano l'uva partendo dai semi. Questo metodo è affidabile, ma richiede molto tempo, quindi è meno comune.

Programma di irrigazione e fertilizzazione

L'ibrido Kraynov richiede annaffiature regolari. Prima della fioritura, annaffiare una volta a settimana. Dopo 30 giorni, raddoppiare l'intervallo tra i trattamenti e interrompere completamente l'irrigazione 3-4 settimane prima del raccolto.

Concimare la pianta più volte a stagione. La prima applicazione avviene in primavera, seguita dalla successiva in estate. Utilizzare cenere di legna, letame bovino e perfosfato. La miscela viene diluita con acqua e poi versata sotto il cespuglio. L'applicazione finale si effettua nel tardo autunno, utilizzando compost o humus.

Potatura dell'uva

La vite può essere potata in due modi:

• corto (lascia 3-4 occhi);
• lungo (8-10 gemme).

In totale, non dovrebbero rimanere più di 35 gemme su una singola pianta. I germogli che non hanno formato grappoli e i germogli laterali in eccesso vengono completamente rimossi. Durante la crescita, monitorare l'altezza dei grappoli: non dovrebbe superare 1,7 m.

Preparazione dei raccolti per l'inverno

L'algoritmo per preparare un ibrido per l'inverno è semplice:

1. Prima dell'arrivo del freddo, il cespuglio viene nutrito con materia organica.
2. Si esegue la potatura.
3. La vite viene posizionata con cura in posizione orizzontale e ricoperta con un materiale di copertura.

Prevenzione e protezione da malattie e parassiti

Nonostante l'elevata immunità alle infezioni fungine, alcuni viticoltori raccomandano di trattare gli arbusti con un fungicida una volta a stagione. L'irrorazione con insetticidi o acaricidi aiuterà contro i parassiti.

Le vespe rappresentano la minaccia più grande per le colture. Per controllarle si utilizzano trappole a forma di caramella, reti o nastro adesivo.

Recensioni dei giardinieri sulla varietà

Le recensioni di Viktor indicano che lo status premium di questa varietà è ampiamente meritato. Nonostante la sua bassa manutenzione, questo ibrido vanta eccellenti qualità commerciali e un superbo sapore da dessert.