Descrizione e coltivazione della varietà di uva da tavola Codryanka
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Descrizione e caratteristiche
La descrizione di questa varietà dovrebbe iniziare con una discussione delle sue caratteristiche principali. Questa coltura a maturazione precoce produce frutti in 108-118 giorni. Produce rese elevate anche in condizioni meteorologiche avverse, iniziando a fruttificare al secondo o terzo anno. Il tasso di maturazione dei germogli è dell'80-90%. L'arbusto può resistere a temperature fino a -23 °C.
Tollera le gelate primaverili e il caldo estivo meglio di altre varietà. Ha una forte immunità a malattie come la muffa grigia e l'oidio. Nonostante la sua dolcezza, le bacche sono raramente attaccate dalle vespe. Richiede poche cure particolari: è sufficiente avere familiarità con alcune tecniche di coltivazione. Una piantina sana attecchisce bene in una nuova posizione. Può essere utilizzata come marza per altre varietà.
L'uva Codryanka è un arbusto alto, forte e diffuso. Il peso medio di un grappolo è di 500-600 g, ma sono presenti anche esemplari che pesano 1,5 kg. I grappoli sono saldamente attaccati alla vite, mantenendosi ben saldi anche a piena maturazione. Gli acini sono grandi, ciascuno del peso di non più di 8 g. La dimensione media di un acino è di 3,1 x 1,9 cm. La forma del frutto è ovoidale o allungata. La buccia è di colore viola scuro e presenta una patina protettiva cerosa chiamata pruina.
Gli acini sono moderatamente compatti nel grappolo, si sbucciano facilmente e la buccia spessa è impercettibile al tatto. La polpa è carnosa e ricca di succo. Sono presenti anche alcuni semi, che si separano facilmente dalla polpa. Il frutto contiene fino al 19% di zucchero, con un'acidità fino a 8 g/l.
Esiste anche una varietà ibrida di origine sconosciuta chiamata Kodryanka Belaya (a Volgograd si chiama Zolushka). È simile nell'aspetto alla varietà Biruintsa. L'ibrido matura in 130-140 giorni, con grappoli che pesano circa 600-800 g e ogni acino può pesare fino a 12 g. La Kodryanka è un'uva versatile: può essere consumata fresca e utilizzata per fare il vino.
Caratteristiche della coltivazione
Per la semina, scegliete un sito con terreno leggero e traspirante, senza falda freatica alta. La varietà cresce bene in terreni rocciosi e sabbiosi. Piantate le piantine di un anno all'inizio della primavera o a metà autunno.
Mantenere una distanza massima di 2 m tra i cespugli e di 3 m tra le file.
La cura adeguata della straordinaria vite Codryanka prevede annaffiature regolari e abbondanti, pacciamatura in autunno e primavera, copertura invernale (particolarmente importante per le piantine), potatura e irrorazione preventiva due volte a stagione (prima della fioritura e dopo l'allegagione). Gli arbusti fruttiferi vengono concimati tre volte: prima della fioritura, due settimane dopo la fioritura e durante la formazione delle bacche.
A causa della sua tendenza a crescere come un pisello, l'uva Codryanka viene solitamente trattata con il fitormone gibberellina. Questo è importante per i giardinieri che coltivano il raccolto per la successiva vendita. In altri casi, il trattamento non è necessario, poiché i piccoli frutti non sono soggetti a spaccature o marciume.
Ci sono alcune peculiarità nella coltivazione di questa varietà nella regione di Mosca. Si consiglia una potatura corta, non più di tre gemme. Si consiglia di lasciare fino a quattro gemme sulla cima. Se ce ne sono di più, le bacche rischiano di diventare molto piccole e suscettibili agli attacchi fungini. È comune formare un cordone ombelicale attorno al cespuglio.
Esistono numerose varianti di questo tipo di potatura, tra cui il cordone misto Ombrella, il cordone Silvosa, il Roya e il Guyot. Nella pratica, la potatura a cordone inclinato si è dimostrata efficace. Questo tipo di potatura rende le piante più sane e ne accelera il processo di fruttificazione. Il cordone inclinato è costituito da un unico ramo lungo il quale le bacche sono distribuite uniformemente.
Vantaggi e svantaggi
Quest'uva è apprezzata per le sue proprietà benefiche e medicinali. Il frutto contiene vitamine B, C e P.
La buccia e la polpa degli acini sono ricche di pectina e caroteni. Il consumo regolare di questo frutto aiuta a rafforzare il sistema immunitario e a disintossicare l'organismo. Altri vantaggi di questa varietà includono l'elevata resistenza alle malattie, l'eccellente resistenza al gelo e l'aspetto gradevole dei grappoli e degli acini. Il raccolto si conserva a lungo senza perdere aspetto o sapore. Le rese vengono raccolte regolarmente e non sono influenzate dalle condizioni meteorologiche avverse. L'uva è adatta al trasporto su lunghe distanze.
Uno svantaggio di questa varietà è la sua tendenza a crescere come un pisello. Quando si coltiva per uso commerciale, si applica un trattamento preventivo con gibberellina. Questo aiuta anche a produrre acini grandi e senza semi. Gli acini piccoli sono più dolci, quindi i giardinieri evitano questo trattamento quando coltivano la coltura per uso domestico.
Video: Piantare viti con talee
Questo video ti mostrerà come piantare l'uva utilizzando le talee.




