Come coltivare la zucca più grande del mondo

Storia e origine

Oggi, in tutto il mondo, esistono circa 20 varietà di questa coltura. Nel nostro Paese, la varietà Comune è molto popolare. Tuttavia, in altri Paesi delle Americhe, dell'Asia e dell'Africa, i giardinieri coltivano la varietà di zucca gigante. Questa varietà è pienamente all'altezza del suo nome, poiché può produrre raccolti enormi.

Le varietà giganti iniziarono a catturare l'attenzione dei giardinieri nel 1979, quando l'agricoltore Howard Dill portò a una fiera un frutto dal peso di oltre 200 kg. Successivamente, riuscì a coltivare un esemplare ancora più grande dai semi del suo esemplare da record. Questo segnò l'inizio di un'attiva attività di breeding per coltivare varietà a frutto grande.

Gli agricoltori della California hanno avuto più successo nel coltivare i frutti più grandi. Questa regione ha luce e calore sufficienti per far maturare esemplari di grandi dimensioni.

Il vero detentore del record era una zucca, la cui circonferenza era di 4,7 m. Con un peso di 821 kg, è stato persino inserito nel Guinness dei primati. Questo esemplare è stato allevato dall'agricoltore del Wisconsin Chris Stevens. Il suo risultato è stato di 40 kg più pesante del precedente detentore del record.

10 giganti che hanno battuto i record

Le vere varietà da record in questa coltura sono le varietà a frutto grosso. Sono in grado di produrre raccolti enormi. Attualmente, 10 varietà sono considerate da record. Diamo un'occhiata più da vicino a ciascuna di esse.

La varietà più comune è Titan, una delle varietà più grandi. Una zucca intera può pesare circa 120-180 kg. Si tratta di un peso medio. Esemplari da record hanno raggiunto circa mezza tonnellata. Tuttavia, per ottenere un raccolto così abbondante, la cura della pianta deve essere attentamente pianificata. Con una coltivazione standard, Titan produce frutti del peso di circa 50 kg. È considerata una varietà di medie dimensioni. Il raccolto matura in 120 giorni. Vale la pena notare che la polpa di Titan non ha un sapore particolare.

Rossiyanka ha conquistato l'attenzione dei giardinieri grazie alla sua fruttificazione costante e al raccolto abbondante. Ha un'eccellente conservabilità ed è facile da curare. Ha un aspetto bellissimo. Con cure standard, una singola pianta può produrre fino a 20 kg. Per ottenere un raccolto abbondante, la gestione della piantagione deve essere completa e precisa.

Un'altra varietà popolare a frutto grosso è la varietà Stofuntovaya. La dimensione del frutto dipende anche dalle pratiche agricole appropriate e approfondite del giardiniere. Con le normali cure, la pianta produce diversi frutti con un peso medio di 15-20 kg. Questa varietà è caratterizzata da un'eccellente resistenza a diverse malattie. Viene coltivata per l'alimentazione del bestiame.

Una varietà a frutto grosso piuttosto popolare è la varietà Marble. È una varietà a maturazione tardiva. Un singolo esemplare coltivato senza le dovute cure pesa circa 4 kg. Tuttavia, sono stati registrati esemplari più grandi, con un peso notevolmente superiore.

La varietà Centner è nota per le sue grandi dimensioni dei frutti e il sapore eccellente. Poiché la pianta produce esemplari piuttosto grandi (circa 60 kg), il suo uso culinario è difficile. Con la dovuta diligenza, si possono coltivare frutti che pesano circa cento chilogrammi. Da qui il nome della varietà: Centner è caratterizzata da una maturazione precoce e da un'elevata resa.

La zucca "Big Helmet" è un'eccellente varietà a frutto grosso. Ci vogliono 120 giorni perché la zucca si formi. Una singola pianta può produrre fino a quattro frutti, ciascuno del peso di circa 5 kg. Grazie all'eccellente sapore della sua polpa, questa varietà è ampiamente utilizzata in cucina.

La varietà Big Max produce frutti di grandi dimensioni. Matura in un periodo medio-tardivo, raggiungendo un peso massimo di circa 18 kg. Con cure standard, raggiungono in genere i 6 kg. La maturazione avviene in 2,5 mesi. È adatta a tutti gli usi. La varietà vanta rese elevate. Tuttavia, è importante notare che la resa finale dipende dalle corrette pratiche agricole.

La zucca gigante è molto popolare tra gli orticoltori. Il peso dei suoi frutti varia notevolmente, dai 30 ai 500 kg. La varietà Atlant produce raccolti a frutto grosso, che impiegano 136 giorni per maturare. La resa tipica è di 8,5 kg, con varietà da record che raggiungono i 70 kg.

Altre varietà da record sono l'Amazonka e la Volzhskaya Seraya 92. Con le dovute cure, queste varietà sono in grado di produrre frutti di grandi dimensioni con un'ampia gamma di pesi.

Segreti della crescita

Per coltivare le varietà di zucca sopra elencate, è necessario conoscere i seguenti segreti di coltivazione:

• Per la riproduzione si dovrebbero utilizzare semi prelevati da grandi piante da record;
• applicare l'impollinazione controllata;
• Applicare la giusta quantità di fertilizzante. Per farlo, è necessario effettuare un'analisi del terreno. Sulla base di questa, utilizzare tipi specifici di fertilizzanti;
• fornitura continua di acqua alle piante;
• Mantenere la temperatura sotto controllo. È meglio piantare questa pianta da record in serra, dove è relativamente facile mantenere la temperatura desiderata;
• Rimozione degli ovari dalla pianta. Questo garantirà che tutti i nutrienti siano indirizzati a un solo frutto, consentendogli di aumentare significativamente peso e dimensioni;

Coltivare una zucca gigante nel proprio giardino richiede non solo tecniche di giardinaggio adeguate e alcuni segreti, ma anche una buona dose di fortuna. Se tutti i fattori si uniscono, una zucca gigante sarà la ricompensa per i vostri sforzi.

Video: "In Belgio è stata coltivata una zucca del peso di 1,2 tonnellate."

Questo video racconta la storia di un contadino belga che ha coltivato la zucca più grande del mondo.