Cura e coltivazione dei pomodori in piena terra

Condizioni necessarie per la crescita

Pertanto, la coltivazione di pomodori all'aperto richiede determinate condizioni. Per garantire che i pomodori prosperino nel tuo orto, devi considerare alcune caratteristiche di questa coltura orticola.

I pomodori sono piante che amano il caldo, quindi non tollerano molto bene le basse temperature o il gelo. Se vivete in una regione dove anche le estati possono essere fredde, assicuratevi di fornire loro un riparo adeguato.

Oltre al calore, hanno bisogno anche di molta luce. Coltivare pomodori all'aperto è inefficace se sono costantemente all'ombra. In questo caso, smettono semplicemente di fiorire e fruttificare, rendendo impossibile un raccolto abbondante.
Hanno bisogno di molti nutrienti, quindi coltivare e prendersi cura dei pomodori in piena terra richiederà un'applicazione frequente di fertilizzanti e concimi.

Una delle qualità principali di queste verdure è la loro resistenza alla siccità, quindi la cura delle piantine di pomodoro non richiederà annaffiature frequenti, poiché tollerano molto bene periodi prolungati di siccità. Se nella vostra zona piove spesso, valutate la possibilità di coprire le verdure con pellicola trasparente.

Per proteggere gli ortaggi dalle malattie, praticate la rotazione delle colture: ciò ridurrà notevolmente il rischio di malattie.

Modalità di irrigazione

Coltivare pomodori all'aperto richiede un regime di irrigazione speciale. Come accennato in precedenza, questa coltura è resistente alla siccità, quindi non c'è da preoccuparsi che appassiscano se lasciati senza acqua per lungo tempo. È anche importante ricordare che non tollerano bene l'umidità, quindi quando si prendono cura dei pomodori dopo la semina, evitare di usare irrigatori: annaffiarli solo alle radici. Se nella vostra zona piove spesso, può essere utile coprire le piantine con una pellicola di plastica. La pellicola proteggerà efficacemente i pomodori dall'umidità in eccesso.

I pomodori vengono annaffiati subito dopo la semina in piena terra fino a quando non sono ben attecchiti (in media, questo richiede due annaffiature a distanza di una settimana). Successivamente, non vengono annaffiati dal momento in cui mettono radici in piena terra fino a quando non iniziano a fruttificare. La prossima volta che annaffi i pomodori in piena terra, annaffiali solo quando iniziano a formarsi i frutti. Altrimenti, gli ovari inizieranno a cadere rapidamente e i frutti stessi si spaccheranno. Annaffiali al mattino o alla sera (dopo il tramonto), utilizzando fino a 5 litri di acqua tiepida e stabilizzata per pianta.

Operazioni verdi

La coltivazione di pomodori all'aperto prevede anche diverse operazioni cosiddette "verdi": cimatura, legatura, cimatura e rimozione delle foglie. Esaminiamo ciascuna operazione separatamente per prenderci cura adeguatamente dei pomodori dopo la semina:

• Germogli laterali. Coltiviamo pomodori rimuovendo periodicamente i germogli laterali, chiamati anche germogli laterali (da cui il nome). In genere, vengono rimossi i germogli di 5 centimetri o più. Questa procedura dovrebbe essere eseguita al mattino o alla sera, ma mai durante il giorno. In genere, questa procedura viene eseguita per la prima volta all'inizio di luglio e successivamente ogni settimana.

Importante! Solo le varietà alte richiedono la cimatura; se nel tuo giardino crescono varietà basse, non è necessario farlo.

• Tutore. Anche questo è importante per le varietà alte che crescono nelle vostre aiuole. Devono essere legate a dei supporti. Per farlo, basta piantare un palo di legno fino a un metro di altezza nel terreno accanto al cespuglio (sul lato nord) e legare i pomodori (frutti) ai supporti. Se non volete piantare i pali, potete costruire un traliccio, un'altra opzione comune.
• Cimatura. Circa un mese prima della raccolta, cimate le cime delle piante di pomodoro, lasciando solo tre foglie sopra l'infiorescenza superiore. Questo convoglierà l'energia della pianta verso un raccolto più abbondante.
• Cimatura delle foglie. Anche la cura dei pomodori all'aperto prevede la cimatura delle foglie. Vengono rimosse solo le foglie che crescono sotto i primi germogli. Vengono rimossi anche i giovani germogli e una piccola parte dei grappoli floreali. Questo serve a favorire la produzione di frutti più grandi.

Allentamento e pacciamatura

Quando si risponde alla domanda su come coltivare correttamente i pomodori all'aperto, non bisogna dimenticare di smuovere il terreno e di pacciamare. È essenziale smuovere il terreno regolarmente: la prima volta, questa procedura va eseguita subito dopo aver terminato il trapianto delle piantine. La seconda volta, smuovere il terreno sotto i pomodori trapiantati dovrebbe essere fatto dopo 2-3 settimane, e poi ogni 10 giorni. Anche la pacciamatura è una procedura necessaria per aumentare la resa delle verdure nel vostro orto.

Fertilizzante

Sebbene i pomodori non siano una coltura particolarmente esigente, la semina e la successiva cura in piena terra richiedono una concimazione tempestiva. La prima concimazione viene effettuata 10-12 giorni dopo la semina. A questo scopo, utilizzare una soluzione di verbasco (10 litri) e 20 g di perfosfato ogni 10 piante. Successivamente, applicare altre due concimazioni ogni due settimane. Si tratta di fertilizzanti minerali (perfosfato, nitrato di ammonio e sale di potassio), che vengono sparsi intorno alle piante, seguiti da un'inumidimento del terreno.

Inoltre, tenete d'occhio i vostri pomodori: a volte presentano carenze di un particolare elemento, che deve essere reintegrato immediatamente. I sintomi principali sono:

• foglie ingiallite – mancanza di zolfo;
• macchie marroni sui frutti e annerimento del gambo nel punto di crescita – mancanza di boro;
• Foglie gialle e arricciate: carenza di molibdeno.

A volte potrebbe trattarsi di una malattia, ma più spesso è sufficiente colmare una carenza con gli integratori appropriati. Segui questi consigli e qualsiasi pomodoro coltivato nel tuo orto sarà incredibilmente gustoso.

Controllo di parassiti e malattie

Abbiamo già spiegato come coltivare i pomodori. Ora parliamo di come proteggerli da malattie e insetti. Cosa fare se si incontra una malattia pericolosa durante la coltivazione dei pomodori o se compaiono parassiti nel proprio orto apparentemente protetto? Come si può salvare il raccolto?

Le malattie più comuni che colpiscono questa coltura sono la peronospora, le macchie fogliari, i marciumi, il mosaico e il cancro batterico. Solo le malattie fungine possono essere curate trattandole con preparati speciali (fungicidi). Tuttavia, se le tue piante sono colpite da una malattia batterica (come il cancro batterico), non c'è nulla che tu possa fare. Il massimo che puoi fare è rimuovere le aree infette e sperare che la malattia non si diffonda.

Per combattere vari insetti (mosche, tripidi, lumache, grilli talpa e elateridi), è possibile utilizzare sia rimedi popolari che vari fungicidi e acaricidi. Sorprendentemente, i rimedi popolari sono piuttosto efficaci, motivo per cui molti agricoltori li scelgono, temendo danni ai loro pomodori.

Per garantire la massima efficacia nella cura dei pomodori in pieno campo, non dimenticare le misure preventive. Le misure preventive di base includono l'adozione di pratiche agricole appropriate, la scelta di varietà resistenti e il trattamento con una soluzione di poltiglia bordolese all'1% subito dopo la semina.

Tempi e caratteristiche della raccolta

Il momento, ovviamente, dipende dalla varietà scelta. Le varietà più precoci iniziano a fruttificare già nella seconda metà di giugno, mentre quelle più tardive possono essere raccolte fino a settembre. Le varietà tardive producono la resa maggiore (fino a 6 kg), mentre quelle precoci quella minore (solo 1-2 kg).

I frutti vanno raccolti quando sono maturi. In genere, questi pomodori vengono raccolti ogni 3-5 giorni e possono essere lavorati o consumati immediatamente. Possono essere conservati in frigorifero per 2-3 settimane.

In caso di rischio di gelate o di distruzione dell'intero raccolto a causa di una malattia fungina, è possibile raccogliere i pomodori acerbi. In questo caso, vengono lasciati maturare in un ambiente caldo. Si ritiene che maturino più velocemente se conservati accanto a pomodori rossi maturi. I pomodori verdi devono essere conservati in frigorifero fino a un mese.

Video: Coltivazione di pomodori in piena terra

Questo video ti mostrerà come coltivare ottimi pomodori all'aperto.