Poltiglia bordolese per pomodori: istruzioni per l'uso

Dosaggio

Per preparare la poltiglia bordolese, è necessario attenersi scrupolosamente alle proporzioni prescritte. Se non si hanno le nozioni di base su come diluire correttamente la poltiglia bordolese e si sbagliano le proporzioni, si rischia di distruggere l'intera aiuola. La poltiglia bordolese è disponibile in diverse concentrazioni: 0,5%, 1% e 3%. Per preparare una soluzione alla concentrazione minima, prendere 100 g di solfato di rame e 75 g di calce e scioglierli in 10 litri d'acqua.

Se si prevede di preparare una soluzione all'1%, utilizzare gli stessi 100 g di solfato di rame per la stessa quantità d'acqua, ma aggiungere 150 g di calce. Se si necessita di una soluzione bordolese al 3% per irrorare i pomodori, utilizzare 300 g di solfato di rame e 450 g di calce per i 10 litri d'acqua standard.

Video "Cucina"

Nel video imparerai come preparare il composto.

Calcolo del consumo

Per qualsiasi coltura orticola, compresi i pomodori, esiste un dosaggio ottimale del preparato utilizzato per trattare le aiuole o un appezzamento di giardino:

• Se si prevede di utilizzare la soluzione per proteggere i giovani alberi da frutto, saranno necessari almeno 2 litri per albero;
• per lavorare colture che stanno producendo frutti, dovrai utilizzare almeno 10 litri di liquido;
• Se devi spruzzare i cespugli, preparati a spendere almeno 1,5 litri di soluzione per cespuglio;
• Per spruzzare i pomodori, è necessario preparare 2 litri di liquido ogni 10 metri quadrati di aiuole.

Composto

Come accennato in precedenza, la poltiglia bordolese viene solitamente diluita con solfato di rame e calce, in proporzioni rigorosamente definite. Evitate di preparare la soluzione molto prima dell'uso previsto: gli ingredienti sono confezionati in bustine separate per una buona ragione: la miscela viene preparata immediatamente prima dell'uso.

Come abbiamo già detto, il rapporto tra gli ingredienti è fondamentale: se la quantità di calce è insufficiente, si possono provocare ustioni chimiche alle piante.

Preparazione

Nonostante i due soli componenti (in questo caso l'acqua non è inclusa), preparare la miscela non è semplice: una concentrazione eccessiva di principio attivo può avere conseguenze negative sulle piante, mentre una concentrazione troppo bassa può non avere alcun effetto. È fondamentale seguire l'ordine corretto, per non parlare delle giuste quantità di ingredienti:

• Per preparare la soluzione, utilizzare solo un contenitore non metallico;
• Sciogliere 10 g di solfato di rame in acqua tiepida e mescolare accuratamente la soluzione;
• non appena la sostanza è completamente sciolta, la miscela risultante deve essere rabboccata con acqua fredda in modo che il volume totale della miscela risultante sia di 5 litri;
• in una ciotola a parte bisogna diluire circa 130 g di calce spenta in 1 litro d'acqua, mescolando bene il composto ottenuto fino a raggiungere la consistenza della panna acida liquida;
• Ora è il momento di aggiungere acqua alla massa di calce in modo che il volume finale sia sempre di 5 litri;
• Dopodiché la soluzione di calce deve essere filtrata attraverso diversi strati di garza (ciò eviterà l'intasamento dell'apparecchio);
• Al termine del processo di preparazione, la soluzione di solfato di rame viene versata lentamente nella soluzione di calce, mescolando continuamente (mai il contrario!).

Ecco fatto; la poltiglia bordolese è pronta. Non resta che testarne l'acidità. Per farlo, immergete un qualsiasi oggetto metallico, un chiodo o un pezzo di filo metallico, nella soluzione. Se il metallo diventa rosso dopo il contatto con la soluzione, è necessario aggiungere altra soluzione di calce.

Ci sono diverse restrizioni che devono essere rispettate durante la preparazione della miscela:

• Non è possibile modificare le regole e aggiungere calce al solfato di rame: ciò comporterà una significativa riduzione della qualità della soluzione risultante;
• Inoltre, non dovresti mischiare componenti che hanno temperature diverse;
• i componenti secchi della miscela non devono essere mescolati tra loro;
• quando la soluzione è completamente pronta, non aggiungere acqua;
• Non aggiungere solfato di rame secco alla soluzione di calce preparata.

Misure precauzionali

Come accennato in precedenza, la soluzione preparata non solo può proteggere le piante dalle infezioni fungine, ma può anche rappresentare una minaccia per la salute sia delle aiuole che del giardiniere. Pertanto, è essenziale seguire le norme di sicurezza di base:

• utilizzare dispositivi di protezione individuale quando si lavora con la miscela preparata: guanti, respiratori, ecc.;
• durante la lavorazione della miscela è vietato fumare, consumare liquidi o alimenti;
• Non è possibile coltivare aiuole situate in prossimità dei frutti che si prevede di raccogliere nelle prossime 2-3 settimane;
• Non si devono trattare le piante durante il periodo di fioritura attiva e di formazione dell'ovario;
• L'ultimo trattamento dei pomodori con la poltiglia bordolese preparata deve essere effettuato entro e non oltre 2 settimane dalla data prevista per il raccolto.

  

  

  

Come dimostra la lunga esperienza dei giardinieri, nonostante la sua veneranda età, la poltiglia bordolese rimane efficace e popolare tra gli agricoltori come lo è da decenni. Proprio come decenni fa, i giardinieri continuano a scegliere questo prodotto, consapevoli della sua efficacia e convenienza.

Video: Lavorazione del pomodoro

Nel video imparerai come trattare i pomodori con questa miscela.