Come pizzicare correttamente i pomodori a cespo laterale in una serra

Perché è necessario pizzicare i pomodori?

La cimatura dei germogli laterali significa eliminare tutti i germogli in eccesso che inevitabilmente compaiono su ogni pianta. Nei pomodori, questi germogli sono visibili nell'ascella tra il fusto e la foglia. Questa procedura viene eseguita per:

• dare alla pianta abbastanza luce;
• migliorare la ventilazione;
• ridurre il rischio di peronospora;
• prolungare il periodo di fruttificazione;
• assicurarsi che ogni frutto maturi completamente.

La qualità e la quantità dei frutti migliorano perché tutti i nutrienti raggiungono le loro destinazioni. Se i germogli in eccesso non vengono cimati tempestivamente, i nutrienti verranno distribuiti uniformemente in tutta la pianta. Germogli e foglie in eccesso sprecheranno energia che altrimenti potrebbe contribuire a frutti più sviluppati. L'esperienza dimostra che se si pizzicano i pomodori correttamente, è possibile aumentare la resa di 2-2,5 volte. Si tratta di un argomento importante che convince sempre più orticoltori ad adottare questa procedura.

Schemi: come pizzicare correttamente

I coltivatori di ortaggi scelgono autonomamente quale cespuglio è più adatto a loro. Esistono le seguenti varietà:

• a stelo singolo;
• a due steli;
• a tre steli.

I coltivatori esperti non sono d'accordo su quale sia la tipologia migliore per le condizioni di serra. Alcuni ritengono che un singolo stelo sia ottimale. Altri sostengono che più steli equivalgano a un raccolto maggiore. I principianti possono sperimentare e decidere autonomamente se ciascun metodo è efficace.

Possibili schemi per pizzicare i germogli di pomodoro

Una pianta di pomodoro a fusto singolo viene coltivata come segue: viene lasciato un solo germoglio e tutti gli altri vengono rimossi. Quando si coltiva una pianta a due fusti, si lascia il germoglio principale e poi si seleziona quello più sviluppato. Tutti gli altri germogli devono essere rimossi. Lo stesso principio si applica quando si coltiva una pianta a tre fusti.

Regole generali

Ci sono alcune raccomandazioni da seguire. Anche una semplice potatura come la potatura dei germogli in eccesso deve essere eseguita correttamente. I seguenti suggerimenti sono utili:

La tecnica del side-sonning ha più successo quando i germogli sono lunghi circa 7-10 cm. In caso contrario, la pianta può subire danni e ci vorrà molto tempo per riprendersi da un intervento così drastico.

È meglio eseguire la procedura al mattino, quando la pianta è più rigogliosa e facile da manipolare. Entro sera, la zona del taglio sarà completamente guarita.

Quando si rimuovono i germogli laterali, non spezzare l'intero stelo. È meglio lasciare un moncone di 1 cm. Questo ritarda notevolmente la formazione di nuovi germogli.

Qualsiasi schema di formazione di cespugli richiede un programma di cimatura costante. Idealmente, ogni 7 giorni, massimo 10 giorni.

Varietà e metodi di formazione dei cespugli di pomodoro

Esistono i seguenti tipi principali di varietà in base all'altezza del cespuglio:

• indeterminato;
• semideterminato;
• determinante.

Una caratteristica distintiva delle varietà indeterminate è la loro crescita illimitata. Queste piante richiedono una cimatura particolarmente attenta, poiché crescono rapidamente e producono numerosi germogli laterali. Per le varietà indeterminate, un singolo stelo è l'opzione migliore. Per le serre in policarbonato, che offrono ampio spazio per la crescita, si può utilizzare una pianta a doppio stelo. Quando il secondo stelo inizia a produrre grappoli di fiori, è meglio lasciarne quattro o cinque e rimuovere il resto, compresi i germogli basali.

Le varietà semideterminate differiscono dalle varietà determinate per la loro altezza massima: 180 cm. Il miglior schema di allevamento prevede due o tre rami. Queste piante richiedono un'attenta potatura dei germogli in eccesso. Quando si verifica questo processo, il germoglio principale spesso smette di crescere. Pertanto, è importante prendersi il tempo necessario e attendere che la pianta raggiunga la sua altezza massima.

I pomodori determinati includono tutte le varietà di pomodori a crescita bassa. Vengono solitamente coltivati ​​in serre di policarbonato o altri materiali. Anche il terreno aperto è un ambiente eccellente per queste varietà, che producono un raccolto abbondante. I pomodori determinati non richiedono la cimatura. Questa è la varietà di pomodoro più popolare.

Per le varietà determinate, esiste un metodo speciale per ottenere un raccolto precoce. Per farlo:

• Rimuovere tutti i figliastri.
• Lasciare solo 2 o 3 infiorescenze.
• Dopo la fioritura dell'ultima infiorescenza, la parte superiore dello stelo principale viene tagliata e rimangono solo poche foglie delle piante determinate.

Ci auguriamo che i consigli forniti vi aiutino a coltivare la frutta in modo più efficace.

Video: "Formazione di cespugli di pomodoro in una serra"

Questo video ti aiuterà a capire come rimuovere correttamente i germogli laterali dalle piante e come dare forma ai cespugli di diverse varietà di pomodoro in una serra.