Le varietà di pomodori più deliziose

Varietà ultra precoci

La varietà di pomodoro scelta determina il momento della raccolta. Pertanto, molti giardinieri che non amano aspettare preferiscono piantare varietà ultra-precoci. Iniziano a dare frutti già 55-65 giorni dopo la semina all'aperto. In genere, è possibile gustare i frutti di queste piante di pomodoro già a fine luglio.

I pomodori più prelibati, ultra-precoci e coltivati ​​nel nostro Paese, sono le seguenti varietà di questa coltura orticola:

• Il Re dei Precoci. I pomodori maturano 95 giorni dopo la semina. Ogni pomodoro pesa circa 140 grammi. Un singolo cespuglio può produrre un raccolto piuttosto abbondante, fino a 4,3 kg. Oltre al suo sapore eccellente, il Re dei Precoci è piuttosto vulnerabile a vari patogeni. Pertanto, richiede cure adeguate e di alta qualità. Per garantire un raccolto abbondante, è inoltre necessario cimare i germogli laterali, irrobustire le piantine e legarle ai tralicci.
• Cappuccetto Rosso. Una caratteristica unica di questa varietà è che i pomodori possono essere consumati direttamente dall'orto. Sono un ottimo ingrediente per le insalate. Sono adatti anche per la conservazione in scatola e sottaceto. Il sapore del Cappuccetto Rosso è simile a quello del Budenovka. Una resa fino a 4 kg è normale e i pomodori non si spaccano. Il Cappuccetto Rosso è facile da curare. Non richiede molta irrigazione.
• L'orgoglio della Russia. Una delle varietà di pomodoro più famose in Russia. Originariamente considerata un prodotto di selezione olandese, mostra risultati eccellenti: da 1 m² Si possono raccogliere fino a 8 kg di pomodori. Poiché i cespugli raggiungono un'altezza di 1,5 metri, è necessario sostenerli. Altrimenti, i germogli si spezzeranno sotto l'abbondante raccolto. I frutti maturano in 59 giorni. Quando si coltiva questa varietà, è importante ricordare che "Orgoglio della Russia" predilige le regioni con terreni caldi.

Tutte le varietà di pomodoro ultra-precoci descritte sopra sono caratterizzate da una scarsa risposta della pianta alle fluttuazioni di temperatura. Pertanto, l'indurimento delle piantine è essenziale per una migliore sopravvivenza quando vengono piantate all'aperto. Ricordate che tutte queste varianti varietali sono estremamente sensibili alla fusariosi e alla peronospora. Pertanto, devono essere trattate con prodotti contenenti rame (come Medyan Extra) per la prevenzione.

Video "Le migliori varietà"

Nel video imparerai quali sono le varietà di pomodori più adatte alla coltivazione.

Varietà precoci

Oltre alle varietà ultra-precoci, esistono molte valide opzioni precoci. Queste specie sono caratterizzate da un'immunità significativamente migliore, con conseguente elevata resistenza a diverse malattie, in particolare quelle fungine. Ciò è dovuto alla loro fruttificazione in un periodo dell'anno più favorevole.

Inoltre, la loro resa è significativamente superiore a quella delle varietà ultra-precoci: occorrono 80-115 giorni affinché i pomodori maturi si sviluppino.

Le varietà di pomodori precoci più deliziose:

• Snow Leopard. Un'ottima opzione. I pomodori qui hanno un bell'aspetto e pesano circa 150 grammi. La loro polpa è dolce e morbida. Ideale per fare succhi. Da 1 metro.² La resa di una singola piantagione può raggiungere i 4 kg. La maturazione dei frutti avviene in 80 giorni. Snow Leopard ha una buona resistenza alla peronospora. Richiede cimatura e modellatura. Può essere coltivato sia all'aperto che al chiuso (in serra).
• Melody F1. Si tratta di una varietà ad alta resa e a maturazione precoce. Un singolo esemplare di Melody F1 può produrre quasi 5 kg di frutti. I pomodori maturano 115 giorni dopo la semina. Melody F1 è caratterizzato da una polpa dolce e succosa abbinata a una buccia soda, che consente il trasporto del raccolto a qualsiasi distanza senza danneggiarne l'aspetto. Ogni pomodoro pesa in media 180 grammi. L'ibrido è stato descritto come dotato di una buona resistenza alla peronospora e alla fusariosi.

Oltre alle varietà sopra menzionate, anche l'ibrido Bagheera F1 è considerato a maturazione precoce. Questo ibrido ha un periodo di maturazione di 105 giorni. Le piante producono pomodori deliziosi e attraenti, che hanno un punteggio di degustazione di 8,6 su 10. Bagheera F1 è altamente resistente alla fusariosi, il che la rende adatta alla coltivazione all'aperto. Tuttavia, al momento della semina, è importante ricordare che Bagheera F1 non tollera bene le brusche variazioni di temperatura, soprattutto quelle che si verificano spesso a fine primavera. Pertanto, per evitare che le piantine muoiano, è necessario indurirle.

Vale la pena notare che Bagheera F1 produce rese elevate solo se coltivata lateralmente. Ad esempio, un metro quadrato di piante di pomodoro può produrre quasi 7 kg di pomodori. Ogni pomodoro peserà circa 220 grammi.

Nella scelta tra varietà ultra-precoci e precoci, si consiglia di optare per queste ultime. Questo perché queste piante hanno una buona immunità e resistenza ai parassiti, nonostante la leggera differenza nella fruttificazione. In definitiva, le varietà di pomodoro precoci saranno più facili da curare e produrranno un raccolto decisamente più saporito.

Varietà a frutto grosso

Molti di noi preferiscono raccogliere verdure più grandi piuttosto che più piccole. Tuttavia, scelgono comunque le varietà di pomodoro più saporite. I pomodori grandi si ottengono solo da varietà a frutto grande. In questo caso, un singolo pomodoro raccolto dal cespuglio può pesare 600 grammi o più.

Vale la pena notare che le gustose varietà di questa coltura orticola, dai frutti grandi, hanno prosperato nei giardini russi. Ciò dimostra la loro elevata adattabilità a diverse condizioni climatiche e l'eccellente acclimatazione. Pertanto, queste varietà hanno una buona immunità e sono raramente attaccate da insetti nocivi.

Tra i pomodori a frutto grosso, gli esperti sottolineano che le varietà migliori e più deliziose sono:

• Tsarin. Il peso medio dei pomodori varia dai 290 ai 300 grammi, ma alcuni possono raggiungere i 550-600 grammi. Tuttavia, ottenere un raccolto di questo tipo richiede una rigorosa attenzione alle cure e alle pratiche agricole. Tsarin ha un sapore eccellente, con un punteggio di 9,4 su 10. La maturazione completa richiede circa 115 giorni. Per preservare il raccolto, si consiglia di irrorare i cespugli con prodotti specifici per combattere insetti e agenti patogeni.
• Mashenka. Il peso medio dei pomodori è di 320 grammi. Tuttavia, il loro peso dipende dal carico. Con un carico leggero, i pomodori pesano circa 650 grammi, mentre con un carico pesante non superano i 150 grammi. Una singola pianta può produrre fino a 5 kg di frutti. Il principale svantaggio dei pomodori Mashenka sono i frequenti attacchi di vari parassiti, in particolare afidi. Pertanto, come misura preventiva, le piantagioni dovrebbero essere irrorate con pesticidi specifici. Inoltre, le piante hanno un'elevata resistenza all'antracnosi. È essenziale rimuovere i germogli laterali dalle piante. Senza questo, la resa diminuirà di circa il 45%.
• Snowdrop F1. Questo nuovo ibrido è stato sviluppato relativamente di recente, nel 2013. Pertanto, questo "nuovo arrivato" non è ancora ampiamente disponibile. Tuttavia, molti giardinieri conoscono il suo predecessore, "Snowdrop". L'ibrido offre molti vantaggi. Ad esempio, il peso massimo di Snowdrop F1 raggiunge 1,1 kg. E questo con una resa di 5,5 kg per pianta! Con una resa media per pianta, le verdure pesano circa 200 grammi. Maturano in 115 giorni. Poiché le piante raggiungono un'altezza di 1,4 metri, è essenziale il sostegno. La cimatura è facoltativa, ma consigliata. Per un raccolto abbondante, è essenziale annaffiare in modo tempestivo e abbondante.

Quando si scelgono varietà a frutto grosso, bisogna tenere presente che queste piante non sempre producono un raccolto abbondante. Una pianta di pomodoro grande produce in genere circa 5-7 frutti per cespuglio. Altrimenti, i germogli si spezzerebbero sotto l'abbondanza di frutti. Vale la pena notare che, sebbene coltivare ortaggi di grandi dimensioni sia divertente, di solito è molto più complicato. Pertanto, gli orticoltori raramente scelgono varietà di pomodori a frutto grosso per la semina, nonostante il loro sapore eccellente.

Per la coltivazione del terreno

La resa dei pomodori dipende da diversi fattori. I più importanti sono:

• fertilità del suolo;
• condizioni climatiche per la crescita;
• metodo di coltivazione (in casa, in serra o in piena terra);
• rispetto delle cure.

Anche le loro caratteristiche organolettiche dipendono da questi parametri. Tuttavia, scegliere la varietà più adatta tra l'ampia gamma disponibile può essere difficile. Per ottenere con precisione la resa desiderata, è importante decidere il metodo di coltivazione fin dall'inizio. Una varietà destinata alla coltivazione indoor avrà risultati scarsi in pieno campo, e viceversa.

Il metodo più impegnativo per coltivare questa coltura orticola è la semina aperta. Le seguenti varietà sono le più adatte a questo scopo:

• Gribovsky. Questa varietà è a crescita bassa e a maturazione precoce. È caratterizzata da rese elevate, elevata resistenza al gelo e buona resistenza della pianta a vari patogeni. I frutti sono leggeri (circa 90 grammi), di colore rosso brillante e di forma rotonda.
• Alpatyeva 905a. Questa varietà è considerata una varietà a crescita bassa e di mezza stagione. I pomodori sono rossi e rotondi. La loro buccia spessa consente una lunga conservazione. Il principale vantaggio di questa varietà è l'eccellente resistenza ai patogeni virali.
• Regalo. Consigliato per la coltivazione nelle regioni meridionali. Tuttavia, può produrre un buon raccolto anche nella Russia centrale. È considerato una varietà di mezza stagione. È facile e richiede poca manutenzione. Può essere coltivato anche senza preparazione delle piantine. I frutti pesano in media circa 110 grammi. Sono rossi e rotondi.
• Waterfall. Richiede particolare attenzione, poiché è suscettibile a diverse malattie. I cespugli si sviluppano in cespugli alti. È una cultivar a maturazione precoce. Adatta alla coltivazione all'aperto, sebbene dia risultati migliori in casa (sotto plastica). Waterfall produce piccoli frutti arancioni, multiuso.

Ma una varietà medio-tardiva come Kubansky Shtambovy 220 è adatta anche alla coltivazione all'aperto. Produce pomodori deliziosi, rendendo questo ibrido uno dei preferiti da molti giardinieri.

I pomodori Kubansky Shtambovogo 220 sono caratterizzati da un sapore intenso e da una dolcezza moderata. Per questo motivo, vengono spesso utilizzati per la produzione di concentrato di pomodoro. L'ortaggio si distingue per la sua forma appiattita e rotonda e per le sue grandi dimensioni. La buccia è di colore rosso-arancio.

Tutte le varietà descritte vengono coltivate più spesso in piena terra.

Per la coltivazione in serra

Alcuni giardinieri preferiscono piantare i pomodori in serre e in vivai (coltivazione indoor). In queste condizioni, anche le varietà tardive possono produrre frutti più rapidamente.

Tra le varietà di pomodori più gustose e adatte alla coltivazione indoor troviamo:

• Major. Una caratteristica distintiva è la buona resistenza alle malattie. Gli alti cespugli producono ortaggi dalla polpa dolce e carnosa. Pertanto, Major è considerata una varietà da insalata. I suoi frutti pesano in media 200-300 grammi e sono caratterizzati da un colore rosa lampone.
• Becco d'aquila. Si tratta di un arbusto alto. Può essere piantato all'aperto, ma produce una resa molto più elevata in serra. Un pomodoro produce in media circa 800 grammi. La sua caratteristica distintiva è la forma allungata e leggermente curva, che ricorda il becco di un uccello.
• Budenovka. Questa varietà a frutto grosso, di maturazione medio-precoce, è molto facile da curare ed è praticamente immune agli agenti patogeni. Questi pomodori sono caratterizzati da una consistenza carnosa e da una leggera dolcezza. Pesano circa 400 grammi. Producono frutti abbondanti indipendentemente dalle condizioni stagionali.
• De Barao. Una varietà di pomodoro da serra piuttosto popolare. Forma cespugli vigorosi, producendo piccoli pomodori del peso di circa 60-70 grammi. Sono caratterizzati da una forma allungata e da una buccia rosa.
• Pink Honey. Una varietà a frutto grande. Questi pomodori hanno un sapore dolce e caratteristico, con un pizzico di acidità. Come suggerisce il nome, sono di colore rosa e a forma di cuore.

Questo non è certo un elenco completo di tutte le deliziose varietà che possono essere coltivate in serra. Tra queste, ci sono molte varietà basse e alte. Con una selezione così ampia, qualsiasi giardiniere può trovare la varietà perfetta in base al gusto, alle condizioni di crescita e alla facilità di cura.

Per la coltivazione sul balcone

Tutti vogliono avere verdure fresche in tavola. Ma non tutti possono permettersele durante l'inverno. Il modo più semplice per coccolarsi con le vitamine è coltivare ortaggi sul davanzale o sul balcone. Con un po' di impegno, si possono anche coltivare pomodori in casa, deliziosi e salutari.

In questo caso, gli esperti raccomandano di scegliere varietà nane che formano cespugli piccoli e compatti. Sebbene queste piante non producano un raccolto abbondante e abbondante, saranno più che sufficienti per le insalate. Inoltre, è importante ricordare che la forma dei cespugli in casa è essenziale. Solo così sarà possibile ottenere un raccolto sufficiente.

Evitate di coltivare le varietà più comuni sul davanzale, poiché hanno un apparato radicale molto sviluppato che richiede molto spazio. Di conseguenza, cresceranno male in vaso, producendo raccolti minimi.

Per garantire una buona produzione di pomodori in un appartamento o in una casa, è importante scegliere il terreno e la posizione del vaso giusti. Per fare ciò, è necessario conoscere le condizioni di coltivazione di base della varietà.

Varietà di pomodori come Minibell, Tiny Team e Florida Petit possono essere coltivate su un balcone o un davanzale. Questi pomodori in genere maturano precocemente e contemporaneamente. In genere, su una singola pianta si formano 5-7 pomodori. Raramente pesano più di 20 grammi. Una volta maturi, i pomodori assumono un colore rosso brillante.

La varietà Angelica viene spesso coltivata sui balconi. È caratterizzata da una maturazione precoce. I primi frutti compaiono in genere entro 80 giorni dalla messa a dimora delle piantine. Una singola infiorescenza può produrre 8-10 pomodori. I pomodori sono allungati, ovoidali, con una protuberanza appuntita all'estremità. È qui che si sviluppano i frutti più grandi. Il peso medio di un singolo pomodoro varia dai 40 ai 70 grammi. I pomodori hanno una buccia di colore rosso intenso.

La Zhemchuzhinka produce ottimi raccolti in casa o in appartamento. Cresce bene su logge o balconi. Il cespuglio può raggiungere un'altezza massima di 40 cm. Ogni infiorescenza produce fino a 7 pomodori. I frutti sono rotondi, leggermente allungati e pesano in media 15 grammi. I pomodori acerbi hanno una tonalità biancastra. Col tempo, la buccia assume una tonalità cremisi.

Il pomodoro Zhemchuzhinka è rinomato tra gli amanti del pomodoro per il suo sapore. La polpa del frutto contiene molti sali minerali e zuccheri, che ne influenzano positivamente il sapore.

Un altro vantaggio della Zhemchuzhinka è la sua facilità di coltivazione. I cespugli tollerano senza problemi sia il caldo che il freddo estremi. Inoltre, la pianta non soffre di concimazioni insufficienti o annaffiature intempestive. Come possiamo vedere, la Zhemchuzhinka è la scelta ideale per un balcone sotto tutti gli aspetti.

Nonostante l'ampia varietà di pomodori disponibili, non tutti vantano un sapore eccellente. Tuttavia, è proprio per il loro sapore che molti orticoltori coltivano questo ortaggio nei loro orti. Questo articolo ha presentato tutte le varietà di pomodori dal sapore eccellente e adatte a un'ampia gamma di condizioni di coltivazione. Ora non resta che scegliere la varietà più adatta a te e iniziare a coltivare.

Video: Coltivare pomodori sul balcone

Questo video ti mostrerà quali tipi di pomodori coltivare sul tuo balcone e come.