Le migliori varietà di pomodori rosa: caratteristiche di coltivazione

Selezione di una varietà

Questi pomodori contengono più zucchero e hanno una buccia più sottile rispetto ai pomodori rossi. Non hanno un sapore acidulo pronunciato, ma piuttosto un sapore piacevolmente dolce. Contengono significativamente più vitamine, come B1, B6, C e PP. I pomodori rosa sono ricchi di licopene, responsabile della salute cardiaca e vascolare, riducendo il rischio di aterosclerosi. I paesi del Mediterraneo, dove frutta e verdura ricche di licopene sono abbondanti, hanno un'incidenza molto bassa di malattie coronariche. I pomodori sono tra i frutti con il più alto contenuto di questo antiossidante, seguiti da pompelmo, anguria, cachi e albicocca. Il licopene protegge l'organismo dai radicali liberi, combattendo così diversi tipi di cancro. Un altro elemento cruciale presente in questi pomodori è il selenio, che favorisce un metabolismo sano e un aspetto giovanile.

Video "Varietà di pomodoro"

Dal video imparerai molte nuove informazioni sulle varietà di pomodoro.

Varietà precoci

Diamo un'occhiata ad alcune varietà di pomodori medio-precoci molto interessanti che possono essere facilmente coltivate nel vostro orto.

Leader rosa pomodoro

Varietà ultra-precoce, i primi frutti possono essere raccolti in soli 85 giorni. Viene utilizzata per insalate e succhi. Le infiorescenze sono semplici. Il frutto è carnoso, rosa lampone, rotondo e pesa 150 grammi.

La pianta è standard, di dimensioni compatte, quindi è possibile piantare 7-9 piante per metro quadrato e non necessita di cimatura. Adatto sia alla coltivazione in pieno campo che in serra. È resistente alla peronospora e tollera bene le condizioni climatiche avverse con un buon diserbo, concimazione minerale e annaffiature moderate. Matura in modo uniforme, con rese fino a 8 kg per metro quadrato.

Pomodoro Rosa Re

Un ibrido alto, di media-precocità. I ​​pomodori maturi sono rosa, rotondi e piuttosto grandi, con un peso fino a 250-300 grammi. Sono adatti per insalate e succhi e si conservano bene. Nelle regioni meridionali, possono essere coltivati ​​all'aperto e producono fino a 12 kg per metro quadrato. Per le regioni più settentrionali, la coltivazione in serra è adatta, ma ottenere una resa così elevata è difficile. Risponde bene ai fertilizzanti minerali complessi. L'ibrido è resistente alla maggior parte delle malattie, ma una scarsa illuminazione e un'irrigazione inadeguata possono portare alla muffa grigia del pomodoro. Regolando questi fattori, questa malattia può essere evitata.

Pomodoro rosa dell'Altai

Varietà alta, di media stagione, con un periodo di maturazione di 110-120 giorni. Adatta sia alla coltivazione in pieno campo che in serra. I frutti maturi sono rosa, rotondi e leggermente costoluti. Ogni pomodoro pesa 300-350 grammi, ma può raggiungere i 500 grammi. Questa varietà ad alta resa produce fino a 10 kg per metro quadrato, con un lungo periodo di fruttificazione.

Pomodoro rosa cinese

Varietà alta (fino a 180 cm) a maturazione precoce, ideale per la coltivazione in serra. Si possono piantare da tre a quattro piante per metro quadrato. La cimatura e il sostegno sono essenziali. La maturazione avviene in 93-100 giorni. Il frutto è molto grande, con un peso fino a 500-700 grammi. Il frutto rosa, piatto e rotondo, è ideale per le insalate. Produce un'elevata resa anche con temperature variabili.

Guance rosa pomodoro

Varietà medio-precoce e determinata, fruttifica da giugno a metà agosto. Ci vogliono dai 105 ai 115 giorni perché i pomodori maturino e siano freschi per tutta l'estate. Sono grandi (180-350 grammi), carnosi, piatti e rotondi, di colore rosa. Adatto per insalate e per la trasformazione. Può essere coltivato in serra e in pieno campo. Idealmente, si piantano 7-9 piante per metro quadrato. Con annaffiature regolari, dissodamento e fertilizzazione adeguata, sono resistenti a malattie come Alternaria, Fusarium e Verticillium. Questa varietà a maturazione precoce produce un raccolto stabile e ha una buona conservabilità. Questa combinazione di qualità produce risultati eccellenti.

Varietà tardive

Diamo un'occhiata ad alcune delle varietà più comuni e interessanti di pomodori tardivi.

Pomodoro Sugar Bison

Varietà di mezza stagione, alta e ad alta resa. Il cespuglio cresce fino a 1,8 metri. È meglio coltivarla in serra. La pianta viene allevata in 1-2 steli e la cimatura è essenziale. Quando si piantano le piantine nel terreno, si possono posizionare 3-4 cespugli per metro quadrato. Sono essenziali concimazioni standard, annaffiature e dissodamento del terreno. Si può raccogliere una resa di 6,5-7,6 kg per metro quadrato.

Pomodoro De Barao rosa

Varietà alta, medio-tardiva. Presenta un cespuglio ben sviluppato, alto circa 2 metri, con grappoli singoli di 8-10 pomodori ciascuno. Coltivata in serra, è una delle prime a essere piantata, poiché impiega 120-125 giorni per maturare. Resistente alla peronospora. I frutti di questa varietà sono piccoli (70 grammi ciascuno) e hanno una piacevole forma ovale e un colore rosa. Un singolo cespuglio produce 3-4 kg, e un metro quadrato fino a 6,8 kg. Il valore della varietà risiede nella sua eccellente conservabilità dopo la maturazione, senza perdere il suo meraviglioso sapore.

Per terreno aperto

Alcune delle varietà sopra elencate, come Rozovye Shchechki, Pink King e Altai Pink, possono essere coltivate all'aperto. Questo è particolarmente vero nelle regioni meridionali calde, con numerose giornate calde e soleggiate durante tutto l'anno.

In questo caso, non c'è motivo di preoccuparsi per la raccolta. Tuttavia, è importante ricordare di preparare con cura il terreno per la semina. È noto che i pomodori crescono bene dopo l'aneto, le carote, le zucchine e il cavolfiore. Le varietà rosa sono molto sensibili alla concimazione con sali minerali. Questo le aiuta a far fronte allo stress idrico e a diventare resistenti alle malattie.

Per la serra

Le varietà destinate esclusivamente alle serre (De Barao Pink, Sugar Bison) sono solitamente molto alte e richiedono legatura e cure.

Poiché queste varietà sono di mezza stagione, una serra consente di avere più giornate calde a questo scopo. Anche la preparazione del terreno, la concimazione e persino l'irrigazione sono fondamentali per le serre. È fondamentale che la serra sia ben ventilata nelle giornate calde.

Caratteristiche della coltivazione

I pomodori rosa sono più succosi e teneri dei loro omologhi rossi e quindi richiedono cure più attente, tra cui concimazione e irrigazione regolari, sia che vengano coltivati ​​in serra che in piena terra.

La concimazione è necessaria in fasi cruciali come la messa a dimora delle piantine in terreno aperto o chiuso e durante la formazione dei grappoli e degli ovari. Per garantire una corretta formazione degli ovari, è possibile spruzzare una sottile nebbia d'acqua direttamente sui grappoli fioriti, facendo attenzione a non disturbare il polline.

Un cespuglio ben formato e alto richiede l'uso di tutori e, se la varietà lo richiede, la cimatura dei germogli laterali. Infine, smuovere il terreno è una procedura importante, indipendentemente dal luogo di impianto. Eseguire correttamente l'intero processo aiuterà a prevenire malattie e a ottenere un raccolto abbondante.

Video: "Errori nella coltivazione dei pomodori"

In questo video ti spiegheremo gli errori più comuni nella coltivazione dei pomodori.