Un pomodoro dolce nel tuo giardino: il pomodoro Honey

Descrizione della varietà

Questo pomodoro è una varietà ad alta resa, con una resa fino a 15 chilogrammi di frutti per metro quadrato. È ideale per la coltivazione sia all'aperto che in serre di plastica. Vanta una buona resistenza a malattie e parassiti ed è facile da curare, sebbene richieda luce solare. Tollera bene gli sbalzi di temperatura e umidità.

Il suo cespuglio di medie dimensioni e compatto raggiunge un'altezza di 110-120 centimetri, richiedendo tutori e cimature periodiche. Le sue foglie verde scuro sono grandi. La pianta ha infiorescenze semplici. Questo pomodoro di mezza stagione impiega circa 110 giorni dalla germinazione alla maturazione di frutti grandi fino a 400 grammi.

Secondo la descrizione della varietà, il frutto acerbo è verde, ma una volta maturo assume un colore rosa brillante o cremisi.

Ha una polpa densa e succosa dal sapore gradevole, che la rende ideale per la spremitura, l'inscatolamento e il consumo fresco. I frutti sono eccellenti per il trasporto e la conservazione a lungo termine. Possono essere raccolti acerbi per una maturazione successiva.

Le piantine vengono seminate 60 giorni prima della messa a dimora nel terreno. In questo caso, la distanza tra le piantine è di 3-4 piante per metro quadrato.

Video "Descrizione della varietà di miele"

Nel video imparerai la descrizione di questa varietà di pomodoro.

Paese di origine e anno di immatricolazione

Questo pomodoro è stato sviluppato da breeder russi per la coltivazione in climi difficili con improvvisi sbalzi di temperatura. Nel 2004 è stato ufficialmente registrato nella Federazione Russa come varietà raccomandata per la coltivazione in pieno campo e in serra. È molto richiesto sia dai coltivatori professionisti che da quelli amatoriali.

In quali regioni è meglio coltivare?

Grazie alla resistenza di questa varietà alle malattie, alle condizioni climatiche avverse e alla facilità di cura, i pomodori prosperano in piena terra nei climi meridionali e temperati della Russia. Nelle regioni con climi rigidi, si consiglia di coltivare questa varietà in serra.

Istruzioni per l'uso

Il frutto ha una polpa densa e multicellulare con piccoli semi, una buccia spessa e un sapore meravigliosamente dolce. In base alle caratteristiche del pomodoro sopra descritte, si consiglia:

• mangiare frutta fresca in insalata con aceto o olio in combinazione con altre verdure;
• utilizzare per preparare succhi freschi, ricchi di un'ampia gamma di vitamine e microelementi;
• conservare la frutta o il succo di pomodoro per l'inverno.

Produttività

La descrizione della varietà ha già menzionato l'elevata resa dei pomodori, se curati adeguatamente. In media, un singolo cespuglio può produrre fino a 4 chilogrammi. Pertanto, con la densità di impianto consigliata di 3-4 piante per metro quadrato, si possono facilmente ottenere circa 15 chilogrammi per metro quadrato.

Vantaggi e svantaggi

I pomodori della varietà "Honey" presentano eccellenti caratteristiche nelle seguenti qualità:

• crescono bene in condizioni climatiche difficili con bruschi cali di temperatura, a condizione che vengano fornite cure adeguate;
• hanno una buona resistenza alle malattie e ai parassiti;
• siano perfettamente conservati durante il trasporto;
• possono essere raccolti acerbi per una maggiore maturazione e una conservazione più lunga;
• hanno rendimenti elevati.

Secondo la descrizione della varietà, tra gli svantaggi rientra la maggiore fragilità dei rami del cespuglio, che richiede una manipolazione attenta da parte del coltivatore.

Caratteristiche e tecnologia agricola

Le caratteristiche principali della pianta di pomodoro sono la bassa manutenzione e l'elevata tolleranza all'umidità. Tuttavia, la pianta necessita anche di sostegni per i suoi cespugli e rami.

Per garantire una corretta formazione del pomodoro, rimuovere i germogli laterali e lasciare due steli. Si consiglia di concimare con potassio e fosforo durante il periodo di crescita della pianta. Nelle fasi successive si utilizzano fertilizzanti complessi per le colture orticole.

Malattie e parassiti

Sulla base della descrizione della varietà, vale la pena sottolineare l'elevata resistenza del pomodoro a diversi patogeni delle piante; è praticamente immune alle infezioni fungine, anche in condizioni di elevata umidità. Le malattie sono solitamente associate a cure improprie, come irrigazione, illuminazione e ventilazione inadeguate (nelle serre).

Tra i parassiti più comuni presenti sui pomodori troviamo:

• afide;
• tripidi;
• farfalle bianche;
• tentredine;
• minatore fogliare della belladonna.

Per controllare questi parassiti vengono utilizzati piretroidi, neonicotinoidi e altri insetticidi moderni.

Video "Malattie e parassiti"

In questo video scopriremo le malattie e i parassiti del pomodoro e come combatterli.