Le migliori varietà e la cura del ribes bianco

Le varietà più produttive

Il ribes bianco può essere un vero gioiello per il vostro giardino. Le sue bacche variano dal bianco al crema scuro, a seconda della varietà. Sorprendentemente, una volta mature, non cadono, ma rimangono attaccate ai rami per un bel po' di tempo. Le bacche contengono una grande quantità di pectina. In primo luogo, questa sostanza conferisce alle bacche la loro consistenza gelatinosa (motivo per cui il ribes bianco può essere facilmente utilizzato per preparare gelatine). In secondo luogo, la pectina ha effetti benefici sulla salute umana. Pertanto, includere il ribes nella vostra dieta quotidiana può aiutare a rimuovere i metalli pesanti dall'organismo.

Se parliamo della presenza di vitamina C nel ribes bianco, esso ne contiene molta meno rispetto a quello rosso o nero. Tuttavia, potassio e ferro si trovano prevalentemente nei frutti dei cespugli di ribes bianco. Il ribes bianco, come suggerisce la descrizione, è particolarmente indicato per gli anziani e per chi soffre di allergie. Le sue bacche mature possono prevenire diverse malattie legate all'età, motivo per cui si ritiene che abbia proprietà ringiovanenti.

Quali varietà di ribes bianco sono le migliori da piantare nel tuo giardino? Il giardinaggio moderno ne offre un'ampia varietà. Diamo un'occhiata alle varietà più popolari di questo cespuglio di bacche.

Diamante (Fata Bianca)

Questo arbusto raggiunge un'altezza massima di 1 metro. Appartiene alle varietà di ribes con intensità di fruttificazione media. I principali vantaggi di questa varietà includono:

• le bacche mature non cadono;
• il cespuglio può resistere anche a forti gelate;
• raccoglierai più o meno lo stesso raccolto ogni anno (l'intensità della fruttificazione non diminuisce nemmeno dopo diversi anni dalla semina del cespuglio);
• le bacche possono essere facilmente conservate fresche per un certo periodo di tempo e sono anche trasportabili;
• la pianta mostra una resistenza piuttosto elevata allo sviluppo di malattie, nonché alle infestazioni parassitarie;
• La varietà è autofertile, quindi non è necessario piantare altre piante attorno al cespuglio.

Questa varietà di ribes bianco ha anche i suoi svantaggi. Ad esempio, è essenziale monitorare i livelli di umidità del terreno. Il ribes bianco diamante richiede umidità costante. Il cespuglio cresce molto espanso e denso, quindi la potatura dovrà essere eseguita con cura e leggermente più frequentemente del solito. Un'altra considerazione importante è che sarà necessario concimarlo, poiché il terriccio superficiale deve rimanere nutriente.

Bayana

Il ribes bianco Bayana è giustamente considerato una delle varietà migliori e più apprezzate dagli agricoltori. Questa pianta si distingue per l'alta qualità dei suoi frutti, la buona resa e la resistenza alle malattie. Il cespuglio cresce piuttosto denso e alto, ma con una crescita moderata, tanto che la potatura non è necessaria per la cura della pianta. Le bacche mature hanno un sapore dolce con una leggera nota acidula. Sono spesso utilizzate per preparare gelatine, vini e succhi. I frutti di Bayana possono essere congelati in tutta sicurezza per l'inverno e, naturalmente, consumati freschi.

Versailles Bianco

La varietà di ribes bianco Versailles è stata sviluppata in Francia alla fine del XIX secolo, da cui il nome. Tra i principali vantaggi della pianta vi sono la maturazione di bacche grandi e l'elevata resa. I frutti hanno un sapore agrodolce e la polpa è molto succosa. Questo arbusto ha una buona resistenza all'oidio. È importante sottolineare che la varietà è autofertile e resistente al gelo. L'unico problema che i giardinieri potrebbero dover affrontare è l'antracnosi. L'arbusto non è molto resistente a questa malattia, quindi è essenziale il trattamento con prodotti specifici.

Potapenko bianco

Tra le varietà di ribes bianco, spicca anche la varietà Potapenko Bianco. Questa pianta di mezza stagione cresce con un portamento leggermente espanso. Se la vostra zona è soggetta a forti gelate invernali, questa varietà è l'ideale: è piuttosto resistente alle basse temperature e persino a oscillazioni significative (tollera anche le gelate primaverili). Il ribes Potapenko Bianco produce annualmente ed è autofertile. L'unico inconveniente di questo arbusto è la sua resa media. Ciononostante, la varietà è considerata popolare tra gli agricoltori per i suoi altri vantaggi.

Bianco degli Urali

Il ribes bianco degli Urali è facilmente reperibile per la semina e la cura nella Russia centrale. Questa varietà è considerata versatile ed è molto richiesta dagli agricoltori locali. Questa varietà di ribes bianco è un arbusto di bacche di mezza stagione. In particolare, questa varietà mostra un'elevata resistenza al gelo e a varie malattie. I cespugli si espandono dolcemente ma sono piuttosto densi.

Se cercate una varietà di ribes che produca bene, questa è sicuramente la varietà che fa per voi. Un singolo cespuglio può produrre fino a 6 kg di bacche a stagione. Hanno un sapore agrodolce e sono molto delicati. Questo ribes troverà un posto speciale nel vostro giardino.

Cura e coltivazione

Non importa quanto sia produttiva una varietà di ribes, o qualsiasi cespuglio di bacche, se è eccessivamente suscettibile a parassiti o malattie, tutti i suoi benefici vengono vanificati. Tuttavia, il ribes bianco è meno soggetto a questo problema, poiché gli esperti affermano che è altamente resistente a parassiti come gli acari del ribes e le larve di vetro. L'oidio, se presente sui cespugli, generalmente non causa molti danni.

Per ridurre ulteriormente il rischio di sviluppare alcune malattie, si consiglia di annaffiare i cespugli di ribes con acqua calda in primavera, prima che la linfa inizi a scorrere. Prima di procedere, è consigliabile legare strettamente i rami per facilitare questo processo. Questo metodo è in uso da molti anni, ma si dimostra efficace ancora oggi.

Assicuratevi di diserbare il terreno intorno ai cespugli di ribes bianco. Non dimenticate di annaffiare e concimare regolarmente le piante. Smuovete il terreno con estrema cura, poiché le radici del ribes spesso crescono appena sotto la superficie.

Prestate particolare attenzione alla concimazione dei cespugli di ribes. La concimazione viene in genere effettuata tre volte a stagione:

• In primavera, applicare fertilizzanti azotati. Questi sono necessari per la crescita attiva del cespuglio e l'aumento della massa vegetativa;
• in estate – sostanze potassiche. Favoriscono una maturazione più rapida dei frutti;
• In autunno, applicare fertilizzanti al fosforo. È essenziale preparare la pianta all'arrivo del freddo.

Il ribes bianco maturo può essere raccolto generalmente non prima di luglio. Tuttavia, non dovreste avere particolari problemi nella coltivazione dei cespugli.

Cosa piace al ribes bianco?

Quando si curano i cespugli di ribes, si raccomanda di seguire alcuni punti chiave. Per garantire un raccolto estivo completo, è essenziale annaffiare abbondantemente, potare tempestivamente i rami e i germogli vecchi e concimare. Per quanto riguarda la potatura, dovrebbe essere eseguita per la prima volta subito dopo aver piantato il cespuglio nella sua posizione definitiva. Ciò comporta la rimozione di quasi tutti i germogli, lasciando tre gemme sulle piantine. Questo aiuterà i ribes a stabilizzarsi molto più rapidamente.

Il cespuglio cresce molto vigoroso, quindi non abbiate paura di potarlo meticolosamente. Annaffiatura e concimazione sono essenziali per il ribes bianco. Prendersi cura adeguatamente di questi cespugli di bacche è generalmente facile e otterrete un raccolto abbondante. L'importante è seguire le linee guida di base, senza esagerare.

Video: "Quale ribes è più sano?"

Questo video ti spiegherà quali ribes sono più sani: bianchi, rossi o neri.