Le migliori varietà di gelso bianco e nero

Varietà bianche

Il gelso è originario dell'Asia orientale. È un albero facile da coltivare, alto e snello, con una chioma folta e rami molto robusti. Le sue foglie sono seghettate, oblunghe e di un verde intenso e scuro. Ingialliscono in autunno e cadono per l'inverno.

Il gelso nero, come il gelso bianco, cresce attivamente nelle aree urbane, nei parchi e sui pendii dei burroni ed è resistente al gelo. Il gelso bianco non deve il suo nome al colore delle sue bacche, ma alla corteccia chiara (grigia) di questa specie arborea. I frutti, invece, possono essere bianchi, rosa o gialli. Sono insolitamente succosi e dolci.

Passiamo ora alla descrizione delle varietà più note e diffuse tra quelle bianche.

Baronessa Mulberry Black

Durante la fioritura, le infiorescenze soffici e verde chiaro sono disposte alternativamente in un motivo a strisce, simile a una spighetta. Produce frutti neri dall'aroma delicato e dal sapore dolce, persino stucchevole, completamente privo di acidità.

Le bacche di Baroness sono piuttosto grandi – 3,5 cm – e rimangono commerciabili per 6-12 ore. Maturano tra giugno e luglio. Sono resistenti al gelo.

Gelso bianco al miele

È una varietà precoce, che matura a inizio giugno. Non ci sono particolari segreti per la cura. L'albero è poco esigente, cresce in qualsiasi terreno e produce un raccolto abbondante. Dopo la piantagione, il gelso mellifero inizia a dare frutti dopo 4-5 anni.

I gelsi bianchi presentano caratteristiche peculiari:

• rapida crescita;
• longevo (vive 200–300 anni);
• tollera facilmente la siccità;
• cresce in quasi tutti i terreni.

Gelso rosa di Smolensk

Varietà precoce con frutti rosa e dolci, con una leggera acidità.

Gli alberi maschili di questa varietà non producono frutti, ma hanno splendidi fiori primaverili. È interessante notare che molte varietà di gelso bianco che non producono frutti possono essere utilizzate solo come piante ornamentali, come siepi o vialetti.

Varietà Shelley

Famosa per i suoi frutti più grandi, lunghi 5,5 cm, questa varietà è stata sviluppata da coltivatori ucraini.

Smuglyanka di gelso

Ha le stesse bacche nere della Baroness, ma la differenza sta nel sapore. I frutti della Smuglyanka sono succosi ma non stucchevoli, con un sapore leggermente aspro.

specie nere

Il gelso nero è originario dell'Iran. Da tempo si apprezzano le virtù essenziali e innegabili dei suoi frutti viola. Il sapore di queste bacche si è dimostrato più intenso di quello dei gelsi bianchi. Ogni organo di questo magico albero della vita, come veniva chiamato nell'antichità, è splendido:

• Il succo di gelso purifica il sangue;
• un decotto di rametti giovani aiuta contro i dolori reumatici;
• un decotto di foglie abbassa lo zucchero nel sangue;
• le radici rimuovono il catarro durante una forte tosse;
• la corteccia è un ottimo rimedio contro i vermi;
• Il legno viene utilizzato nella produzione di mobili.

Il gelso nero ha una corteccia marrone scuro, da cui deriva il suo nome.

Come è noto, le bacche fresche si conservano per diverse ore. Non tollerano il trasporto o la conservazione a lungo termine. Possono essere utilizzate per preparare succhi, composte, marmellate, liquori e persino vino. Inoltre, i frutti possiedono diverse proprietà medicinali: possono normalizzare il metabolismo, sono efficaci contro gastrite e problemi gastrointestinali e sono benefici per le malattie cardiache. Il succo è raccomandato per le ulcere orali (come stomatite e tonsillite).

Principe Nero di Gelso

Il Black Prince è una varietà autofertile e resistente al freddo appartenente alla famiglia del gelso nero. È una delle poche varietà che tollera bene il trasporto e può essere conservata a lungo senza comprometterne il sapore o la qualità. I ​​suoi vantaggi sono evidenti:

• non richiede cure particolari;
• tollera facilmente sia le forti gelate che la siccità;
• gradevole sapore di miele;
• frutti neri grandi e succosi;
• può essere conservato a lungo.

Ucraino-6

Un altro albero che si conserva bene e non si deteriora durante il trasporto. L'albero non solo produce frutti deliziosi, ma è anche apprezzato come albero ornamentale, il che lo rende un'aggiunta unica a qualsiasi giardino.

Video: "Cosa c'è da sapere sui gelsi"

In questo video, gli esperti ti spiegheranno come prenderti cura correttamente di un gelso.

Varietà ornamentali

Gli allevatori sono riusciti a sviluppare alcune varietà come cultivar ornamentali.

Le varietà ornamentali di gelso sono utilizzate per l'architettura paesaggistica di parchi, viali, piazze cittadine e per la progettazione di spazi verdi. Tra le varietà ornamentali figurano:

1. Gelso bianco piangente. Può crescere fino a 5 metri. I suoi rami lunghi e sottili ricadono fino a terra, ricordando un salice.
2. Un'altra varietà molto insolita di gelso bianco è il gelso a foglia larga. Il suo nome è del tutto appropriato, poiché le foglie di questa varietà possono crescere fino a 22 cm.
3. Esiste un gelso nano rifiorente. Questa varietà è stata sviluppata attraverso l'ibridazione selettiva. Può essere coltivata con successo in un vaso grande.
4. Dorato. I germogli di questo gelso sono gialli.

Varietà a frutto grosso

Le seguenti varietà sono classificate come a frutto grosso:

1. Shelly-150. Vanta i frutti più grandi e la resa più elevata. Ha anche le foglie più grandi, fino a mezzo metro di lunghezza.
2. Gelso nero di Istanbul. L'albero cresce piuttosto alto, fino a 6-7 metri. Fruttifica solo al quarto anno, fiorisce in tarda primavera (aprile) ed è resistente al gelo. I frutti sono grandi, succosi e neri.
3. Il gelso Black Baroness è una varietà precoce con bacche grandi, lunghe fino a 3,5 cm. Maggiori informazioni su questa varietà sono fornite sopra.
4. Il rappresentante successivo è il gelso bianco (o Morus alba), con bacche bianco-rosa lunghe fino a 4 cm.
5. La varietà di gelso Plodovaya-4 tollera bene il trasporto, le bacche sono lunghe circa 4 cm.
6. Consigliamo di piantare la varietà Khartut nelle dacie e negli orti fuori città. L'albero produce costantemente un'elevata resa di bacche molto succose e grandi (lunghe fino a 5 cm). Il succo è simile per colore e sapore al vino di Cahors.

Consiglio: le more mature cadono non appena le tocchi. Prima di raccoglierle, stendi un grande telo di plastica sotto la chioma dell'albero. Questo eviterà che le bacche cadute perdano il loro aspetto attraente e garantirà un raccolto completo.