Nozioni di base sulla coltivazione dei ravanelli in serra

I ravanelli sono un ortaggio a radice succoso e altamente nutriente che aggiunge un sapore caratteristico e piccante ai piatti. Sono ricchi di micro e macronutrienti, acidi grassi e glicosidi, e sono anche facili da coltivare e richiedono poca manutenzione. Pertanto, coltivare i ravanelli in serra è un'attività fattibile anche per un giardiniere alle prime armi; l'importante è scegliere la varietà e i metodi di coltivazione giusti.

Caratteristiche del ravanello

La coltivazione dei ravanelli non richiede conoscenze agronomiche avanzate. È sufficiente prestare attenzione alla biologia di questa radice, alle sue caratteristiche fisiologiche ed ecologiche.

Il ravanello è un ortaggio a radice succoso e salutare.

Il ravanello è una pianta annuale, amante della luce, appartenente alla classe dei cavoli. Come è noto, quasi tutte le brassicacee sono piante che amano il caldo. Pertanto, per produrre un raccolto completo, necessitano semplicemente di calore e luce sufficienti. È interessante notare che, nonostante la loro natura amante del caldo, i ravanelli possono resistere facilmente a temperature fino a -3 °C.

Per prendersi cura correttamente dei ravanelli è importante assicurarsi che la temperatura si mantenga tra i diciotto e i venti gradi Celsius, altrimenti potrebbero svilupparsi diverse anomalie.

Coltivare i ravanelli in serra richiede un'attenzione particolare al terreno in cui crescono. Oggigiorno sono disponibili anche terricci selettivi, progettati per inibire la crescita di patogeni fungini o batterici. Se non potete permettervi un terreno del genere, ricordate: i ravanelli coltivati ​​in terreni acidi possono essere soggetti a ernia del disco. I ravanelli con carenza di potassio in serra hanno difficoltà a crescere molto lentamente, con una formazione radicale praticamente nulla. Lo stesso vale per la carenza di azoto.

Il ravanello è una pianta annuale che ama la luce.

In generale, con le giuste cure, questo ortaggio può crescere fino a febbraio, nonostante le gelate. In queste condizioni, i ravanelli crescono e producono al meglio in una serra in policarbonato.

Preparazione del terreno in serra per la semina

Per garantire una crescita rapida e un buon raccolto di ravanelli, è essenziale prendersi cura delle piantine in modo adeguato. Per garantire un raccolto di alta qualità, è necessario prestare particolare attenzione al terreno. È importante ricordare che, a differenza del terreno naturale, in una serra saranno assenti molti processi biologici e fisici, che dovranno essere compensati. La coltivazione di ravanelli in serra richiede un terreno neutro. Per dilavare il terreno acido, si consiglia di aggiungere letame di cavallo in ragione di un secchio e mezzo per metro quadrato di terreno.

Per prevenire la proliferazione di microrganismi nocivi, prima di collocare le piante in serra, il terreno deve essere sterilizzato ad alta temperatura o pressione. In rari casi, si può utilizzare un'autoclave. Tuttavia, il metodo più diffuso è la fumigazione del terreno e l'inoculazione di composti tossici per i parassiti, oppure la tostatura del terreno.

Preparazione del terreno in serra per la semina

L'aggiunta di fertilizzanti è essenziale. È stato notato che fosforo e potassio sono anelli deboli nella nutrizione minerale del ravanello. Per prevenire perdite di resa, applicare perfosfato a una dose di 40 grammi per metro quadrato di terreno, così come cloruro di potassio a una dose di 15 grammi per metro quadrato. L'aggiunta di questi fertilizzanti migliorerà la crescita e la produttività delle radici. È importante monitorare i livelli di azoto e potassio, poiché sono essenziali per il corretto sviluppo della coltura.

Si consiglia di affrontare la preparazione delle aiuole con serietà e in anticipo. È meglio iniziare a preparare le aiuole in autunno. Le aiuole dovrebbero essere larghe più di mezzo metro.

Preparazione dei semi per la semina

Selezionare i semi giusti è la parte del leone per il successo in agricoltura. Per la semina, è meglio usare semi grandi (fino a tre millimetri e mezzo di lunghezza). A casa, selezionare i semi è facile: basta passarli attraverso un setaccio a maglie larghe.

Preparazione dei semi di ravanello per la semina

Esistono varietà di semi di ravanello appositamente selezionate per la coltivazione in serra. Questo perché la coltivazione in serra di ravanello ha caratteristiche fisiologiche specifiche, che possono essere utili per i giardinieri.

Poco prima di piantare i semi nel terreno, immergeteli in acqua per alcuni giorni, mantenendoli a temperatura ambiente. È meglio farlo in un contenitore termostatato, posto su strati di garza. Successivamente, si consiglia di trattare i semi con una soluzione fungicida o una soluzione diluita di permanganato di potassio. Solo allora i semi essiccati possono essere piantati nel terreno.

Approdo

I ravanelli sono meglio piantati in una serra in policarbonato. La semina viene solitamente effettuata a mano. La distanza tra i semi varia in genere da uno a due centimetri e tra le file da sei a otto centimetri. Evitare di piantare i semi troppo in profondità nei germogli: un centimetro è più che sufficiente. Si consiglia un sistema di irrigazione a goccia prima della semina.

La procedura di piantagione dei ravanelli viene eseguita manualmente.

Il rispetto di almeno questi requisiti minimi darà una risposta esaustiva alla domanda: come coltivare i ravanelli in serra.

Cura delle piantine

Per coltivare con successo i ravanelli in serra, è necessario che la serra sia adeguatamente attrezzata. Una corretta cura delle piantine contribuirà a proteggere le giovani piante da malattie e parassiti, garantendo al contempo un raccolto di successo.

In generale, è necessario controllare diversi parametri: temperatura dell'aria, illuminazione, umidità, contaminazione da parassiti e nutrizione minerale delle piantine.

Grazie alle complessità della coltivazione in serra, possiamo variare la temperatura durante la stagione di crescita della pianta. Durante la germinazione dei semi, la temperatura dovrebbe essere bassa, compresa tra due e quattro gradi Celsius (da 24 a 16 gradi Fahrenheit). Una volta che le piantine iniziano a spuntare in massa, la temperatura viene leggermente abbassata, fino a sei gradi Celsius (6 gradi Fahrenheit). Dopo quattro giorni a questa temperatura, la temperatura viene riportata al livello originale.

Prendersi cura delle piantine proteggerà le piante dalle malattie

Naturalmente, ci sono delle sfide se la serra non è riscaldata. In questo caso, è possibile abbassare la temperatura meccanicamente senza ricorrere a un sistema di riscaldamento. L'utilizzo di materiali speciali nella costruzione della serra può aiutare a compensare la mancanza di riscaldamento. Ad esempio, i ravanelli coltivati ​​in una serra in policarbonato non subiscono sbalzi di temperatura estremi e generalmente producono un raccolto abbondante.

Di quanta acqua hanno bisogno le piantine? Questa è una domanda che molti giardinieri si pongono. Se non c'è abbastanza umidità, le radici saranno secche e insipide, mentre se ce n'è troppa, le piante potrebbero sviluppare marciume radicale o necrosi cutanea.

Pertanto, quando si annaffiano i ravanelli coltivati ​​in serra, è necessario annaffiarli in modo equilibrato. Non lasciare che il terreno si asciughi completamente. È meglio annaffiare dal basso, a una profondità di dieci-quindici centimetri.

L'aggiunta di nutrienti è consigliata solo in terreni non sufficientemente arricchiti. Il perfosfato e la cenere di legno sono considerati i fertilizzanti più adatti.

Con la dovuta cura, il raccolto di ravanelli sarà abbondante.

Per una maggiore protezione contro i parassiti e per aiutare il terreno a trattenere l'umidità, è consigliabile trattare le aiuole con pacciame.

Le sfumature della semina precoce dei ravanelli

Piantare i ravanelli in una serra precoce può presentare alcune sfide. Nelle serre non riscaldate o realizzate con materiali che non trattengono bene il calore, come quelle senza fondamenta, è consigliabile attendere che il terreno si riscaldi, altrimenti si rischia di perdere l'intero raccolto. Nelle serre in policarbonato, le piantine possono essere piantate già a febbraio.

Forse vi starete chiedendo come coltivare i ravanelli a febbraio, quando fuori fa ancora freddo. Per farlo, il terreno deve essere inumidito con acqua tiepida, le aiuole devono essere prontamente rincalzate e la concimazione è essenziale in una fase così precoce. Un terreno sciolto, un ambiente privo di parassiti e una cura adeguata vi aiuteranno a godere dei vostri ravanelli coltivati ​​in casa tutto l'anno.

Le piantine vengono piantate in serre di policarbonato a febbraio

Le migliori varietà di ravanello per le serre

I ravanelli migliori per la coltivazione in serra includono le seguenti varietà: "Ravanello da serra", "Diciotto giorni", "Rosso precoce" e "Colazione francese". Queste varietà sono caratterizzate da resistenza, elevata resa, alti tassi di germinazione e un breve periodo di maturazione. Pertanto, quando si sceglie tra le innumerevoli varietà di ravanelli da coltivare in serra, è importante considerare quanto segue.

colazione francese

Questa è una varietà di ravanello dall'aspetto insolito. Si distingue per la sua forma cilindrica e il sapore piccante e intenso. Il frutto matura in sole tre settimane circa, consentendo un raccolto rapido e abbondante.

Varietà di ravanello per la colazione francese

Rosso precoce

Questa varietà è considerata precoce, ma non matura rapidamente come la "French Breakfast". Tuttavia, la "Early Red" produce in genere un raccolto molto più abbondante. È anche resistente alla vetrificazione. È riconoscibile dai suoi caratteristici tuberi rotondi, di colore rosso scuro.

Varietà di ravanello Early Red

18 giorni

"18 Days" è giustamente al primo posto in termini di velocità di germinazione e maturazione. I suoi frutti non sono rotondi come "Early Red", ma leggermente allungati e di colore rossastro.

Varietà di ravanello 18 giorni

Video: "Semina di ravanelli in serra"

Questo video ti mostrerà come seminare correttamente i ravanelli in una serra.

Pera

Uva

Lampone