Tecnologia di piantagione dei ravanelli all'inizio della primavera

Stiamo creando le condizioni per il primo raccolto

Sebbene i ravanelli siano tradizionalmente considerati facili da coltivare e poco impegnativi, è comunque opportuno seguire alcune pratiche agricole. Ad esempio, la semina non dovrebbe essere posticipata fino alla tarda primavera, poiché i ravanelli si sviluppano meglio all'inizio della primavera, quando le ore di luce sono ancora scarse. In caso contrario, la coltura tende a impollinare.

Le varietà precoci di ravanelli possono produrre il loro primo raccolto di radici entro 20-30 giorni dalla germinazione. Pertanto, se si desidera raccogliere le verdure il prima possibile, è necessario iniziare a preparare i letti di semina il prima possibile: non appena il clima primaverile diventa relativamente caldo. Inoltre, i ravanelli sono giustamente considerati una pianta resistente al freddo: piantati all'aperto, possono sopravvivere facilmente a temperature notturne fino a -5 °C.

Si ritiene che il periodo ottimale per la semina dei ravanelli siano gli ultimi giorni di marzo o l'inizio di aprile, quando i raggi del sole stanno già riscaldando attivamente il terreno. Per determinare il momento giusto per piantare i ravanelli, considerate la temperatura media giornaliera nella vostra zona. Se piantate i ravanelli a 8 gradi Celsius, i semi impiegheranno molto tempo a germinare.

Se la coltura viene seminata quando la temperatura media ha raggiunto i 10-15 gradi Celsius, i primi germogli verdi inizieranno a spuntare con sicurezza entro sette giorni. I semi di ravanello germinano più rapidamente quando la temperatura dell'aria raggiunge i 20 gradi Celsius: in questo caso, vedrete i germogli già quattro giorni dopo. Pertanto, potete decidere voi stessi quando piantare i ravanelli, semplicemente in base alle condizioni meteorologiche e ai risultati attesi.

Un altro vantaggio dei ravanelli primaverili è che è possibile raccogliere il primo raccolto selezionato già 20 giorni dopo la germinazione: si tratterà di piccole radici (ma molto attese), che dovranno essere accuratamente rimosse dal letto di semina, diradando le file. Un po' più tardi, si potranno raccogliere le piante rimanenti. Molti giardinieri sfruttano con sicurezza la breve stagione di crescita della coltura, prolungandola per tutta la primavera. Per fare questo, seminiamo semplicemente i ravanelli in più fasi, mantenendo una frequenza di circa sette giorni.

Verso la fine della primavera, è possibile ridurre gradualmente il ritmo di coltivazione dei ravanelli, poiché i caldi mesi estivi non favoriscono lo sviluppo di radici di alta qualità: i ravanelli cresceranno piccoli, secchi e non saranno nemmeno lontanamente gustosi come quelli raccolti in aprile o maggio. Tuttavia, verso la fine dell'estate, è possibile riprendere la semina dei ravanelli all'aperto: l'aria autunnale più fresca e il breve periodo di maturazione delle radici favoriscono un altro ciclo di raccolta.

Preparazione del terreno

Non è un segreto che tutte le piante, senza eccezioni, amino un terreno fertile e di alta qualità. I ​​ravanelli non fanno eccezione. Come altre colture, richiedono un letto di semina accuratamente selezionato e preparato. Se prevedete di seminare i ravanelli a marzo, dovreste iniziare a preparare il terreno con largo anticipo rispetto all'autunno.

Come si fa? È molto semplice: per prima cosa, aggiungi compost o humus al terreno e vangalo accuratamente fino alla profondità di una vanga. Un altro requisito importante per la coltura è la composizione del terreno. I ravanelli si piantano meglio in un terreno sciolto e leggero in primavera. Se il terreno è argilloso, prova ad aggiungere un po' di sabbia di fiume o torba.

I lavori preparatori sul terreno richiedono obbligatoriamente la concimazione invernale: è necessario ottenere il massimo nutrimento del terreno.

Per fare questo, aggiungi un po' di fertilizzante minerale al terreno preparato:

• nitrato di ammonio – 15 g;
• perfosfato – 25 g;
• cloruro di potassio – 20 g.

La quantità di fertilizzante specificata è sufficiente per 1 metro quadrato di terreno, per garantire la massima produttività nella coltivazione dei ravanelli.

Preparazione del materiale di semina

Piantando i ravanelli all'aperto, è possibile accelerare notevolmente il processo di germinazione. Per farlo, è necessario eseguire un semplice trattamento pre-semina dei semi, in particolare, provando a farli germinare:

• Molti giardinieri principianti si chiedono come coltivare ortaggi a radice di grandi dimensioni. A quanto pare, la soluzione è semplicemente quella di immergere i semi prima di piantarli. I semi selezionati vengono immersi per diverse ore in una soluzione di Baikal EM-1, diluita con acqua in un rapporto di 1:500. Successivamente, i semi vengono rimossi, disposti su diversi strati di garza e coperti con un panno di cotone imbevuto della stessa soluzione magica. Il contenitore con questo "sandwich" viene posto in un luogo caldo per diverse ore: i semi inizieranno a germogliare davanti ai vostri occhi. L'esperienza dimostra che i semi di ravanello trattati in questo modo producono radici che sono, in media, 30 grammi più grandi.
• Quando pianifichi la semina, puoi provare a calibrare i semi setacciandoli attraverso un setaccio normale con maglie di circa 2 mm. In questo modo, potrai selezionare solo gli esemplari più grandi e vitali.

• Un altro trucco utilizzato dai giardinieri che da anni piantano ravanelli è quello di trattare i semi con permanganato di potassio: proteggerà le piante da diverse malattie;
• È meglio seminare i ravanelli a mano, senza usare attrezzi. In questo modo, manterrai la distanza ottimale tra le future piantine, garantendo che le piante possano svilupparsi normalmente ed eliminando la necessità di diradare le aiuole. Risparmierai anche notevolmente sui semi: il consumo ottimale è di 5 grammi per metro quadrato di aiuola.

Piantare nel terreno

I ravanelli vanno seminati in zone adatte: è meglio scegliere zone del giardino esposte a sud o sud-est, ben soleggiate ma anche ben protette dai freddi venti primaverili. Se non avete preparato il terreno dall'autunno, dovreste farlo prima di seminare i ravanelli: marzo vi darà tutto il tempo necessario per tutti i preparativi necessari.

Aggiungete letame o compost ben decomposto al terreno (un secchio standard per metro lineare di aiuola), cospargetelo con un litro di cenere di legna (ogni 2 metri lineari) e scavate a fondo. Ora è il momento di livellare la superficie, rimuovendo eventuali zolle. Una volta fatto tutto, potete formare delle file: per farlo, create dei "ruscelli" distanti 10 cm l'uno dall'altro lungo tutta la lunghezza dell'area selezionata. Potete cospargere le file di semina formate con carbone vegetale frantumato da un falò per aggiungere scioltezza al terreno.

Alcuni agricoltori preferiscono trattare i semi con una soluzione di permanganato di potassio e cospargerli di amido. Questo rende ogni seme ben visibile nel terreno. L'obiettivo è distribuirli uniformemente lungo l'intera fila, mantenendo intervalli regolari per evitare di diradare le piantine. Una volta che tutti i semi sono nel terreno, è il momento di coprirli: non coprire i ravanelli con uno strato spesso di terra: non dovrebbe essere più spesso di 1-2 cm.

La semina principale dei ravanelli primaverili è ora completa. Ma il nostro obiettivo è un raccolto abbondante, quindi cerchiamo di proteggere le future piantine. Per fare questo, seminate spinaci o crescione lungo il perimetro dell'appezzamento di ravanelli: queste colture prevengono efficacemente gli attacchi di numerosi insetti. Piantare i ravanelli in primavera richiede anche di fornire una copertura protettiva: il letto di semina dovrebbe essere coperto con un sottile strato di spunbond per proteggerlo da possibili gelate.

Irrigazione e fertilizzazione

Fino alla comparsa dei primi germogli, annaffiare direttamente sullo spunbond, a mattine alterne. Utilizzare circa un annaffiatoio di acqua stabilizzata per metro quadrato di aiuola. Una volta che i germogli avranno sviluppato un paio di foglie vere, l'irrigazione dovrebbe essere aumentata a due volte al giorno, mattina e sera.

È meglio terminare l'irrigazione mattutina prima che il sole inizi a splendere e quella serale al tramonto. Una volta ogni sette giorni, è possibile annaffiare le aiuole di ravanelli con una soluzione di erba fermentata come fertilizzante aggiuntivo (due litri di soluzione per secchio d'acqua sono sufficienti).

La frequenza e l'intensità dell'irrigazione sono cruciali per i ravanelli: un'umidità adeguata determinerà il sapore e la commerciabilità delle radici. Il terreno dell'orto dovrebbe essere mantenuto leggermente umido, evitando però ristagni idrici eccessivi: anche questo è dannoso per la coltura: un'umidità insufficiente causerà la secchezza delle radici, la loro deformazione e il caratteristico sapore amaro, mentre un'irrigazione eccessiva può causare marciume radicale. Inoltre, anche una breve siccità successiva a un'irrigazione eccessiva causerà la screpolatura delle radici.

Se coltivi i ravanelli in una serra chiusa, ti consigliamo di usare acqua calda per l'irrigazione serale quotidiana: l'acqua calda aiuterà le piante a mantenere la temperatura desiderata durante la lunga e fredda notte.

Grazie alla loro rapida maturazione, i ravanelli producono buoni raccolti senza bisogno di fertilizzanti aggiuntivi, a condizione che il terreno sia fertile. In caso contrario, è possibile sostenere la crescita delle piantine (sette giorni dopo la germinazione) con una piccola quantità di fertilizzante organico: basta aggiungere un po' di soluzione di compost all'acqua di irrigazione. Un'altra opzione è pacciamare le aiuole con il compost secco dell'anno precedente o anche con l'erba tagliata.

La cosa più importante da ricordare quando si concimano i ravanelli è di non esagerare mai! Altrimenti, come con la maggior parte degli ortaggi a radice, la pianta inizierà a sviluppare attivamente una massa verde senza prestare la dovuta attenzione allo sviluppo di tuberi di alta qualità.

Fatti interessanti sui ravanelli

Gli orticoltori usano spesso e con successo i ravanelli come marcatori: li seminano direttamente nelle aiuole di cetrioli, barbabietole o zucche. Data la breve stagione di crescita e la rapida germinazione, la cura delle aiuole (diserbando e smuovendo il terreno tra le file) diventa molto più semplice, e abbiamo anche l'opportunità di raccogliere due colture diverse dalla stessa aiuola.

Alcuni giardinieri particolarmente intraprendenti trascorrono le lunghe serate autunnali con un'attività interessante e insolita: incollare semi di ravanello su lunghe e strette strisce di carta. Se queste "ghirlande" vengono essiccate e conservate fino alla primavera, tutto ciò che dobbiamo fare è adagiare la striscia sul fondo di un "ruscello" preparato per la semina. In questo modo, si elimina la necessità di diradare le piantine.

Chiunque abbia mai coltivato ravanelli nel proprio orto concorda: non si possono lasciare le piante nel terreno più a lungo del tempo previsto, sperando che le radici crescano. Purtroppo, questo non accadrà, ma i ravanelli perderanno sicuramente il loro sapore e la loro commerciabilità: marciranno, seccheranno e si deformeranno.

Alcuni virtuosi seminano con successo i ravanelli per l'inverno: i semi vengono piantati nel terreno quando l'orto è completamente preparato per l'inverno, a volte anche dopo la prima nevicata. Questa tecnica consente il primo raccolto primaverile ben prima che le piantagioni di marzo inizino a dare i loro frutti. È interessante notare che la semina invernale richiede che i semi vengano piantati esclusivamente in terreno asciutto e accuratamente ricoperti con uno strato protettivo di pacciame. In questo modo, supereranno l'inverno in sicurezza, rimanendo dormienti (importante, perché subiranno contemporaneamente un processo di indurimento) e, con l'arrivo della primavera, saranno saturi di umidità e inizieranno a svilupparsi attivamente.

E l'ultima cosa che vorrei menzionare è la tendenza dei ravanelli ad accumulare nitrati. Pertanto, quando scegliete un metodo di fertilizzazione, cercate di optare per prodotti biologici: dopotutto, tutto ciò che versate nell'aiuola, prima o poi lo mangerete.

Video: Come coltivare un buon raccolto di ravanelli

In questo video imparerai come prenderti cura dei ravanelli in modo adeguato e ottenere un buon raccolto.