Una rassegna delle migliori varietà e ibridi di peperoni dolci

Presto

I giardinieri piantano spesso varietà precoci di peperoni dolci, tenendo conto del loro periodo di maturazione. Ecco alcuni esempi delle varietà più comuni di questo popolare peperone, insieme alla descrizione delle loro caratteristiche e di altri tratti distintivi.

Lumina

I frutti di Lumina raggiungono un peso medio di 120 grammi e sono di colore bianco-oro o verde chiaro, con una sfumatura rosata a volte visibile. Il colore dipende dal tipo di terreno e dal contenuto di micronutrienti e vitamine dell'ortaggio. Più luce solare riceve il frutto, più diventa chiaro. Ha un sapore dolce e acquoso, ma non è eccessivamente aromatico, privo dell'odore caratteristico che distinguerebbe la Lumina dalle altre. I frutti sono di forma conica allungata e con pareti spesse. È molto popolare tra gli agricoltori ed è uno dei primi ad apparire sui mercati. La Lumina richiede poche cure, è poco esigente in pieno campo e produce un buon raccolto con annaffiature poco frequenti. Viene piantata principalmente all'aperto. Le verdure mature possono essere conservate in un luogo fresco e asciutto fino a 4 mesi e sono facili da trasportare, poiché non si raggrinziscono né si screpolano. Dati i bassi costi di coltivazione, sono economiche.

Ivanhoe

Sebbene sia stato coltivato di recente, questo peperone ha già dato prova di sé. Questo peperone vegetale matura 3,5 mesi dopo la comparsa dei primi germogli. A differenza dei frutti completamente maturi, non hanno ancora lo stesso sapore e colore intensi, ma sono comunque commestibili. I peperoni Ivanhoe sono tipicamente color crema o bianchi e, una volta maturi, diventano rossi o arancioni. Ogni frutto pesa in media circa 130 grammi e ha una forma conica stretta con pareti spesse oltre 6 mm.

Toro

Peperone giallo a maturazione precoce. I frutti sono grandi e dalle pareti spesse, e ciascuno può pesare fino a mezzo chilo. Il suo sapore è tipicamente acquoso. Non è l'ideale per le conserve; è meglio usarlo in insalata o come ripieno. I cespugli sono alti (fino a 60 cm) e abbastanza robusti da sostenere i frutti maturi.

Salute

Un'altra varietà che matura molto presto: questa pianta di peperone può produrre fino a 15 frutti alla volta. La sua forma è la stessa della maggior parte delle varietà, conica, ma i frutti sono piccoli.

La lingua di Marinka

Questa varietà di ortaggio è stata coltivata in Ucraina. Viene comunemente piantata in piena terra grazie alla sua buona tolleranza alle condizioni meteorologiche variabili. Una singola pianta può produrre un gran numero di frutti, quindi è necessario legarli a dei supporti. I frutti hanno pareti spesse, sono grandi e pesano in media oltre 200 grammi. La forma dei frutti è allungata e stretta, con una curvatura caratteristica. I peperoni maturi possono avere un colore che varia dal rosso chiaro al rosso scuro.

Albicocca preferita

Questa varietà ha cespugli bassi e i frutti sono di medie dimensioni, circa 130-150 grammi a piena maturazione. Una caratteristica della Favoritka è la sua resa costante e costantemente elevata, anche nelle stagioni più sfavorevoli.

Zanna

Questa varietà cresce molto grande e alta (oltre un metro e mezzo) e produce un delizioso peperone dolce dall'aroma fragrante. La forma è cilindrica allungata, il colore è prevalentemente rosso e i frutti sono di medie dimensioni.

Grande Papà

Una varietà colorata che può essere rossa o viola. È resistente a diverse malattie e produce un raccolto costante.

Miracolo arancione

Grandi cespugli, alti fino a un metro, producono frutti di medie dimensioni. I frutti sono cubici e, una volta maturi, assumono un colore arancione brillante. Hanno un sapore dolce e un aroma gradevole.

Le prime varietà di peperone hanno gradualmente lasciato il posto agli ibridi. Queste nuove varietà sono state selezionate per accentuare le caratteristiche specifiche di una varietà e combinare la maggior parte delle sue migliori qualità in un'unica pianta genetica. Tuttavia, gli ibridi richiedono una coltivazione e attrezzature più sofisticate e vengono spesso piantati in serra piuttosto che in pieno campo. Anche i semi per le varietà ibride sono costosi.

Le varietà ibride colorate possono avere qualsiasi colore, persino il viola, e una forma insolita.

Metà stagione

Le varietà di peperoni di mezza stagione vengono generalmente scelte per il loro sapore e vengono coltivate a latitudini appropriate. Le varietà di peperoni possono variare significativamente per peso, velocità di crescita e forma dei frutti.

Un regalo dalla Moldavia

Il Podarok Moldovy è una varietà altamente resistente a diverse condizioni meteorologiche, si adatta bene al caldo e alle piogge frequenti e non richiede molta fertilità del terreno. Per questo motivo, il Podarok Moldovy viene piantato all'aperto piuttosto che in serra. Questa varietà ha un'elevata resa ed è raramente suscettibile alle malattie. Questo peperone da insalata si è dimostrato valido in un'ampia varietà di regioni, il che testimonia la sua adattabilità. In media, ogni frutto del Podarok Moldovy pesa 80-90 grammi. Come la maggior parte delle varietà di peperone, ha un colore rosso brillante, pareti spesse e una forma conica. Il Podarok Moldovy è abbastanza stabile per la conservazione a lungo termine, è facile da trasportare e ha una resa molto elevata. Il Podarok Moldovy è stato selezionato specificamente per la coltivazione in Crimea e Kuban, ma non è adatto alle regioni settentrionali.

Peperoncino ciliegia

Questa varietà è un ortaggio comune, ma i suoi frutti sono tipicamente piccoli. Questo rende i pomodorini ideali per la conservazione. Sono ricchi di proteine, carboidrati, fibre, vitamine e microelementi. Il loro colore può essere giallo o rosso.

Otello viola F1

Varietà geneticamente selezionata, ha cespugli alti e frutti di medie dimensioni, a forma di cono. Prima che i peperoni maturino completamente e diventino marroni, diventano viola. Il viola è un colore piuttosto raro.

I grani di pepe cinese sono considerati di mezza stagione. La maggior parte delle varietà è così piccante che spesso viene confusa con il peperoncino. I grani di pepe cinese sono disponibili in una varietà di colori, dal bianco al viola.

Video: "Rassegna delle varietà di peperoni di successo"

Scopri quali varietà hanno dimostrato di avere successo nelle condizioni di serra nella Russia settentrionale.

Per la regione di Mosca

Le varietà di peperone coltivate nella regione di Mosca richiedono in genere una particolare resistenza alle intemperie, poiché il clima non è adatto a tutte le varietà. Ad esempio, la varietà Podarok Moldovy non è adatta alla regione di Mosca. Per rese più elevate, si consiglia di piantare le piante in serra piuttosto che in piena terra.

Atlantic è una delle varietà che meglio si adattano alla coltivazione in serra. Questo peperone ibrido da insalata presenta pareti grandi e spesse e matura piuttosto presto. I frutti hanno una forma allungata, a forma di barile. Vale anche la pena notare che i frutti sono resistenti a molte malattie, il che si traduce in una buona resa.

Altre varietà che vale la pena considerare per la semina sono Malinovoye Chudo, Chardash, Funtik e Buratino. Queste varietà sono state selezionate appositamente per i climi temperati e producono circa due chilogrammi di frutti per cespuglio.

Le varietà precoci adatte alla coltivazione nella regione di Mosca includono Zaznayka, Korneta, Litsedey e Kupidon. Hanno rese molto buone e sono facili da curare.

Per la Siberia

Poiché la Siberia ha un clima molto rigido, non tutte le varietà di peperone dolce possono essere coltivate in queste zone.

Negli ultimi 30 anni sono state sviluppate varietà di ortaggi resistenti, in grado di mantenere le loro rese in tali condizioni. La coltivazione del "Dono della Moldavia" in queste zone è sconsigliata, poiché non è nota la sua tolleranza al freddo.

Se i giardinieri non hanno la possibilità di piantare varietà di peperoni adatte al loro clima, è meglio evitare di piantare questa coltura di ortaggi finché non riescono a procurarsi semi adatti.

Le piante coltivate all'aperto saranno più vulnerabili e potrebbero non sopravvivere alle intemperie. Pertanto, sarà necessario coltivare il terreno e proteggere le piantine in serre e letti caldi appositamente attrezzati.

Le varietà migliori per questa zona sono gli ibridi, poiché sono geneticamente selezionati per tollerare i climi freddi.

Prendiamo ad esempio la varietà Triton. Questa varietà colorata è stata selezionata per una fruttificazione molto precoce. Tollera bene le condizioni meteorologiche avverse. Pertanto, può essere piantata nelle regioni meridionali della Siberia. Per questa zona, Triton è una delle opzioni migliori.

Anche le varietà Topolin, Chardash, Red Giant, Lastochka, Alyosha Popovich e Pervenets Sibiri sono adatte alla coltivazione in Siberia.

Video: Come scegliere la varietà giusta di peperone

Per evitare errori nella scelta dei semi, guarda questo video.