Consigli per potare i cetrioli in serra
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Perché è necessaria la potatura?
La potatura dei cetrioli piantati in serra è necessaria, sebbene alcuni giardinieri alle prime armi ne mettano in dubbio l'utilità. Questo perché la potatura riduce la massa vegetativa della pianta, che consuma molti liquidi e nutrienti, mentre tutta la sua energia è destinata al normale sviluppo dei frutti.
L'obiettivo principale della potatura è giustamente considerato la corretta formazione delle piante. Nella parte inferiore (questo è importante per le varietà autoimpollinanti), è necessario rimuovere le sezioni della pianta in cui crescono da 2 a 4 file di foglie, rimuovendo i germogli laterali nelle ascelle. Questo garantirà un'eccellente ventilazione, proteggendo così la pianta dal marciume radicale.
Quando posso potare i miei cetrioli? In serra, questa operazione dovrebbe essere eseguita il più spesso possibile. Questo renderà più facile la cura delle verdure, che cresceranno rigogliose e produrranno un raccolto abbondante.
I germogli laterali devono essere sempre potati, rimuovendo il cosiddetto punto di crescita e senza lasciare germogli. Avrete bisogno di forbici di alta qualità e affilate. Per evitare di causare ferite, non strappate i germogli a mano.
Per garantire che i nutrienti raggiungano i frutti, se il cespuglio ha molti germogli, non affrettare la potatura. Un approccio migliore è rimuovere la punta in crescita, ridurre il fertilizzante azotato e lasciare asciugare il terreno nella serra.
Si consiglia di rimuovere le foglie gialle, che di solito si trovano sotto l'area di fruttificazione, ogni due giorni. Per evitare di bloccare la crescita della pianta e di ingiallire i frutti durante la raccolta, ricordarsi di non modificare la posizione degli ovari superiori.
Regole di formazione
Durante la potatura, ricordate che nelle serre vengono coltivate diverse varietà di ortaggi, ognuna con le sue caratteristiche. Quando potate, considerate il metodo di impollinazione della varietà. Durante la potatura, riducete la crescita di germogli e foglie.
Si consiglia di programmare l'intera procedura al mattino presto. Questo permetterà alla ferita di asciugarsi e iniziare a guarire durante il giorno. Per i cespugli più vecchi, il fogliame morto e marrone dovrebbe essere rimosso ogni cinque giorni. Questo impedisce all'aria e alla luce di raggiungere la parte principale del fusto, il che può portare a marciume dovuto all'accumulo di umidità.
Non è possibile orientare le viti lungo i tralicci, per non provocare una scarsa illuminazione e una diminuzione della resa.
La potatura delle colture, indipendentemente dalla varietà scelta, viene sempre effettuata con strumenti sterili e ben affilati.
Non affrettarti a rimuovere i fiori sterili se ce ne sono troppi sui germogli.
È essenziale rimuovere il fogliame malato o ingiallito, che non contribuisce al nutrimento e al metabolismo e può anche causare infezioni fungine. Si consiglia di ispezionare la pianta ogni tre giorni, identificando e rimuovendo le foglie morte.
La parte superiore del germoglio, che si trova nella fase di crescita attiva, dovrebbe essere adeguatamente illuminata. Evitate di lasciare che i cetrioli che hanno raggiunto la cima dei loro sostegni crescano orizzontalmente lungo il traliccio della serra. Ignorare questa raccomandazione creerà una struttura a baldacchino, che ridurrà la luce e la resa. Assicuratevi di monitorare il tralcio, che continuerà a crescere verso l'alto. Dovrete indirizzarlo verso il basso una volta alla settimana, utilizzando un tutore per farlo.
Le varietà di ortaggi di medie dimensioni impollinate dalle api possono essere allevate su un unico fusto. Il fusto principale viene cimato una volta raggiunta la sommità del traliccio. Si consiglia di potare tre o quattro germogli laterali inferiori e di cimare quelli sopra la seconda o terza foglia.
Procedura di rifinitura
Abbiamo già spiegato se è possibile raccogliere le foglie e quando è meglio farlo. Passiamo ora alla tecnologia di potatura degli ortaggi in serra.
È possibile potare efficacemente le foglie utilizzando la potatura generale e quella di sfoltimento. La potatura generale è consigliata per le varietà autoimpollinanti, che sono la maggioranza. La potatura di sfoltimento è utile quando si tratta di piante indebolite o malate.
Le varietà di cetriolo autoimpollinanti o partenocarpiche vengono coltivate su un singolo stelo. Questo stelo produce un terzo del raccolto, mentre il resto proviene dai germogli situati ai lati.
Si consiglia di dividere le viti in 4 zone. Per prima cosa, rimuovere i boccioli a fiore e i germogli laterali con le foglie 2-4. Nella zona 2, dove si trovano i nodi 3-4, lasciare 1 cetriolo e 1-2 foglie sui germogli laterali e rimuovere il punto di crescita. Nella zona 3, dove la pianta è alta 1-1,5 metri, lasciare 2 frutti e 2 foglie ai nodi 3-4. Nella zona 4, la parte più alta del fusto, lasciare 3 cetrioli e 3 foglie.
Man mano che il fusto centrale cresce fino al filo, questo viene avvolto attorno ad esso più volte e, dopo la quarta foglia, il punto di crescita viene rimosso. La vite viene legata al traliccio con dello spago. Il primo germoglio che emerge dall'ascella della prima foglia deve essere potato. I tre germogli che emergono dopo vengono sfalsati lungo il filo: due a sinistra e uno a destra. Questo garantirà una migliore esposizione alla luce per la pianta. Man mano che le viti crescono, è meglio cimarle ogni 0,5 m. Il nuovo germoglio fungerà da prolungamento della vite. Tutti i germogli devono essere cimati quando i frutti iniziano a maturare in massa. La loro crescita deve essere diretta verso il basso. Questo vale per la potatura generale.
La potatura di sfoltimento consiste nell'eliminare i germogli laterali e le foglie appassite e rivolte verso il basso. Questa operazione può essere eseguita ovunque si trovino. Vengono rimossi anche gli ovari in eccesso. Al termine di questo processo, dovrebbero rimanere sei nodi degli ovari e alcune foglie. Le piante riceveranno luce e aria a sufficienza per una crescita normale. Se un germoglio laterale è visibile da un nodo vicino al terreno, non deve essere rimosso; è invece meglio piantarlo nel terreno lungo la siepe.
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