Cetriolo Nezhinsky: caratteristiche di coltivazione e cura
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Descrizione della varietà
In termini di tempo di maturazione, il cetriolo Nezhinsky è classificato come medio-tardivo o tardivo. A seconda del clima, la fruttificazione inizia 47-65 giorni dopo la germinazione. Una descrizione di questa varietà dovrebbe forse iniziare con l'eccellente sapore per cui i cetrioli di questa varietà sono così apprezzati. La polpa è davvero succosa, densa, croccante e leggermente dolce. La buccia è sottile, verde scuro, bitorzoluta e costellata di piccole spine nere, una caratteristica che si ritiene indichi un'elevata capacità di fermentazione naturale (con la sola aggiunta di sale).
I cetrioli sono caratterizzati da una crescita vigorosa. I loro tralci possono raggiungere i 2 metri di lunghezza e il numero di germogli laterali può arrivare a contare fino a due dozzine. Le caratteristiche varietali non sono meno attraenti. Le piante tollerano bene le fluttuazioni di temperatura (siccità, ondate di freddo) e sono resistenti al mosaico del cetriolo e alla cladosporiosi. I frutti sono versatili, deliziosi sia freschi che conservati in scatola o sottaceto.
Video: Descrizione della varietà di cetriolo Nezhinsky
Nel video scoprirete le caratteristiche di questa varietà di cetriolo.
Tecnologia agricola
La deliziosa varietà di cetriolo "Nezhinsky" è consigliata per la coltivazione all'aperto sotto copertura di plastica. Sebbene sia possibile anche la coltivazione in serra, non si prevedono rese elevate, poiché questa varietà richiede l'impollinazione naturale e, a causa dei suoi lunghi rami, necessita di ampio spazio per crescere.
I cetrioli possono essere coltivati sia da seme che seminando direttamente nel terreno (il metodo più comune è quello della semina). Seminare i semi in terreno caldo (metà maggio) dopo averli pre-inzuppati. La distanza di semina consigliata è di 30 cm tra le buche e di 50-60 cm tra le file. Al momento della semina, i semi non devono essere piantati a più di 2,5-3 cm di profondità.
Questa varietà dà il meglio di sé se coltivata su aiuole rialzate con supporti a traliccio. Per creare un'aiuola rialzata, scavare una trincea larga e profonda circa 30 cm, stendere uno strato di 15 cm di sostanza organica (humus o compost) sul fondo e poi spargere del terriccio sopra il fertilizzante per formare un'aiuola rialzata. I cetrioli sono sensibili al terreno, quindi è importante praticare la rotazione delle colture e scegliere i precursori giusti: crescono meglio dopo le solanacee e le leguminose.
Crescente
I cetrioli di questa varietà amano l'umidità e richiedono molta luce. Sebbene possano tollerare una leggera ombra e occasionali periodi di siccità, se si desidera una fruttificazione abbondante e duratura, è consigliabile posizionare la piantagione in un luogo soleggiato e coltivarla su un traliccio.
La coltivazione a spalliera consente rese notevoli. Ad esempio, se le viti vengono semplicemente lasciate crescere liberamente lungo il terreno, la resa per metro quadrato di aiuola sarà di 3,5-4 kg, mentre con il metodo a spalliera questa resa può arrivare a 30 kg nel corso di una stagione.
Come tutte le varietà che richiedono l'impollinazione incrociata, la Nezhinsky produce fiori di entrambi i sessi, ma con una predominanza di fiori maschili, che influenza naturalmente il numero di ovari. Per uniformare il numero di fiori, si consiglia di cimare i tralci. Secondo i giardinieri esperti, questa procedura favorisce lo sviluppo di germogli laterali, da cui si sviluppa la coltura principale.
Cura
Il terreno in cui crescono i cetrioli dovrebbe essere sempre leggermente umido, ma non bagnato. Annaffia le piante una volta ogni 2-3 giorni, o quotidianamente durante il caldo estremo. È meglio annaffiare la sera utilizzando un sistema di irrigazione a goccia. Se ciò non fosse possibile, annaffia alle radici, evitando un'eccessiva umidità sulle foglie. Dopo ogni annaffiatura, smuove leggermente il terreno e rialza le piante. Se l'aiuola è pacciamata, smuovere e rialzare il terreno non sono necessari.
Non appena compaiono i primi germogli, diradate i filari, lasciando i germogli più forti ad almeno 20 cm di distanza l'uno dall'altro, e installate un traliccio. È meglio costruire il sostegno immediatamente, poiché le viti inizieranno a crescere rapidamente, richiedendo un tutore quasi quotidiano dei nuovi germogli. Quando si tutellano le viti, assicuratevi che le foglie non tocchino il terreno per prevenire infezioni fungine.
La concimazione è fondamentale per lo sviluppo sano dei cetrioli, soprattutto durante il periodo di fruttificazione. Poiché le piante rispondono altrettanto bene sia ai fertilizzanti minerali che a quelli organici, è consigliabile alternare l'applicazione radicale a quella fogliare.
Durante l'allegagione e la maturazione dei frutti, i cetrioli necessitano di micronutrienti. In questa fase, è possibile spruzzarli 2-3 volte con una soluzione di urea (50-70 g per 10 l di acqua) con l'aggiunta di boro (2-3 g di acido), permanganato di potassio (3-4 g di permanganato di potassio) e solfato di rame (2-3 g). In alternativa, è possibile utilizzare fertilizzante "verde" (infuso di erbe infestanti) in rapporto 1:5, infusi di pane e lievito e una soluzione di letame (1:10) o lettiera (1:15). La cenere in un rapporto di 1 tazza per 10 l di acqua è considerata il miglior fertilizzante potassico.
Anche la raccolta tempestiva (una volta ogni due giorni) è una misura di cura fondamentale, poiché questa varietà presenta uno schema: più frequentemente si raccolgono i frutti, più velocemente si formano i nuovi ovari. Seguendo questi semplici passaggi si garantirà un raccolto stabile di ortaggi ricchi di vitamine per tutta la stagione estiva, poiché la fruttificazione prolungata fino all'autunno è una caratteristica distintiva della varietà "Nezhinsky".
Video: Coltivazione di cetrioli
Questo video ti mostrerà come coltivare i cetrioli in modo efficace.



