Come coltivare correttamente la varietà di carota a maturazione tardiva Queen of Autumn

Descrizione e caratteristiche della carota Autumn Queen

Il principale vantaggio di questa coltura è il periodo di maturazione tardivo. Trascorrono più di quattro mesi dal momento in cui spuntano i primi germogli fino al momento della raccolta. I frutti della Regina d'Autunno contengono leggermente più vitamine, minerali e carotene rispetto ad altri ortaggi a radice.

Video: "Semina primaverile delle carote"

In questo video, un esperto ti spiegherà come piantare correttamente le carote in primavera.

Aspetto

Le cime di questa varietà di carota hanno una forma allungata, conica e allargata, con le tipiche lamine fogliari. Ecco una breve descrizione della varietà:

1. Il colore delle cime è smeraldo chiaro.
2. La lunghezza della radice varia tra 25 e 30 cm, il peso è di 160-220 g.
3. La polpa delle carote mature è densa, dal sapore dolce e dal colore arancione.

Le verdure a radice contengono:

• 10,5% zuccheri;
• 100 g di frutta contengono 16,5 g di carotene.

Produttività

Piantando questa varietà in terreno fertile si ottengono 7-8 kg di resa per metro quadrato. Se il terreno è problematico, la resa scende a 4-5 kg. Se conservato correttamente, il raccolto può durare fino alla stagione successiva senza deteriorarsi, perdere il suo aspetto commerciabile o perdere il suo valore nutrizionale.

La raccolta viene tradizionalmente utilizzata per:

• mangiare crudo;
• conservazione;
• preparare insalate e piatti;
• fare succhi e molto altro ancora.

Vantaggi e svantaggi della varietà

La carota Autumn Queen è ideale per la coltivazione nella regione di Mosca, nella regione centrale della Terra Nera e nelle regioni nord-occidentali. Tuttavia, il suo periodo di maturazione tardivo la rende rischiosa da coltivare nel clima della Siberia occidentale o degli Urali, dove le temperature scendono sotto lo zero all'inizio dell'autunno.

Coltivazione e cura delle carote Queen of Autumn

I semi della coltura vengono piantati a metà maggio e il raccolto avviene all'inizio di ottobre.

Seminare i semi

In primavera, si formano delle aiuole rialzate nell'area preparata e si semina a maggio. La distanza tra le piante adiacenti è di 4-5 cm e tra le file di 20 cm.

Scelta del sito e preparazione del terreno:

• scegliere un luogo ben illuminato dal sole, poiché le carote amano il caldo;
• le falde acquifere devono essere profonde;
• È meglio scegliere terreni sabbiosi e limosi con acidità neutra; i terreni argillosi non sono adatti;
• preparare un terreno fertile aggiungendo compost e fertilizzanti fosforo-potassici al terreno durante la vangatura autunnale;
• Per rendere il terreno più soffice, aggiungere sabbia, torba e segatura.

È essenziale seguire le regole della rotazione delle colture. Le carote dovrebbero essere piantate solo dopo:

• patate;
• pomodori;
• cetrioli;
• cereali;
• Luca.

In questo modo la pianta verrà liberata dalla maggior parte delle malattie e la cipolla distruggerà anche i microbi patogeni presenti nel terreno.

Cura delle colture

La pianta non ama l'umidità eccessiva; annaffiare con parsimonia ma periodicamente. Allentare il terreno dopo ogni annaffiatura. In caso di umidità eccessiva:

• i frutti potrebbero rompersi;
• il sapore si deteriora.

Tuttavia, se non c'è abbastanza acqua, la percentuale di zucchero nelle radici diminuirà e i frutti diventeranno poco dolci.

Man mano che le piantine crescono, l'aiuola inizia ad infoltirsi, rendendo necessario un diradamento periodico, poiché la vegetazione in eccesso crea ombra inutile. Si consiglia anche la concimazione.

I fertilizzanti contenenti fosforo sono adatti alle carote, ma è meglio evitare il letame. I fertilizzanti organici, in primo luogo, conferiscono al frutto un sapore amaro e, in secondo luogo, possono causare contorsioni e deformazioni delle radici.

Raccolta e conservazione delle verdure

In autunno, 4-4,5 mesi dopo la comparsa dei primi germogli, si può procedere alla raccolta. Raccogliere con tempo soleggiato, torcendo o potando le cime con le forbici. Lasciare asciugare il raccolto, quindi conservarlo in un luogo fresco e umido, come una cantina.

Condizioni di conservazione:

• temperatura intorno a 0 °C;
• umidità 90%;
• Contenitori: scatole con sabbia bagnata o sacchi di polietilene aperti con fori.

Malattie e parassiti della varietà

Come accennato in precedenza, i frutti di questa varietà sono resistenti alla maggior parte delle malattie delle carote; le radici non si screpolano né soffrono di maculature fogliari. Tuttavia, le cime sono spesso attaccate da parassiti, in particolare dalla mosca della carota. Per combattere questi insetti, i giardinieri hanno sviluppato una serie di misure:

• Le carote vanno piantate in aiuole alternate con aglio o cipolle, il cui odore pungente respinge vari moscerini;
• la coltura nell'aiuola viene periodicamente impollinata con polvere di tabacco o spruzzata con un infuso dello stesso aglio;
• Se la mosca della carota inizia a infettare la pianta, le aiuole vengono trattate con composti fungicidi.

Recensioni dei coltivatori di ortaggi

Per gli orticoltori che desiderano conservare il raccolto di carote più a lungo, consigliamo la varietà Queen of Autumn. Questa carota è di una bellezza straordinaria e il suo sapore è indescrivibile. Il succo di carota ricavato dai suoi frutti è benefico sia per gli adulti che per i bambini.