Come coltivare i cipollotti dai semi
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Preparazione dei semi
I semi devono essere freschi, provenienti dal raccolto dell'anno precedente (ogni anno di conservazione in più riduce la germinazione del 50%). È meglio acquistare i semi di Nigella in anticipo, almeno un mese prima della semina, per determinarne immediatamente la qualità. Per farlo, esegui il seguente test: conta 20 semi, avvolgili in diversi strati di panno umido, disponili su un sottovaso e riponili in un sacchetto di plastica. Per garantire la germinazione, sono necessari un luogo caldo e umidità periodica. Dopo 10 giorni, conta i semi germinati e determina la percentuale di germinazione. Il 75% è un buon tasso; tra il 50 e il 30%, è necessaria una semina più fitta. Se meno del 30% dei semi è vitale, è meglio sostituire le piantine.
La preparazione dei semi inizia diversi giorni prima della semina. Innanzitutto, vengono riscaldati per 20 minuti in acqua riscaldata a 50 °C, quindi raffreddati per 2-3 minuti sotto l'acqua corrente. Se non è stata eseguita la pre-disinfezione (il produttore fornisce questa informazione sulla confezione), è necessario eseguirla autonomamente.
Nella maggior parte dei casi, i semi vengono immersi per 1 giorno in una soluzione debole di permanganato di potassio, dove non solo vengono liberati dalle malattie fungine, ma ricevono anche ulteriore nutrimento. Allo stesso scopo, è possibile utilizzare una soluzione di uno dei seguenti fungicidi: Quadris, Aliette, Fundazol o Ridomil. Anche uno stimolatore della crescita è molto utile.
Immergere i semi di cipolla in Ecopin per 3 ore li risveglia, accorciando la germinazione di diversi giorni, curando eventuali lesioni e accelerando la penetrazione dell'acqua nell'embrione. Successivamente, i semi vengono avvolti in un panno umido e riposti in un luogo caldo. Ispezionateli quotidianamente. Quando il 3-5% dei semi germoglia, sono pronti per la semina.
Per comodità, vengono essiccate finché non risultano sciolte. Chi ha già piantato cipolle in passato conosce la loro tendenza a "scomparire" nel terreno nero. Un semplice trucco per garantire una semina uniforme è cospargerle di gesso durante l'essiccazione.
Video "Come coltivare"
Questo video ti mostrerà come coltivare cipolle partendo dai semi.
Preparazione delle piantine
Coltivare cipolle partendo dalle piantine è molto più redditizio ed efficace se:
- hai poco spazio per piantare (il risparmio sarà del 25%);
- si utilizzano semi varietali costosi (ne serviranno 3 volte meno);
- è necessario coltivare varietà di cipolle semi-piccanti e dolci con una lunga stagione di crescita;
- Vuoi ottenere un raccolto record con il minimo sforzo.
Inizia a coltivare le piantine all'inizio di febbraio. Avrai bisogno di una serra calda o di contenitori poco profondi pieni di terriccio fertile. Pianta i semi a 4-6 cm di distanza l'uno dall'altro. Fino alla germinazione, la temperatura ambiente dovrebbe essere di 18-25 gradi Celsius, poi abbassala a 14-16 gradi Celsius per evitare che le piantine si allunghino. Dopo due mesi, quando si saranno formate 3-4 foglie vere, le piantine possono essere piantate all'aperto. Se non hai una serra e hai poco spazio sul davanzale, puoi piantare le cipolle in una disposizione compatta "a chiocciola". Per fare questo, aggiungi 1 cm di terriccio fertile a una striscia di substrato laminato larga 10 cm e lunga 1 m.
Utilizzando una pinzetta, posizionate i semi a 2 cm di distanza dal bordo. Quindi, arrotolate il nastro adesivo e fissatelo con un elastico. Mettete la "chiocciola" in un contenitore, innaffiate e coprite con pellicola trasparente per mantenere l'umidità. Vale la pena provare questo metodo per coltivare una cipolla molto interessante, di cui parleremo più avanti.
Varietà di cipolle
Utilizzando le piantine, è possibile coltivare bulbi giganti (fino a 1 kg) della varietà olandese "Exhibition", insolitamente dolci e deliziosi. In una sola stagione, è possibile coltivare rape di dimensioni normali dai semi di Nigella, creando le condizioni ideali per varietà precoci come Odintsovets, Chalcedony, Shaman, Centaur e Olina. Le varietà "Sibirsky odnoletniy" e "Agro ozimy", che si distinguono per la loro maggiore tolleranza al freddo, sono adatte alla semina invernale. Vengono coltivati anche bulbi di varietà ad alta resa come "Stuttgarten Riesen" e "Centurion".
Piantare le cipolle in primavera
In primavera, i semi di nigella vengono piantati il prima possibile. A questo scopo, è meglio preparare il letto di semina in autunno concimando con humus, scavando e livellando. Prima della semina, applicare 1 cucchiaio di perfosfato e nitroammophoska per metro quadrato di terreno, insieme a una manciata di cenere di legno. I semi vengono piantati a una profondità di 1,5-2 cm. Le cipolle possono essere piantate in due modi: in fasce di sei file o sparse.
Metodo 1. Utilizzando l'estremità affilata di una zappa, praticare solchi poco profondi distanti 15-20 cm l'uno dall'altro e seminare i semi a una distanza di 1-1,5 cm l'uno dall'altro. Le cipolle piantate in file sono facili da dissodare e diradare.
Metodo 2. Utilizzando un rastrello, rastrellare leggermente il terreno fino ai bordi dell'aiuola, spargere i semi a una distanza di 1,5 cm, ricoprire con il terreno, compattandolo lungo i bordi e compattandolo leggermente. Questo metodo garantisce che i bulbi maturino fino a raggiungere dimensioni uniformi.
Le cipolle piantate vengono pacciamate con uno strato di 1 centimetro di compost o torba, annaffiate con un annaffiatoio a maglie fini e coperte con pellicola trasparente fino alla germinazione. Per i germogli teneri, è fondamentale che lo strato superiore rimanga soffice e il terreno umido. Nelle zone in cui le cipolle sono germogliate molto fitte, diradatele una volta che la pianta ha formato due foglie.
Le aiuole devono essere tenute pulite; le cipolle soffocate dalle erbacce cresceranno piccole. Se il clima è secco a maggio e giugno, annaffiare le cipolle 1-2 volte a settimana. A luglio, l'irrigazione viene interrotta. La raccolta inizia quando le cime sono ingiallite e cadute. I ciuffi dissotterrati vengono ripuliti da eventuali foglie rimanenti e stesi al sole a maturare.
Seminiamo le cipolle prima dell'inverno
Piantare le cipolle in inverno non è molto diverso dal piantarle in primavera. È possibile utilizzare aiuole ricche di sostanza organica per colture precedenti, tra cui cetrioli, pomodori, cavoli e legumi. Non immergere il materiale di piantagione prima dell'inverno. Poiché i semi di nigella iniziano a germinare a temperature di 2 gradi Celsius, vanno seminati prima dell'inizio delle gelate prolungate.
Considerando che alcune cipolle potrebbero non germogliare (potrebbero gelare o marcire durante una primavera lunga, fredda e umida), è meglio aumentare il numero di semi seminati. Una volta spuntate le piantine, diradatele, lasciando 5 cm di spazio tra una pianta e l'altra. Le cipolle coltivate in questo modo matureranno 10 giorni prima. Le cipolle piccole possono essere coltivate allo stesso modo delle cipolle da seme, seminate in primavera; lasciate 1-1,5 cm di spazio tra una piantina e l'altra.
Cipolle verdi
Per i cipollotti si utilizzano bulbi di grandi dimensioni. Quando vengono piantati in primavera, i colletti secchi dei bulbi vengono potati e immersi in acqua tiepida (30-35 °C) per 24 ore (questo accorcerà il periodo di forzatura di 5-7 giorni). Mentre i requisiti di fertilità rimangono gli stessi, le esigenze di illuminazione sono molto inferiori. I cipollotti possono essere piantati in ombra parziale.
I bulbi di cipolla vengono piantati in strisce multifilari con una distanza minima di 1 cm all'interno di ogni fila e di 20 cm tra le file. Si usa anche la tecnica della piantagione a ponte, in cui i bulbi vengono piantati come ciottoli su un marciapiede, quasi a filo tra loro. I bulbi di cipolla crescono per 25-30 giorni. La raccolta è completata quando le foglie raggiungono i 30-40 cm di lunghezza.
La semina invernale viene effettuata utilizzando uno dei metodi descritti sopra, ma le colture vengono ricoperte in superficie con uno strato di letame o humus di otto centimetri, che viene rimosso in primavera.
Il fogliame verde dei bulbi di cipolla può essere raccolto anche in inverno. È interessante conoscere l'esperienza di Valery Medvedev, che coltiva ortaggi tutto l'anno.
Per coltivare i cipollotti sul davanzale di una finestra, avrai bisogno di una scatola, segatura e materiale per piantare: grandi cipollotti.
La segatura di legno duro viene versata con acqua bollente, lasciata raffreddare e l'acqua in eccesso viene scolata. La scatola viene riempita per 2/3 e i bulbi vengono pressati saldamente. La segatura rimanente viene utilizzata per riempire gli spazi vuoti, creando un sottile strato superficiale.
Per l'irrigazione, utilizzare una soluzione di salnitro (3-5 grammi per litro d'acqua). Ci vorranno 25 giorni perché le piante maturino.
Video "Set di cipollotti verdi"
Questo video ti mostrerà come coltivare i cipollotti.



