Quando verranno raccolte le cipolle in Siberia nel 2025?

Tempi di raccolta delle cipolle

Le cipolle devono essere raccolte tempestivamente. Di solito ci vogliono circa 10 giorni, ma non di più. Quando i giardinieri vedono le foglie delle cipolle completamente attecchite, la raccolta dovrebbe essere completata. Se l'area di semina è piccola, la raccolta può essere completata in 1-2 giorni. Tuttavia, con grandi piantagioni in pieno campo, raccogliere le verdure così rapidamente non sarà possibile. Per questo motivo, è importante prestare attenzione alla maturazione della maggior parte dei bulbi di cipolla.

Quando le foglie saranno cadute e secche su oltre il 60% delle piante, potrete iniziare a raccogliere le cipolle. Al termine della raccolta, il restante 40% sarà maturo ma non avrà ancora assorbito l'umidità in eccesso. Le cipolle troppo mature possono assorbire umidità, il che ne comprometterà la conservabilità. Se il tempo peggiora o piove spesso, raccogliete immediatamente le cipolle e fatele essiccare in un luogo asciutto. Se le cipolle vengono conservate in scatole o sacchetti umidi, potrebbero iniziare a marcire entro una settimana.

In media, le cipolle impiegano circa 70-80 giorni per maturare. È importante considerare il clima di una determinata regione. Più caldo e secco è il clima, più velocemente maturerà l'ortaggio. Le estati piovose e fredde prolungheranno i tempi di maturazione.

Alcuni giardinieri basano il momento della raccolta sulla data di semina. A seconda del tempo di maturazione della varietà, aggiungono altri 5-6 giorni. Dopodiché, possono dissotterrare un paio di bulbi per verificare se sono maturi. Se sono maturi, possono iniziare a raccogliere il resto delle piante.

Video: "Raccolta delle cipolle dall'orto"

Il video spiega come e quando raccogliere le cipolle.

Quando raccogliere le cipolle in Siberia

Quando si coltivano cipolle in Siberia, è importante determinare con precisione quando gli agricoltori inizieranno la raccolta. È importante notare i seguenti segnali:

• la maggior parte delle piante è caduta a terra (dal 60 all'80% del totale);
• le foglie di cipolla distese costituiscono circa un quarto della massa totale della pianta;
• le foglie inferiori ingiallirono e si seccarono;
• morte dell'apparato radicale superiore al 10%;
• essiccazione dei colli di cipolla;
• ammorbidimento del falso fusto della pianta.

Quando tutti i bulbi di cipolla saranno caduti al momento del raccolto, il loro sapore sarà notevolmente ridotto. Vale anche la pena notare che ritardare la raccolta può portare alla comparsa di nuove radici, che assorbiranno i nutrienti dalla pianta per un'ulteriore crescita.

Per determinare quando iniziare a scavare gli ortaggi a radice, osserva l'aspetto delle piante. Non esiste un momento preciso per questo processo, poiché molto dipende dalle condizioni di crescita e dalla crescita della coltura. Se gli steli si piegano verso il terreno o le cime diventano gialle, puoi capire che è giunto il momento di raccogliere i germogli.

Quando si coltivano cipolle in Siberia, vale la pena notare che l'irrigazione non è più necessaria fino alla seconda metà di luglio. Nel 2025, la raccolta era possibile già all'inizio di agosto. Nelle regioni settentrionali, è consigliabile iniziare a scavare prima. Alcuni specialisti utilizzano teli di plastica per coprire le piantine. Questo impedirà all'umidità in eccesso di penetrare nel terreno. Questo impedirà alle cipolle di assorbire umidità e consentirà loro di essere conservate in cantina molto più a lungo.

Se gli orticoltori non conoscono il momento giusto per raccogliere una particolare varietà di cipolla, non rispettare la scadenza può influire sulla qualità delle verdure. La raccolta delle cipolle inizia solitamente a fine luglio. È consigliabile farlo durante il clima caldo e secco. Durante questo periodo, le piante possono seccarsi a causa dell'umidità in eccesso. Più tardi si raccolgono le cipolle, più breve sarà la loro conservazione durante l'inverno.

Le previsioni meteo per la prossima settimana, così come il periodo di semina degli ortaggi, contribuiranno a determinare il momento del raccolto nel 2025.

Tecnologia di raccolta delle cipolle

Una volta stabilito il momento della raccolta, è il momento di considerare il metodo di raccolta. I bulbi di cipolla devono essere dissotterrati per primi, seguiti dai porri se sono stati piantati in un appezzamento con altre varietà.

Le cipolle devono essere raccolte con cura. Evitate di tirare con forza la parte superiore, poiché ciò potrebbe danneggiare il tessuto o strappare le foglie. Questo impedirà alla cipolla di conservarsi a lungo. Raccogliete con una forca da giardino o una vanga. Scavate il terreno, quindi sollevate leggermente la vanga per smuoverlo. Questo vi permetterà di rimuovere facilmente le cipolle dal terreno senza danneggiare i bulbi o le foglie. Evitate di staccare le squame della cipolla, poiché proteggono la cipolla dai danni e ne prolungano la durata di conservazione.

Dopo aver dissotterrato le cipolle durante il giorno, potete lasciarle a terra fino a sera per farle asciugare completamente. Quindi, prima che faccia buio, conservatele in un luogo asciutto e ventilato periodicamente. L'essiccazione in questo modo può richiedere diversi giorni o addirittura una settimana. Al mattino, se il tempo è asciutto, portate le cipolle al sole e la sera toglietele o copritele con un telo di plastica. È meglio girarle durante il giorno. Il sole non solo rimuove l'umidità in eccesso dalla pianta, ma uccide anche la maggior parte dei microrganismi nocivi rimasti in superficie.

In passato, i giardinieri non potavano le cime delle cipolle al momento della raccolta. Dopo che le cipolle si erano seccate, queste cime venivano utilizzate per intrecciare i frutti in grandi mazzi. Le cime venivano intrecciate, formando una lunga treccia. Questo permetteva di appendere le cipolle in soffitta o in dispensa, risparmiando spazio. Questo metodo è comodo e pratico.

Oggigiorno, gli agricoltori preferiscono potare le cime dei piselli, lasciando un piccolo germoglio lungo circa 10 centimetri. Si sconsiglia di rimuovere le cime fino al bulbo, poiché i patogeni possono penetrare nei piselli, causandone il deterioramento. Seguendo queste linee guida, il raccolto può essere conservato a lungo.

Video: come determinare quando le cipolle sono pronte per la raccolta

Questo video spiega i metodi per determinare il grado di maturazione delle cipolle.