I sottaceti sono una delle conserve fatte in casa più popolari. In questa sezione troverete numerose ricette dettagliate, adatte sia ai principianti che ai cuochi esperti. Abbiamo anche raccolto consigli culinari per aiutarvi a rendere le vostre conserve particolarmente deliziose. Come preparare correttamente alcune verdure prima di metterle sottaceto? Quali cetrioli o pomodori sono più adatti? Come ottenere una deliziosa croccantezza nei crauti? Leggete i consigli dei nostri autori per arricchire la tavola della vostra famiglia con deliziose conserve!
Come preparare il cavolfiore sottaceto. Deliziose ricette per conserve invernali veloci. Conservazione in stile coreano. Conservazione in barattoli senza sterilizzazione.