Le complessità della piantagione e della coltivazione di fragole a frutto grosso della varietà asiatica

Storia dell'aspetto della varietà

La fragola asiatica è considerata una varietà relativamente nuova. È stata sviluppata nel 2005 dai breeder italiani di New Fruits. Originariamente, la varietà era destinata alla coltivazione commerciale nell'Italia settentrionale. Tuttavia, il sapore straordinario e l'aspetto attraente delle bacche hanno attirato l'attenzione dei giardinieri amatoriali. Oggi, la bacca è coltivata in molti paesi europei, così come in Russia, Ucraina e Bielorussia.

Descrizione e caratteristiche delle fragole asiatiche

In Italia, la bacca viene coltivata in sacchi di torba utilizzando tecniche agricole olandesi. I giardinieri russi e i residenti estivi preferiscono coltivarla sia all'aperto che al chiuso.

Caratteristiche della pianta

Questa varietà produce cespugli grandi, espansi ed eretti con un apparato radicale robusto e ben sviluppato. È caratterizzata da foglie grandi e di un verde intenso. La superficie fogliare è lucida e leggermente rugosa. I bordi delle foglie sono ondulati e frastagliati.

Qualità commerciali e gustative delle bacche

La fragola asiatica è considerata una varietà a frutto grosso. La bacca matura pesa in media 45 g, ma non sono rari esemplari che pesano 80-110 g. La forma del frutto può essere a forma di diamante, a pettine o allungata-conica. Nonostante le grandi dimensioni e il peso, non presenta cavità. La polpa è succosa e dolce, con un leggero aroma di fragola da giardino. Le bacche che raggiungono la maturità per la raccolta presentano una splendida tonalità rosso sangue.

Raccolta, resa e applicazione

L'Asia è una varietà medio-precoce con un periodo di fruttificazione prolungato. Le prime bacche iniziano a maturare a inizio giugno. La raccolta può continuare fino a inizio luglio. Le rese dipendono dal clima della regione e dal rispetto delle pratiche agricole raccomandate dalla cultivar. In media, un singolo cespuglio produce 1-1,2 kg di frutti commestibili.

Le bacche vengono consumate fresche, congelate e utilizzate per preparare dessert e bevande dolci. L'Asia è spesso utilizzata per la produzione di vini e liquori a base di frutta e bacche.

Resistenza alla siccità e al gelo

La varietà ha una tolleranza media alla siccità; senza un'adeguata umidità, il frutto perde la sua qualità commerciabile. Pertanto, i livelli di umidità del terreno devono essere attentamente monitorati.

La resistenza invernale della coltura è modesta. Può sopportare temperature fino a -15 °C. Le fragole sono sensibili non solo al gelo, ma anche agli sbalzi termici improvvisi.

Vantaggi e svantaggi della varietà

Una delle preferite da molti giardinieri, la fragola asiatica offre numerosi vantaggi. Tuttavia, è importante ricordare che ogni coltura coltivata in giardino ha anche i suoi svantaggi.

Video "Descrizione delle fragole asiatiche"

Questo video mostra le caratteristiche commerciali dei frutti di questa varietà.

Caratteristiche della piantagione e della cura delle fragole asiatiche

La fragola asiatica è spesso definita una coltura da frutto facile da coltivare. Questa affermazione non è del tutto corretta, poiché la resa della varietà è influenzata dalle condizioni di coltivazione e dalla cura della pianta.

Tempi consigliati

Per le regioni con climi freddi, è preferibile la semina primaverile. Questa dovrebbe essere effettuata prima che inizino a formarsi i gambi dei fiori e la temperatura media giornaliera dovrebbe essere di almeno 10 °C.

Nelle regioni centrali e meridionali, le piantine possono essere piantate sia in primavera che in autunno. Il periodo di semina autunnale va dalla seconda metà di agosto alla seconda decade di settembre.

Scelta della posizione e del terreno

Il gelsomino asiatico è esigente in termini di posizione. Il luogo scelto per la sua coltivazione dovrebbe essere protetto da vento e correnti d'aria. La pianta preferisce il pieno sole con un po' d'ombra a mezzogiorno. L'ideale è un pendio o un terreno pianeggiante (non una pianura!) esposto a sud o sud-ovest.

Per la coltivazione di questa coltura è adatto un terreno sciolto, fertile e molto aerato. Il pH del terreno dovrebbe essere neutro. Una falda freatica alta è sconsigliata per questa coltura di frutta e bacche.

Algoritmo di atterraggio

Preparare le buche o le aiuole per la piantagione delle fragole con 10-15 giorni di anticipo. Prima della piantagione, disinfettare il terreno con una soluzione di solfato di rame. Mantenere una distanza di 70-75 cm tra le file e di 30-35 cm tra le buche.

Al centro di ogni buca si forma un piccolo tumulo. La pianta viene piantata nel tumulo, raddrizzando con cura le radici. Il punto di crescita, chiamato "cuore", dovrebbe essere a livello del terreno.

La pianta può essere propagata per seme, germogli laterali e divisione dei semi. Il metodo più semplice è per germogli laterali. Nelle piante di due anni, tutti i gambi fiorali vengono rimossi per fornire nutrimento ai germogli laterali. I germogli vengono pressati al terreno e fissati con graffette metalliche. Una volta che la pianta ha radicato (intorno a metà luglio), la rosetta può essere separata dalla pianta madre.

Modalità di irrigazione

Poiché la varietà ha una tolleranza media alla siccità, è necessario mantenere l'umidità del terreno. La frequenza delle annaffiature è determinata dalle condizioni meteorologiche e climatiche della regione. Ad esempio, nelle regioni meridionali, dove le estati sono tipicamente calde e secche, le aiuole vengono annaffiate ogni 2-3 giorni. In caso di siccità prolungata, la frequenza delle annaffiature può essere aumentata. Dopo che l'acqua è stata assorbita, smuovere lo strato superficiale del terreno.

Le fragole possono essere pacciamate con fieno, paglia o agrofibra nera. La pacciamatura mantiene l'umidità del terreno e previene la crescita delle erbacce.

Come e quando nutrire

Non è un segreto che sia possibile aumentare la resa delle piante da giardino utilizzando fertilizzanti organici e minerali. Il seguente regime di fertilizzazione è adatto alle fragole asiatiche:

Malattie e parassiti, metodi di controllo e prevenzione

La pianta è spesso infestata da afidi, nematodi, tentredini, punteruoli e acari della fragola. Per controllare gli insetti, utilizzare Chlorophos e Karbofos, mentre per prevenirli, utilizzare sapone da bucato finemente macinato diluito con acqua.

Sfortunatamente, la coltura ha una debole immunità alla ticchiolatura bruna, alla muffa grigia e all'oidio. Le fragole possono essere trattate con fungicidi come Topaz e Bayleton.

Recensioni dei giardinieri

Succosa e dolce, la fragola asiatica vi delizierà con un raccolto abbondante se seguirete le pratiche di coltivazione sopra descritte. Coltivare questa bacca è un gioco da ragazzi sia per i giardinieri professionisti che per quelli amatoriali.