Le migliori varietà di fragole rifiorenti

Caratteristiche della coltivazione

Vale la pena chiarire subito cosa significa fragola "rifiorente"? Tradotto letteralmente dal francese, il termine "rifiorente" significa "ripetizione" (di fioritura o fruttificazione). In questo contesto, può riferirsi alla fruttificazione multipla di una coltura. Un singolo cespuglio di fragole può produrre diversi raccolti durante la stagione di crescita, indipendentemente dalle ore di luce.

Le fragole sono talvolta chiamate fragole da giardino, ma le varietà rifiorenti sono leggermente diverse. Cos'è una fragola rifiorente? Ha un aspetto quasi identico alle fragole, fatta eccezione per le piccole dimensioni del frutto e il suo caratteristico sapore di fragola. Queste piante possono essere piantate ovunque: in serra, in aiuole o come piante in vaso in casa.

Dal punto di vista tecnico, la coltivazione delle fragole rifiorenti è simile a quella delle fragole comuni, ma presenta delle caratteristiche distintive che sono di grande importanza per la buona riuscita della coltivazione:

• A seconda della varietà, le fragole rifiorenti fruttificano a ondate (2-4 volte a stagione) o tutto l'anno. È importante capire che qualsiasi pianta ha bisogno di un periodo di riposo vegetativo, quindi anche i cespugli da interno devono essere preparati per l'inverno e avere la possibilità di riposare per almeno alcuni mesi;
• La formazione principale dei germogli di fragola non avviene durante le brevi ore di luce, come nelle varietà convenzionali, ma durante le lunghe giornate neutre, quindi bisogna essere preparati a raccolti tardivi, che non sempre possono essere conservati a causa delle ondate di freddo invernali;
• Per ottenere una migliore fruttificazione l'anno successivo su un cespuglio rifiorente, si consiglia di rimuovere i fiori dell'ultima fioritura (autunnale);
• Si può ottenere una resa maggiore coltivando la coltura in serra, poiché in condizioni favorevoli il cespuglio può produrre frutti quasi ininterrottamente;
• Un raccolto eccessivamente abbondante può portare alla morte del cespuglio (le piante potrebbero semplicemente esaurirsi); per evitare che ciò accada, si consiglia di staccare alcune infiorescenze;
• Quasi tutte le varietà rifiorenti vengono coltivate a partire da piantine e l'opzione ideale per ottenere piantine sono i germogli della pianta madre.

  

  

  

Video "Le migliori varietà"

In questo video imparerai a conoscere le migliori varietà di fragole.

Piantagione e cura

Le varietà rifiorenti tendono a crescere vigorose e ramificare, quindi lo spazio per piantare le giovani piante è essenziale. La densità di impianto ottimale è di 3-4 piante per metro quadrato.

Le nuove piantine vengono piantate nel terreno alla fine dell'estate, quando saranno già completamente formate. La cura delle fragole è standard: irrigazione, diserbo e concimazione. I fertilizzanti vengono applicati come per le fragole tradizionali: miscele minerali o sostanza organica tra le file o durante l'irrigazione.

Le varietà rifiorenti vengono solitamente pacciamate. La pacciamatura non solo trattiene l'umidità, ma impedisce anche la contaminazione delle bacche, che di solito si trovano a grappoli sul terreno. I cespugli dovrebbero essere rimossi per l'inverno; con l'arrivo della primavera, ricresceranno rapidamente e produrranno steli floreali. Nei climi freddi e temperati, l'aiuola viene coperta con pacciame organico prima dello svernamento: segatura, foglie o paglia. Le piante di fragole da interno dovrebbero essere potate durante il periodo di dormienza.

Riproduzione

Le fragole, o fragole rifiorenti, si propagano in due modi: per via vegetativa e per seme.

Coltivare un cespuglio completamente sviluppato partendo dai semi è un processo laborioso e non sempre coronato da successo, ma il vantaggio è che, se si riesce, si ottengono giovani piante perfettamente sane. Il modo più semplice per propagare la pianta è tramite stoloni, che si formano continuamente sul cespuglio madre.

Il vantaggio di questo metodo è che preserva le preziose qualità varietali e le caratteristiche esteriori del frutto. Tuttavia, tra le varietà rifiorenti, ce ne sono alcune che non formano stoloni. Per queste, la propagazione per seme e divisione è un metodo accettabile.

Trasferire

Le varietà di fragole rifiorenti si trapiantano preferibilmente a fine estate o inizio settembre. Questo è il momento ottimale per l'attecchimento delle giovani piante prima dell'arrivo del freddo. Il trapianto si effettua separando gli stoloni dalla pianta madre e trapiantandoli nella loro sede definitiva.

Tutti i fiori su una pianta trapiantata devono essere rimossi prima che arrivi il gelo. Quando si ripiantano fragole coltivate in casa, si devono seguire le stesse regole e tempistiche.

Varietà di fragole

Oggi, le fragole rifiorenti sono rappresentate da un gran numero di cultivar e forme ibride, che differiscono per caratteristiche varietali esterne (a frusta o senza stoloni), caratteristiche del frutto (a frutto grosso o a frutto piccolo), resistenza ai fattori esterni e altri attributi. Tuttavia, tra questa diversità, le più ricercate sono le varietà ad alta resa, che non solo producono frutti abbondanti, ma sono anche rinomate per l'eccellente sapore dei frutti.

Albione

Una varietà unica, relativamente nuova (2006), ibridata in America, progettata per la fruttificazione durante tutto l'anno. Il picco di maturazione si verifica a fine maggio, inizio luglio e agosto, e poi a fine settembre. Le fragole Albion sono grandi (fino a 60 g), di forma oblunga-conica e di colore rosso scuro con una superficie lucida. Originariamente destinata alla coltivazione commerciale nella sua terra d'origine, la varietà Albion produce bacche sode e dense, facili da trasportare.

Le piante di fragola Albion sono estremamente resistenti alle variazioni di temperatura e alla siccità, producendo rese eccellenti in qualsiasi condizione. Nel nostro clima, il sapore di queste fragole differisce leggermente dall'originale, ma le bacche rimangono sode e dolci, rendendo la varietà Albion ideale per marmellate e altre conserve.

Regina Elisabetta

Una delle varietà rifiorenti più diffuse sia nel nostro Paese che all'estero. Questa fragola è eccellente sotto ogni aspetto: resa (fino a 1,5 kg/pianta), pezzatura delle bacche (60-100 g), ottima trasportabilità, fruttificazione durante tutto l'anno e massima resistenza a malattie, freddo e parassiti.

Le piante sono vigorose, con pochi viticci. Le bacche sono attraenti e hanno un sapore delizioso: cremisi scuro, lucide, succose e molto dolci.

Lyubava

Degna concorrente della varietà precedente, la fragola Lyubava è anch'essa poco impegnativa e altrettanto produttiva e deliziosa. Le bacche sono piccole (30-40 g), ma grazie al gran numero di bacche per cespuglio, la resa rimane sempre elevata. La polpa è di un rosso intenso, la consistenza è soda e il sapore è delizioso, come quello di un dessert.

Sopra abbiamo presentato tre delle varietà più famose e produttive, ma non dovremmo ignorare altri ibridi altrettanto produttivi e interessanti:

• fragola ibrida Kapelka Leta F1, una varietà che si propaga facilmente tramite stoloni, i cespugli sono compatti (alti fino a 30 cm), la fruttificazione avviene tutto l'anno, le bacche sono di un rosso brillante, pesano fino a 35 g, possono essere coltivate in vaso;
• Irishka F1 è un ibrido a maturazione precoce, sorprendentemente resistente al freddo invernale, con fruttificazione durante tutto l'anno. Le piante sono alte fino a 30 cm, senza stoloni, le bacche sono rosso scuro (fino a 25 g), la resa è fino a 2 kg/1 cespuglio;
• Sladkoezhka F1 è una varietà a frutto grande con bacche dal sapore deliziosamente dolce, resistente alle malattie, piante compatte e può essere coltivata come pianta in vaso;
• La fragola Grandian è un ibrido di fragola unico, coltivato in Olanda, con fruttificazione continua, piante pendenti, può essere coltivata in vasi e fioriere, bacche fino a 25 g, rosso intenso, molto profumate e dolci;
• Durban è un altro ibrido di fragola che produce frutti tutto l'anno. Le bacche sono larghe, coniche, di un rosso brillante, molto dolci, trasportabili e possono essere coltivate in casa;
• La Zolotinka è una varietà a frutto piccolo, ma la sua unicità risiede nelle bacche incredibilmente dolci e aromatiche, di colore giallo-crema. Le piante di questo ibrido non formano stoloni e fruttificano ininterrottamente dall'inizio di giugno fino alle prime gelate;
• Koketka è un ibrido precoce di fragola per uso generale (conservazione, commercio, consumo fresco). Le bacche sono coniche, del peso fino a 25 g, succose, con una leggera acidità;
• Lyubasha è un ibrido di fragola rifiorente, incluso nel Registro di Stato della Federazione Russa, i frutti sono piccoli (10-20 g), di forma conica, molto dolci (zucchero 12-15%), le piante sono senza stoloni, tollerano facilmente i climi caldi;
• Zarya è una fragola precoce di selezione domestica, i cespugli sono alti, le infiorescenze sono multifloreali, le bacche sono da 6 a 15 g, di forma oblunga, rosso chiaro, dolci e aspre;
• Slastena è un ibrido di fragola a maturazione precoce e a frutto grosso (15-20 g). Le bacche sono dense, rosse, molto dolci, le piante raggiungono i 30 cm di altezza, sono resistenti alle condizioni meteorologiche, ma esigenti in termini di composizione del terreno: amano la sostanza organica;
• La fragola ibrida Dream è una varietà precoce e ad alta resa che fruttifica tutto l'anno ed è la più resistente ai fattori esterni. I frutti hanno un sapore e un aroma dolci e originali, simili a quelli dei frutti di bosco;
• La fragola Pink Dream è una varietà di fragola da giardino di selezione ucraina, i cespugli sono alti (fino a 45 cm), le bacche sono piccole (5-10 g), di colore rosato e dal sapore incredibilmente dolce;
• Renaissance è una fragola precoce e molto modesta, a frutto piccolo (fino a 4 g), che fruttifica da giugno a fine settembre; le bacche sono di un rosso intenso, di forma rotonda, molto aromatiche e dolci;
• La fragola Nastenka F1 è un ibrido precoce per coltivazione universale (terra, serra, vaso), le piante sono compatte, fioriscono abbondantemente, le bacche sono di medie dimensioni (circa 25 g), molto aromatiche, dolci e aspre;
• La fragola Moskovskie Zori è una varietà da giardino ad alta resa e dai frutti grandi, con cespugli bassi (fino a 25 cm) e bacche rosso vivo, lucide, dolci e aspre coltivate dalle piantine.

In conclusione, possiamo affermare che coltivando varietà di fragole rifiorenti non si ottiene solo un prodotto sano e delizioso, ma si ha anche la possibilità di decorare la casa e il giardino, poiché queste piante sono insolitamente decorative.

Video "Crescita"

In questo video imparerai come coltivare un buon raccolto di fragole.