Istruzioni passo passo per coltivare le patate
Contenuto
Selezione di una varietà
È possibile ottenere un buon raccolto a casa utilizzando varietà di ortaggi con tempi di maturazione diversi. È inoltre consigliabile scegliere ortaggi resistenti a diverse malattie e parassiti. Le varietà olandesi rientrano in questa categoria. Sono meno suscettibili ai nematodi della patata e al cancro. Inoltre, questi ortaggi sono prodotti naturalmente, senza ingegneria genetica. I più famosi sono:
- Monna Lisa;
- Precedente;
- Conte;
- Cleopatra;
- Asterix;
- Frisia;
- Eba.
Materiale di piantagione
Per coltivare correttamente le patate in casa è necessario utilizzare solo semi di alta qualità al momento della semina. La loro purezza e germinabilità devono essere assolute.
Per la semina è quindi necessario selezionare tuberi puliti, uniformi e di medie dimensioni.
Se le patate vengono coltivate su una vasta area utilizzando macchinari, le piantine vengono piantate dopo che si sono formati germogli lunghi mezzo centimetro. Questi germogli hanno meno probabilità di danneggiarsi o rompersi durante la semina. Quando si coltivano patate in un appezzamento di terreno, i germogli possono essere più lunghi.
La preparazione del terreno e la messa a dimora dei tuberi sono processi che devono procedere in parallelo. La messa a dimora avviene subito dopo la preparazione del terreno.
Determinare se il terreno è pronto per la semina è facile: basta tenere una manciata di terra in mano e poi lanciarla. Se il terreno si sbriciola, è pronto. Prima di piantare, aggiungi una manciata di cenere di legna in ogni buca, seguita dal tubero stesso, con il germoglio rivolto verso l'alto. Puoi anche aggiungere bucce di cipolla nella buca per respingere parassiti come elateridi e lumache.
Preparazione del terreno
La preparazione del terreno è essenziale per una corretta coltivazione delle patate in casa. In autunno, il terreno deve essere arato e concimato con fertilizzanti organici: letame, sale di potassio e perfosfato. Se l'aratura viene effettuata su un terreno pesante e compatto, è necessario aggiungere fertilizzanti fosfato-potassici durante la coltivazione. La coltivazione stessa elimina eventuali erbacce residue. In primavera, è necessario aggiungere fertilizzanti azotati, come l'urea, durante l'aratura.
Durante l'aratura autunnale, il terreno superficiale viene rivoltato con un aratro reversibile. La lavorazione si esegue al meglio con un attrezzo speciale: un coltivatore a dischi. In primavera, la rivoltatura non viene eseguita. Questo permette al terreno superficiale di riscaldarsi più velocemente, con un impatto positivo sulla crescita dei tuberi.
Per un piccolo appezzamento di terreno, questa procedura richiede un forcone con una spaziatura di 3 cm e denti spessi 6 mm. Questo strumento preserverà i capillari del terreno, essenziali per la crescita e lo sviluppo delle verdure. Dopotutto, i capillari conducono l'umidità, permettendo alla coltura di resistere alla siccità.
Approdo
Oggigiorno esistono molti metodi per piantare e coltivare le patate. Naturalmente, coltivare questo ortaggio in modo efficiente significa ottenere un raccolto maggiore in futuro. La cosa principale è affrontare la questione con saggezza e utilizzare l'opzione più comoda per te.
La tecnica di piantagione più nota e diffusa è il metodo della buca. Quasi tutti i giardinieri lo utilizzano. Tuttavia, oltre a questa, esistono numerose altre tecniche.
Il metodo olandese garantisce un buon raccolto senza l'uso di sostanze chimiche tossiche. Viene utilizzato con successo anche nelle regioni soggette a gelate tardive. I tuberi vengono piantati a una profondità di 10 centimetri e, dopo la comparsa dei primi germogli, vengono ricoperti di terra. Dopo la rigermogliazione, la procedura viene ripetuta. La profondità del terreno risultante non è diversa da quella ottenuta con la coltivazione tradizionale. Tuttavia, il metodo olandese protegge le piante dal gelo, aumentandone la resa.
La coltivazione di patate nella paglia è una tecnica unica perché fornisce l'umidità adeguata per la crescita dell'ortaggio. Questo la rende ideale per la coltivazione di patate in zone aride.
Il metodo "a collina" differisce in quanto i tuberi con i germogli vengono piantati in buche disposte a cerchio con fertilizzante. Sulla superficie si deve creare un cumulo di terra, che aumenta di dimensioni man mano che le parti verdi della pianta crescono. In cima si deve creare una depressione per l'irrigazione.
La tecnica "senza letto" è adatta quando non c'è abbastanza spazio per formare le aiuole. Basta scavare una buca di 1 metro di diametro e mezzo metro di profondità. Aggiungere compost sul fondo e posizionare i tuberi e i germogli. Quindi, coprire l'area con compost e acqua. Aggiungere altro compost periodicamente.
Il metodo per coltivare ortaggi sotto pellicola nera prevede di coprire l'intera area di impianto con pellicola nera con delle fessure. I tuberi vengono piantati a una profondità di 10 centimetri e annaffiati secondo necessità.
Il metodo senza rincalzo è ideale per chi non ha tempo di prendersi cura meticolosamente dell'ortaggio. Include la coltivazione delle radici sotto pellicola di plastica, eliminando la necessità di dissodare e diserbare costantemente il terreno. Include anche la coltivazione di patate da seme in casa. Questo metodo non è molto comune, poiché richiede un lungo processo di coltivazione dei tuberi da seme. Tuttavia, il vantaggio di questo metodo è che le piantine possono essere coltivate anche nella stagione fredda e piantate nel terreno non appena arriva il primo caldo. In questo modo, è possibile raccogliere un raccolto abbondante in pochissimo tempo.
Un altro metodo per liberarsi dalle erbacce consiste nel coprire l'area di coltivazione con pezzi di cartone, magari scatole smontate. Praticare dei fori e piantare i tuberi germogliati al loro interno.
Anche la tecnica di coltivazione della paglia è ampiamente nota e prevede quanto segue: i tuberi germogliati vengono disposti su terreno smosso e fertilizzato, a una distanza di 20 cm l'uno dall'altro. Quindi, l'intera area viene ricoperta con uno strato di paglia (fieno). In caso di vento, la paglia richiede ulteriore terreno. L'unico inconveniente di questo metodo è il potenziale rischio di infestazioni di topi.
Un metodo comune utilizzato nei cottage estivi è quello di coltivare le patate in sacchi senza diserbare. I sacchi, alti fino a mezzo metro, vengono riempiti per metà con letame decomposto. I tuberi germogliati vengono quindi inseriti nei sacchi e posizionati in una zona ben illuminata. Man mano che le patate germogliano, si aggiunge il terriccio ai sacchi. Come si raccoglie il raccolto? Basta aprire il sacco e selezionare tutte le radici pulite. Questo metodo permette di ottenere un raccolto abbondante in breve tempo.
Un metodo simile è la coltivazione delle patate in cassette. Tuttavia, in questo caso, il raccolto deve essere graduale.
È anche possibile coltivare i tuberi in un barile. Un contenitore metallico senza fondo è l'ideale per la coltivazione in barile, poiché aiuta a regolare l'umidità. Posiziona il barile in piena terra e pratica dei fori ogni 15 cm per consentire all'ossigeno di raggiungere le piante. Concima il terreno e pianta i tuberi germogliati ogni 20 cm.
Video: "Patata gigante in scatola"
Questo video mostra un interessante esperimento di coltivazione di patate in una scatola: il risultato sono state cime lunghe due metri e tuberi grandi.
Cura
Affinché la patata cresca correttamente, richiede cure attente. La prima coltivazione tra le file viene effettuata poche settimane dopo la semina. Questo processo rimuove le erbacce. La concimazione garantisce anche lo sviluppo e la crescita delle patate. La coltivazione viene solitamente effettuata con coltivatori, che ricoprono lo strato superiore del terreno contenente le patate con terra smossa. Questo crea superfici irregolari, simili a creste. Queste creste permettono all'umidità in eccesso di defluire nelle buche.
Il primo trattamento di diserbo deve essere effettuato 7 giorni dopo la semina dei tuberi, utilizzando l'erpicatura. Si consiglia di erpicare il terreno alcuni giorni dopo l'irrigazione.
Le aree irregolari della piazza vengono livellate utilizzando il microrilievo creato in autunno. Ciò richiede la creazione di fosse profonde 30 centimetri e larghe 60 centimetri.
I tuberi piantati devono essere annaffiati tre volte durante la stagione: prima che spuntino i fiori, durante la fioritura e 10 giorni dopo la sua conclusione.
Prima della raccolta, tutte le cime delle piante devono essere rimosse. Negli orti, vengono semplicemente falciate; nelle aree più grandi, vengono rimosse tramite essiccazione.
Dopo aver rimosso le parti verdi della pianta, i tuberi dovrebbero essere lasciati nel terreno per un paio di settimane. Questo li aiuterà a rafforzarsi e a diventare più resistenti ai danni.
Malattie e parassiti
La prevenzione di malattie e parassiti dovrebbe essere effettuata più volte a stagione. Le patate richiedono sei trattamenti di questo tipo durante l'intera stagione di crescita. Il primo trattamento dovrebbe essere effettuato prima che compaiano i primi segni di malattia.
I parassiti riducono la resa degli ortaggi. L'obiettivo principale di tutti i giardinieri è individuare tempestivamente i parassiti sulle proprie colture e adottare misure appropriate.
La dorifora della patata è uno dei parassiti più comuni delle patate. Si nutre delle foglie della pianta, inibendone la crescita e alla fine uccidendola. Un metodo per controllare il parassita è la raccolta manuale dei coleotteri dalle piante. È possibile utilizzare anche spray chimici.
Un altro parassita che danneggia le verdure è l'eterottero, un tipo di coleottero che si nutre di elateridi. Le sue larve arancioni scavano gallerie nelle patate che crescono nell'orto. Un metodo efficace per controllare il coleottero è arare il terreno in autunno. Il parassita, a causa del diserbo degli strati di terreno, rimane in superficie e viene ucciso dal gelo.
La nottua della patata danneggia la pianta, rallentandone lo sviluppo. I bruchi parassiti attaccano il fusto, seccandolo. L'eccessiva umidità provoca marciume. La nottua della patata può essere controllata con trappole speciali.
Oggigiorno, quindi, esistono diversi metodi e tecnologie per la coltivazione delle patate che possono aiutarvi a ottenere un raccolto abbondante, sia nel vostro giardino che in grandi campi. Anche un principiante può coltivare questo ortaggio.
Video: "Metodologia per la coltivazione di patate in trincee biologiche"
Dopo aver guardato questo video, imparerai come coltivare le patate in trincee e contenitori biologici.