Caratteristiche dell'irrigazione delle patate in piena terra

Le patate hanno bisogno di essere annaffiate?

Le patate vengono piantate in primavera, quando il terreno è ancora molto umido. Durante questa fase iniziale, l'apparato radicale cresce e si sviluppa rapidamente, mentre la parte aerea lo fa meno, quindi l'evaporazione dell'umidità dalle foglie è minima.

Inoltre, la principale fonte d'acqua in questa fase è il tubero madre.

Nella seconda fase, che si verifica durante il periodo della gemmazione e dell'inizio della fioritura, gli stoloni della patata si sviluppano intensamente e si formano i tuberi, si forma la parte aerea del cespuglio, il che significa che la superficie evaporante delle foglie è molto ampia.

In questo periodo, l'umidità è fondamentale per le patate. È preferibile che la fine della primavera e l'inizio dell'estate siano piovosi, poiché le precipitazioni in questo periodo dovrebbero essere di almeno 300 mm.

Nel tubero da piantare sono ancora presenti piccole riserve di umidità, ma cosa succederà se l'inizio dell'estate si rivelerà rapidamente caldo, con rare piogge di breve durata?

La pianta, conservando le sue risorse vitali, dedicherà tutte le sue energie alla crescita e al mantenimento della massa verde, risparmiando sulla formazione dei tuberi. Di conseguenza, il raccolto sarà scarso a causa del numero esiguo di patate. Il periodo successivo è caratterizzato dall'aumento di massa dei tuberi. Poiché i tuberi di patata sono composti per il 75% da acqua, avranno bisogno di umidità esterna per crescere, sebbene in quantità inferiori rispetto al periodo precedente. Pertanto, la risposta alla domanda se le patate debbano essere annaffiate è che se non si prevede di aumentare la resa aumentando la superficie coltivata, l'irrigazione è essenziale.

Ciò è confermato dall'affermazione del guru della coltivazione delle patate A.G. Lorkh: "...le precipitazioni o l'irrigazione a giugno - inizio luglio determinano il numero di tuberi che si formano, mentre le precipitazioni nella seconda metà di luglio - agosto determinano il peso dei tuberi".

Video: Come garantire una buona irrigazione

Questo video ti mostrerà come annaffiare correttamente le patate senza danneggiarle.

Tutti i metodi di irrigazione

Abbiamo stabilito l'inevitabile necessità di annaffiare le colture di patate per ottenere risultati costantemente elevati. Ora dobbiamo capire come annaffiare le patate nella tua situazione specifica.

Dividiamo questi metodi in due categorie: irrigazione manuale e meccanizzata delle patate.

Manualmente

Nelle aree di piccole dimensioni, e anche se è necessario raccogliere l'acqua piovana, utilizzare acqua importata o trasportarla da un bacino idrico vicino per annaffiare, sarà necessario un annaffiatoio o un secchio.

L'acqua viene versata al centro del cespuglio in piccole porzioni, aspettando che venga completamente assorbita. La quantità minima richiesta è di 3 litri per cespuglio.

Il vantaggio di questo metodo, oltre al suo basso costo, è la possibilità di controllare l'apporto di umidità a ogni cespuglio. Il terreno intorno al cespuglio rimane smosso e le foglie secche. Lo svantaggio è l'elevata intensità di lavoro.

Se avete un pozzo con pompa o un sistema di approvvigionamento idrico centralizzato, innaffiate le patate con un tubo. Per farlo, innaffiate una fila alla volta, poi la successiva e infine tornate alla prima.

Lo svantaggio di questo metodo è la necessità di portare sempre con sé un tubo scomodo e ingombrante con lo sporco attaccato, e di fare attenzione a non rompere i fragili steli delle piante durante lo spostamento.

Se l'area scelta per la coltivazione delle patate presenta una leggera pendenza, è possibile annaffiarla inserendo un tubo nel solco tra le file, lasciando che l'acqua scorra per gravità fino alla fine della fila. In assenza di pendenza, muovere periodicamente il tubo lungo il solco.

Questo metodo fa risparmiare tempo, poiché non è necessario rimanere costantemente vicino al tubo. Tuttavia, consuma molta acqua e, quando si asciuga, si forma una crosta che deve essere allentata dopo pochi giorni. Inoltre, un'irrigazione così abbondante porta alla salinizzazione del terreno. Alcuni giardinieri utilizzano l'irrigazione a tappeto, rimanendo in un punto e annaffiando un ampio appezzamento di terreno contemporaneamente. Questo metodo rende impossibile monitorare l'uniformità della distribuzione dell'umidità.

Meccanizzato

L'uso della tecnologia semplificherà notevolmente l'irrigazione di grandi superfici coltivate a patate. Innanzitutto, diamo un'occhiata al metodo più diffuso in questa categoria: l'irrigazione a pioggia.

Al giorno d'oggi, è difficile trovare un appezzamento di giardino privo di piccole fontane, che distribuiscano l'acqua uniformemente sulla superficie delle aiuole. L'irrigazione automatica è interessante perché distribuisce l'umidità in modo uniforme su tutta la superficie e la profondità desiderate, senza compromettere la struttura del terreno, migliorando allo stesso tempo il microclima dell'area irrigata.

Questo tipo di sistema di irrigazione viene installato come segue: l'estremità di un tubo flessibile o di una tubatura viene collegata a uno spruzzatore, si apre l'acqua e, non appena la pressione è sufficiente, lo spruzzatore (irrigatore) inizierà a spruzzare acqua sulla zona.

Il sistema può essere permanente, con una tubazione ramificata e irrigatori installati in tutto il giardino, oppure portatile, composto da tubi flessibili, raccordi a T e irrigatori. Per i giardini dalla forma irregolare, gli irrigatori a settore e gli irrigatori rotanti sono molto pratici; questo aiuterà a evitare annaffiature inutili e a risparmiare acqua.

Uno svantaggio significativo di questo metodo è l'inevitabile bagnatura delle foglie, che crea condizioni favorevoli alla diffusione di malattie fungine e al dilavamento di fungicidi e insetticidi.

E infine, arriviamo alla forma più avanzata di irrigazione meccanica: l'irrigazione a goccia. Fu utilizzata per la prima volta a scopo commerciale in Israele nei primi anni '60. Era in corso un programma per il risparmio idrico.

Nel primo anno, la resa è quasi raddoppiata. L'irrigazione a goccia per le patate garantisce un apporto idrico ottimale in tutte le fasi di sviluppo della pianta. Risparmia il 60% di acqua erogandola direttamente alle radici, mentre le perdite per infiltrazione ed evaporazione sono solo del 5%, rispetto al 50% dell'irrigazione a pioggia. Irrigazione, lavorazione del terreno, raccolta e irrorazione possono essere eseguite simultaneamente.

Non si forma alcuna crosta nel terreno e la struttura del terreno non viene alterata. Inoltre, la manichetta gocciolante consente una distribuzione precisa dei fertilizzanti minerali a ogni pianta.

È possibile assemblare autonomamente un sistema di irrigazione a goccia utilizzando componenti disponibili in commercio. L'unico inconveniente dell'irrigazione a goccia è l'investimento iniziale richiesto, ma se ci si assume il rischio, l'investimento si ripagherà abbastanza rapidamente.

Regole

Indipendentemente dal metodo di irrigazione utilizzato, è importante sapere come annaffiare correttamente le patate. Ecco alcune regole:

• È meglio annaffiare con acqua stabilizzata a temperatura ambiente. Le piante della famiglia delle Solanacee, tra cui la patata, hanno radici molto delicate e assorbenti; annaffiare con acqua fredda le farà marcire.
• È meglio annaffiare la sera. L'irrigazione diurna è generalmente inefficace e le gocce d'acqua che cadono sulle foglie creano un effetto lente e causano ustioni.
• La frequenza con cui annaffiare le patate dipende dalla composizione del terreno. Sui terreni leggeri, annaffiare frequentemente ma in piccole quantità; su quelli pesanti, annaffiare meno frequentemente ma in profondità, assicurandosi che l'acqua venga assorbita gradualmente dal terreno senza formare pozzanghere.
• Dopo ogni abbondante annaffiatura o pioggia, allentate il terreno per favorire l'ossigenazione. L'operazione deve essere eseguita con molta attenzione, facendo attenzione a non danneggiare i germogli o a non far affiorare i tuberi in superficie.
• L'irrigazione deve essere moderata. Entrambe le misure possono essere dannose per la pianta.

Segni di eccesso e mancanza di idratazione

Un'irrigazione eccessiva può causare l'insorgenza di malattie fungine nelle parti sotterranee della pianta, che porteranno al marciume dei tuberi e, di conseguenza, alla perdita parziale del raccolto e alla riduzione della sua conservabilità.

I segni di un'irrigazione eccessiva possono essere identificati dalle foglie: diventano più scure, si piegano e appaiono impregnate d'acqua. Alla base degli steli possono comparire macchie impregnate d'acqua, a volte ricoperte da una patina grigiastra o bianca.

Se l'umidità del terreno è insufficiente, i tuberi smettono di crescere e diventano inattivi, riducendo significativamente la resa. Con ulteriori precipitazioni o annaffiature, i tuberi crescono, spesso assumendo una forma sgradevole.

Puoi determinare il livello di umidità del terreno semplicemente immergendo la mano a 10 cm di profondità. Se è ricoperta di polvere anziché di zolle di terra leggermente umide, è il momento di annaffiare le patate.

Video "Tecnologia"

In questo video verranno illustrate le diverse tecnologie di irrigazione delle patate.