Dovresti raccogliere i fiori delle patate? Il parere degli esperti.
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Esperimento scientifico
Per determinare se i fiori di patata siano essenziali per la raccolta, gli scienziati hanno condotto uno studio. L'esperimento prevedeva la semina della stessa varietà di patata in tre file. Le piante hanno ricevuto le stesse cure. Quando le patate hanno iniziato a fiorire, gli sperimentatori hanno eseguito quanto segue:
- la prima fila di piante è rimasta invariata (gruppo di controllo);
- nella seconda fila, gli scienziati hanno colto tutte le gemme;
- La parte superiore della terza fila è stata tagliata.

Una volta completato l'esperimento, quando la stagione di crescita era terminata ed era giunto il momento del raccolto, gli scienziati hanno ottenuto i seguenti risultati:
- La prima fila, dove erano rimasti i fiori di patata, ha prodotto un raccolto piccolo ma sostanzioso. I tuberi erano tutti più o meno della stessa dimensione;
- La seconda fila ha prodotto un raccolto abbondante, ma composto quasi esclusivamente da piccole radici, anch'esse di dimensioni irregolari;
- Nella terza fila, dove erano state tagliate le cime, sono state trovate circa 30 patate in ogni buca. Tuttavia, erano tutte molto piccole.
Questo esperimento, si potrebbe dire, ha risposto alla domanda se sia necessario rimuovere i fiori della patata. È chiaro che i danni alla pianta influiscono negativamente sullo sviluppo dei tuberi. Tuttavia, se si desidera la formazione dei tuberi, durante la fioritura si dovrebbero potare solo i boccioli e i fiori. Tagliare i gambi dei fiori, invece, non è vantaggioso. Una pianta potata in questo modo produrrà un raccolto abbondante, ma molto piccolo.
Si può quindi concludere che la potatura dei fiori impedisce la formazione di nuovi steli, con conseguente dirottamento dei nutrienti verso i tuberi. Di conseguenza, il raccolto risulta uniforme e piuttosto abbondante.
È importante sapere che dai fiori di questa pianta si può ricavare un decotto. Le proprietà medicinali dei fiori di patata sono spesso utilizzate nella preparazione di alcuni infusi della medicina tradizionale.
Questa tintura può essere utilizzata per diversi scopi. Tuttavia, è importante ricordare che ogni tintura è adatta a una situazione specifica. L'infuso di fiori di patata ha una sua ricetta specifica, determinata da una specifica esigenza. Ad esempio, può essere utilizzato per uccidere insetti nocivi. Ecco perché i germogli di patata raccolti non dovrebbero essere gettati via. I fiori di patata producono tinture utili per la prevenzione dei parassiti.
Vale la pena notare che esistono varietà che non producono fiori, o ne producono così pochi che il numero che ne produce non avrà un impatto significativo sulla resa. In questi casi, interferire con il ciclo vitale della pianta di patata è chiaramente sconsigliato.
Inoltre, è essenziale considerare le caratteristiche pedoclimatiche della regione di coltivazione, nonché le condizioni meteorologiche. Questi fattori possono fornire una risposta definitiva sulla necessità o meno di rimuovere i boccioli dai fiori. Nelle regioni ventose e aride, il polline è spesso sterile. Pertanto, in questo caso, non interferirà con lo sviluppo delle parti sotterranee della pianta. I forti venti causano spesso la caduta dei fiori. Se la regione di coltivazione è caratterizzata da piogge prolungate, queste condizioni hanno un effetto positivo sulla nutrizione delle piante. In questo caso, l'intera pianta avrà sufficienti nutrienti e non ci sarà bisogno di preoccuparsi del suo sviluppo.
Si può quindi concludere che la risposta alla domanda "le piante di patata dovrebbero essere deflorate?" è più probabile che sia negativa che positiva. Questo perché il processo di fioritura in sé ha scarso effetto sulla formazione dei tuberi. Nell'esperimento, la fila di controllo, che non è stata trattata in alcun modo se non con le cure standard (le piante devono essere rincalzate, annaffiate, concimate e diserbate), ha prodotto un raccolto leggermente inferiore, ma comunque piuttosto abbondante. È stato caratterizzato da uniformità di dimensioni. In tutte le altre due condizioni, i tuberi erano piccoli, il che non compensava la loro abbondanza. Questo risultato può essere spiegato dai seguenti fattori:
- I danni alle piante (taglio dei fiori o delle punte dei germogli) influiscono negativamente sulla fertilità dei cespugli:
- l'energia della pianta viene spesa per correggere i germogli;
- Durante la potatura, l'operatore si sposta tra i filari, compattando il terreno. Questo fa sì che il terreno diventi pesante e compatto, ostacolando l'aerazione e, di conseguenza, riducendo la formazione di tuberi.
- Durante la potatura, le piante possono essere infettate da agenti patogeni fungini, batterici o virali. Con lo sviluppo delle malattie, la resa diminuisce naturalmente. Anche la qualità delle patate ne risentirà.
Se decidi di recidere i fiori appassiti, ricorda di staccarli prima da un paio di cespugli. Ogni varietà di pianta reagisce in modo diverso a questa procedura.
Abbiamo affrontato la questione se raccogliere o meno i fiori di patata. Oltre alla questione se raccogliere o meno i fiori di patata, molti giardinieri sono preoccupati di allentare le loro piante. Erpicare (allentare) il terreno rimuove l'umidità in eccesso. Rincalzare le patate migliora il riscaldamento del terreno. Pertanto, questa procedura dovrebbe essere eseguita in zone con piogge frequenti. Nei climi caldi e aridi, rincalzare sarà dannoso, poiché causerà la fuoriuscita di umidità dalle aiuole.
Inoltre, è necessario diserbare le piante per evitare una crescita eccessiva di erbacce. La loro crescita eccessiva nelle aiuole ha conseguenze molto più negative sul raccolto rispetto alla crescita eccessiva di gemme sui cespugli. Pertanto, ogni giardiniere dovrebbe sapere cosa fare per ottenere un raccolto di patate eccellente.
Pertanto, quando le piante di patata iniziano a fiorire, è meglio non interferire con il loro ciclo vitale. Rimuovere i fiori è sconsigliato, poiché il loro ripristino priverebbe la pianta di nutrienti che avrebbero dovuto essere utilizzati per formare tuberi più grandi. Vale anche la pena notare che la rimozione delle gemme ritarda la maturazione del raccolto. Questo rende anche le piante più suscettibili alla microflora patogena, che può portare allo sviluppo di un'ampia varietà di malattie.
Video: "Perché dovresti cogliere i fiori"
Dal video imparerai perché è necessario eseguire questa operazione.
Consigli per i giardinieri
Prima di rimuovere i fiori dai cespugli di patate, tieni presente i seguenti consigli dei giardinieri esperti:
- Particolare attenzione dovrebbe essere prestata alle condizioni climatiche della regione. In determinate condizioni, le piante formano gemme sterili;
- Durante la stagione della fioritura, ricordatevi di seguire le misure di quarantena. Tagliate i germogli solo con attrezzi da giardinaggio sterili. Indossate abiti puliti e muovetevi con cautela tra i filari, evitando un'eccessiva compattazione del terreno.
- I fiori vanno raccolti prima che i boccioli abbiano terminato la fioritura. Trascorso questo periodo, non resta che lasciare le infiorescenze e lasciarle formare i semi.

Una volta completata questa procedura, tieni presente i seguenti punti:
- i cespugli tagliati cominciano a formare germogli laterali in modo più attivo;
- La durata di vita delle piante aumenta. Pertanto, possono sopravvivere fino a metà settembre, mentre la raccolta inizia verso metà agosto. I cespugli sono tipicamente densi e verdi;
- la stagione di crescita aumenta di circa due settimane;
- Non tutte le varietà di patate rispondono alla rimozione dei fiori o alla cimatura con un aumento della produzione di tuberi. Tuttavia, le cime delle piante di patata aumentano significativamente e anche il fogliame verde inizia a svilupparsi attivamente.
Le caratteristiche qualitative e quantitative dei tuberi possono dipendere dal momento della semina. Se piantati a luglio, gli arbusti che hanno già fiorito potrebbero produrre una resa significativamente inferiore rispetto a quelli da cui sono stati rimossi i fiori. Tuttavia, questo non è vero per tutte le varietà o regioni di coltivazione. Pertanto, è necessario considerare non solo le condizioni climatiche della regione di coltivazione, ma anche il momento della semina. Una semina tardiva si traduce in una maturazione accelerata, indicando che la coltura sta rispondendo alle ore di luce. Una semina tardiva e la rimozione dei fiori non si traducono sempre in una scarsa resa. Ciò potrebbe essere dovuto al fatto che gli arbusti non consumano energia per rigenerare le gemme perse, poiché non c'è tempo per farlo con il diminuire delle ore di luce.
È inoltre importante ricordare che le piante di patate richiedono cure adeguate e il rispetto di tutte le pratiche agricole. Le aiuole devono essere periodicamente diserbate, sarchiate e rimosse dalle erbacce tra le file. Sono inoltre essenziali trattamenti preventivi contro agenti patogeni e insetti nocivi. La prevenzione è particolarmente importante dopo la raccolta dei fiori.
Qual è la relazione tra resa e fiori?
Infine, per comprendere appieno tutti i meccanismi della crescita della pianta di patata e della formazione dei tuberi, è necessario comprendere la relazione tra la formazione dei tuberi, la fioritura e la produzione di semi. Durante la stagione di crescita e la fase di fioritura, i nutrienti prodotti nelle foglie e negli steli della patata vengono distribuiti tra tutti gli organi della pianta. Gli scienziati notano che una parte significativa di questi nutrienti viene spesa nelle infiorescenze, dove alla fine si formeranno i semi. Circa il 25% dei nutrienti viene utilizzato dalle gemme e la stessa quantità (forse leggermente inferiore) viene utilizzata dagli steli e dalle foglie. Tutti i nutrienti rimanenti (circa il 50%) sono destinati alla formazione dei tuberi.
Di conseguenza, è chiaro che la fioritura in realtà sottrae circa il 25% del nutrimento ai tuberi, mentre il suo scopo per il giardiniere rimane inespresso.
È stato notato che quando sono presenti gemme, i tuberi contengono meno amido. Diventano anche più piccoli e possono assumere una forma insolita (spesso addirittura deformarsi). Questo può ridurre la resa della metà.
Possiamo quindi concludere che esiste effettivamente una connessione tra fioritura e formazione dei tuberi. Tuttavia, non dovremmo prendere tutto questo troppo sul serio, poiché, come già dimostrato da un esperimento scientifico, non esiste una risposta definitiva. Allo stesso tempo, è importante ricordare che la resa delle patate è influenzata da molti fattori (come le condizioni climatiche). L'unica cosa che si può dire con certezza è che lasciare le gemme sui cespugli non è l'opzione peggiore.
Video "Aumento dei rendimenti"
Questo video ti mostrerà come la fioritura influisce sulla resa del raccolto.



