Tutto quello che devi sapere sulla peronospora della patata

La natura della peronospora

La peronospora della patata è una malattia fungina causata da un fungo. Il patogeno primario è considerato un oomicete. Il periodo di incubazione può durare da diversi giorni a due settimane. Pertanto, la malattia può progredire piuttosto rapidamente.

Se una coltura di patate è stata precedentemente infettata da questo tipo di spora fungina, i miceli potrebbero essere già presenti nei semi. Spesso rimangono anche nel terreno, nell'area di raccolta della coltura infetta e sulla parte superiore della patata. La presenza di spore in queste aree aumenta significativamente la probabilità di infettare le piantine piantate nella stagione successiva.

La peronospora della patata inizia a svilupparsi durante la germinazione del fusto, poiché le zoospore vengono rilasciate quando si verificano condizioni favorevoli. La malattia inizia quindi a infettare il fusto, diffondendosi attraverso i capillari insieme all'umidità. I ​​tuberi vengono quindi infettati attraverso le cime delle patate.

Si ritiene che la Phytophthora abbia avuto origine in Messico. Può diffondersi attraverso i tessuti intercellulari di alcune parti della pianta e la placca sulle foglie è causata da zoosporangiofori con zoosporangi.

Esistono diversi ceppi della malattia, ognuno con caratteristiche specifiche. Alcuni ceppi potrebbero non produrre spore svernanti, mentre altri potrebbero produrre spore altamente resistenti alle basse temperature.

Se la peronospora infetta una coltura, può ridurne la resa fino al 70%, rendendo il materiale di semina inutilizzabile nella stagione successiva. Le spore fungine possono diffondersi rapidamente, trasportate dal vento verso appezzamenti o campi limitrofi.

Le spore fungine possono svilupparsi molto rapidamente. Senza un tempestivo trattamento fungicida degli arbusti malati, diverse spore possono infettare le colture su una superficie di 1-1,5 ettari nel giro di un paio di settimane.

Cause di accadimento

Le spore possono svilupparsi a temperature comprese tra 1 °C e 30 °C. Il picco di sviluppo si verifica a temperature leggermente superiori a 10 °C con elevata umidità. Il vento può trasportare le spore fino a 3 chilometri dalla loro fonte. Durante la stagione calda, lo sviluppo dei funghi patogeni rallenta.

La crescita fungina sulle patate si verifica più spesso durante un temporaneo calo della temperatura o un'elevata umidità. Ad esempio, se il terreno è stato irrigato eccessivamente e si verifica un'ondata di freddo temporanea, il rischio di crescita fungina aumenta significativamente. Anche una circolazione d'aria insufficiente tra le file di piantine può essere una causa.

Alcune varietà di patate hanno cime dense. Se vengono piantate troppo vicine tra loro, l'aria inizia a ristagnare. In caso di elevata umidità, il marciume può causare la peronospora.

Video: "Proteggere le patate dalla peronospora"

Un video didattico sulla peronospora della patata e sui metodi moderni per combatterla.

Sintomi

Se le patate sono malate, i giardinieri possono sempre accorgersene tramite una serie di segnali caratteristici.

Innanzitutto, prestate attenzione alla massa verde delle piantine di patate. Sulle foglie e sugli steli possono comparire macchie scure di varie forme, seguite da una patina biancastra sulla pagina inferiore del fogliame. Questa patina ricorda lo strato di brina che si forma sulle finestre in inverno.

Se l'infezione interessa un'area estesa, il rischio di morte delle piantine è elevato. Dopo forti piogge, le spore possono essere dilavate nel terreno, causando un'infezione secondaria dei tuberi di patata. Le aree colpite si arricciano gradualmente, diventano più scure e si seccano, mentre le cime appassiscono.

I primi segnali si possono rilevare anche sui primi germogli.

Col tempo, le macchie puntiformi si trasformano in aree più ampie e scure della polpa. La buccia assumerà una colorazione marrone e rossastra. Un'infezione secondaria dei tuberi porta al marciume. Man mano che la patata si decompone, sviluppa un odore forte e sgradevole. Alla fine, diventerà molto morbida e immangiabile.

Le lesioni della patata si localizzano solitamente al centro della radice. Pertanto, le colture malate si manifesteranno solo in inverno, quando il patogeno si sarà moltiplicato.

Come combattere

Per salvare la coltura quando compaiono i segni caratteristici della peronospora, saranno necessari trattamenti speciali. In questo caso, il trattamento è piuttosto complesso. Se la malattia è presente sulla vegetazione da molto tempo, il trattamento potrebbe rivelarsi inefficace.

Sarà più facile distruggerlo per prevenire l'ulteriore progressione della malattia. Nella fase iniziale, il fungo può essere controllato con trattamenti mirati, più efficaci dei rimedi popolari. La maggior parte di questi può essere utilizzata in diverse fasi di crescita della patata.

I farmaci più comuni in questa situazione sono considerati Ridomil MC, Oxxikh, Dutamin M-45, ossicloruro di rame, Cuproxate, prodotti Syngenta e altri.

Prevenzione

Le misure preventive contro la peronospora sulle patate piantate sono sempre preferibili se gli orticoltori hanno già riscontrato questo problema nei loro appezzamenti. È meglio cercare di prevenire la malattia, in modo da non dover spendere altro tempo e denaro quando compaiono i primi sintomi.

Si sconsiglia di lasciare raccolti o preparati per l'inverno se risultano danneggiati.

Con tempo asciutto, il terreno e le piante si asciugheranno naturalmente, ma con tempo freddo e piovoso è meglio creare un piccolo riparo. Questo impedirà all'umidità in eccesso di penetrare nel terreno. Dopo l'essiccazione, selezionate sempre con cura le patate. Questo è importante per individuare precocemente i tuberi colpiti dalla peronospora. Solo allora potranno essere conservati.

È anche importante sapere come smaltire correttamente il materiale infetto: cime, patate e altra materia organica che mostra segni di malattia. Innanzitutto, ricordatevi di non lasciarli nell'orto. Ci sono due possibili soluzioni: seppellirli in profondità, fuori dall'appezzamento, o bruciare tutte le cime dopo aver raccolto il raccolto di scarsa qualità.

Se si lasciano semplicemente le cime malate sul posto, gli sporangi continueranno a essere trasportati dal vento.
I giardinieri esperti sanno che è meglio non piantare patate con tempi di maturazione diversi troppo vicini tra loro. Le varietà precoci, medie e tardive dovrebbero essere piantate a una distanza ragionevole l'una dall'altra. È meglio ruotare le varietà ogni anno.

È inoltre importante ricordare che è altamente sconsigliato coltivare pomodori vicino alle patate. Sono molto vulnerabili a questa coltura, quindi questo può aumentare significativamente il rischio di malattie per l'intera coltura.

Per la prevenzione, è possibile utilizzare prodotti specifici: fungicidi di contatto e combinati. I primi proteggono le piantine dalla peronospora solo esternamente, mentre i secondi forniscono una protezione completa. Durano circa un mese, quindi potrebbero essere necessari trattamenti aggiuntivi.

Video: "Super protezione da Phytophthora"

L'autore del video parla dei metodi migliori per combattere la peronospora.