Le 25 varietà di pere più popolari
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Varietà estive
Tutte le varietà di pere possono essere classificate in base al periodo di maturazione. Le varietà precoci includono quelle che maturano tra fine luglio e agosto. Le varietà di pere di mezza stagione sono rappresentate da alberi che fruttificano da settembre a ottobre. Le varietà di pere che iniziano a fruttificare a novembre e prima dell'inizio delle gelate sono chiamate a maturazione tardiva o invernale.
Limone
La varietà Limonka è la prima varietà di pera estiva. Questa varietà è utilizzata nell'industria alimentare perché i suoi frutti non hanno un sapore particolare. Tuttavia, gli alberi sono poco esigenti e tollerano bene la siccità e le alte temperature. La Limonka è tollerante all'ambiente, ma suscettibile alla ticchiolatura.
Cattedrale
I frutti della Cattedrale sono molto gustosi e aromatici, hanno una pezzatura media e una breve conservabilità. La buccia è verde con una sfumatura vivace. La varietà Cathedral inizia a produrre già 3-4 anni dopo la semina; tollera bene il freddo ed è resistente alla ticchiolatura.
Lada
Nella descrizione della varietà Lada, gli agricoltori sottolineano l'elevata produttività dell'albero e la precocità del primo raccolto. Il raccolto è caratterizzato da frutti di medie dimensioni, dal sapore aspro, dalla buccia verde e dalla breve conservabilità.
Marmo
Anche la pera Marble è considerata una delle varietà migliori. Deve il suo nome alla diffusa colorazione rossastra sul lato esposto al sole e alle numerose macchie rugginose su tutta la superficie. Marble è una meravigliosa varietà da dessert, che si distingue non solo per il suo sapore dolce, ma anche per il suo aroma meraviglioso. Il frutto è di medie dimensioni.
Dessert Rossoshanskaya
La pera Rossoshanskaya Dessert, con i suoi grandi frutti, pesa oltre 200 g. I frutti sono ricoperti da una buccia giallo-verdastra con un rossore molto acceso. La Rossoshanskaya Dessert è spesso coltivata nella regione centrale della Terra Nera, poiché questa varietà prospera in pieno sole e produce frutti già 3-4 anni dopo la semina.
Rogneda
La descrizione della varietà Rogneda menziona sempre la fruttificazione annuale degli alberi. I frutti sono gustosi, pesano circa 110-120 g e hanno la buccia verde. Gli alberi richiedono potature regolari, poiché i rami tendono a diventare molto fitti.
Estate baschira
Le pere Bashkir Summer sono piccole ma hanno un sapore eccellente. Sfortunatamente, gli svantaggi della Bashkir Summer includono la fruttificazione tardiva, la resa media e la resistenza invernale. D'altra parte, la Bashkir Summer è in grado di autoimpollinarsi.
Prominente
La descrizione di questa pera menziona la forma insolita del frutto: allungato e piuttosto stretto. Tuttavia, la polpa ha un buon sapore dolce, burroso e succoso. I raccolti abbondanti si ottengono già nel quarto anno dopo la semina. La Vidnaya è immune alla ticchiolatura e resistente al freddo.
Maturazione precoce
Se piantate gli alberi in un luogo ben illuminato e caldo, anche con poca umidità, potete ottenere pere di medie-grandi dimensioni dal sapore gradevole già a luglio. Gli svantaggi della Skorospelka includono la sua vulnerabilità alla ticchiolatura e la necessità di esposizione in pieno sole.
Pollicina
La Thumbelina è una varietà resistente al freddo con frutti dal sapore dolce e notevole. Tuttavia, presenta diversi svantaggi: la fruttificazione inizia dopo 6-7 anni, la raccolta avviene in tempi diversi e le pere sono molto piccole (non più di 65 g).
Varietà autunnali
Le varietà di mezza stagione maturano più tardi rispetto alle varietà precoci, ma il raccolto autunnale dura molto più a lungo. La maggior parte delle varietà di pere precoci ha una conservabilità non superiore a due settimane, il che ne riduce significativamente la commerciabilità.
Chizhovskaya
Le gustose pere Chizhovskaya, dal sapore dolce e aspro, iniziano a deliziare gli agricoltori con il loro raccolto a settembre. La Chizhovskaya è una varietà precoce che tollera bene il freddo e le infestazioni parassitarie.
Fiaba
La polpa dolce e acidula della Skazochnaya lascia un piacevole retrogusto piccante. I frutti sono grandi, di colore giallo pallido e presentano numerose macchie sottocutanee. La Skazochnaya è resistente a parassiti e parassiti.
In memoria di Zhegalov
La varietà Zhegalov's Memory ha prestazioni medie sotto tutti gli aspetti: tollera abbastanza bene il freddo e la ticchiolatura e può sopravvivere senza acqua per brevi periodi durante la siccità, producendo rese abbastanza medie con frutti che pesano fino a 120 g.
Otradnenskaya
L'Otradnenskaya produce raccolti davvero abbondanti di frutti molto attraenti: piccoli frutti luminosi e di forma regolare crescono in grandi quantità sui rami degli alberi di medie dimensioni.
La varietà Otradnenskaya tollera bene il freddo e piace agli agricoltori per la sua rapida fruttificazione.
Efimova elegantemente vestita
Durante il raccolto autunnale, potrete raccogliere un'abbondante quantità di pere giallo-rosse dalla insolita forma allungata. Questi frutti non saranno solo una splendida decorazione da tavola, ma anche un delizioso dessert, poiché la polpa dell'Efimova Naryadnaya è succosa, burrosa, leggermente aspra e piccante.
Muratovskaja
La varietà Muratovskaya è rappresentata da alberi di medie dimensioni che producono rese consistenti anche in climi gelidi. Le pere raggiungono un peso fino a 150 grammi, sono di colore giallastro, con una leggera sfumatura di rosso e un picciolo corto. La Muratovskaya viene utilizzata più spesso trasformata che cruda, come marmellata di pere, composta e ripieno di torte.
Moscovita
La Moskvichka produce pere di medie dimensioni con polpa molto dolce e aromatica. Queste pere sono ricoperte da una buccia gialla con numerose macchie sottocutanee. Tra i vantaggi della Moskvichka rientrano la sua resistenza al gelo, ai parassiti e a numerose infezioni.
Bellezza Chernenko
Un'altra varietà presente nell'elenco presenta frutti dalla forma atipica: frutti stretti, del peso di circa 200 grammi, crescono su alberi dalla forma allungata simile. La polpa della Chernenko Beauty è insolitamente dolce e si scioglie in bocca. Nel complesso, la varietà tollera bene il freddo e le infestazioni di piccoli insetti.
Varietà invernali
Indipendentemente dal periodo di maturazione, le pere sono frutti estremamente salutari. Contengono numerosi micronutrienti benefici, tra cui le vitamine C, B ed E. Le pere sono utili per prevenire malattie renali, gastrointestinali e cardiache. Mangiare una piccola quantità di questo frutto in autunno e in inverno può rafforzare il sistema immunitario durante tutto l'anno.
Bielorusso in ritardo
L'elenco delle varietà invernali inizia con la Belorusskaya Pozdnyaya, i cui frutti si distinguono per il sapore straordinario e la lunga conservabilità. In cantina o in frigorifero, i frutti della Belorusskaya Pozdnyaya possono conservare il loro sapore fino alla primavera. Inoltre, gli alberi di questa varietà sono altamente resistenti alle malattie infettive e al freddo.
Gennaio
Le pere Yanvarskaya sono grandi e hanno un sapore eccellente. I vantaggi di questa varietà includono una lunga conservabilità, dimensioni ridotte dell'albero e resistenza alla ticchiolatura. Tuttavia, la Yanvarskaya presenta diversi svantaggi: rese medie, tolleranza media al freddo e alla siccità e mancanza di autoimpollinazione.
Sacerdote
Il Curé è più popolare tra i grandi agricoltori, che vendono raccolti abbondanti di questa varietà ai produttori. Questo perché, nonostante la bassa manutenzione e l'elevata resa, la polpa del Curé ha un sapore mediocre.
Studio di Kiev
Etude Kyiv produce frutti molto grandi e deliziosi da alberi precoci e ad alta resa. Questa varietà non richiede cure particolari o condizioni climatiche particolari.
Bere Ardanpon
La pera belga cresce fino a diventare un albero alto, con una chioma folta e frutti incredibilmente grandi (circa 500 g). La raccolta avviene da ottobre a febbraio, ma per garantire un raccolto produttivo è necessaria un'attenta selezione del sito di impianto e la cura necessaria.
Inverno kirghiso
I grandi frutti dell'uva invernale kirghisa si conservano bene e si trasportano bene, ma il loro sapore è più da tavola che da dessert. Gli alberi tollerano bene le temperature estreme e le infestazioni di ticchiolatura.
novembre
Sugli alberi di Noyabrskaya crescono pere deliziose, grandi e verdi. Queste pere sono facili da coltivare, producono raccolti abbondanti e tollerano i climi di qualsiasi parte del paese.
Tra le numerose varietà di pere, troverete sempre quella adatta al vostro orto e che soddisferà i requisiti ambientali della vostra regione.
Video: "Concimazione primaverile delle pere"
In questo video imparerai come nutrire le pere in primavera.







