Caratteristiche della piantagione e della cura della varietà produttiva di pere Chizhovskaya

La storia dell'allevamento delle pere Chizhovskaya

Nel 1956, presso l'Accademia Agricola di Mosca K.A. Timiryazev, fu condotto un esperimento di ibridazione incrociando le varietà di pere Lesnaya Krasavitsa e Olga. Attraverso l'ibridazione, fu sviluppata una nuova varietà, chiamata Chizhovskaya. Il frutto fu chiamato così in onore del suo ideatore, l'illustre ibridatore Sergei Chizhov.

La pera Chizhovskaya, inclusa nel Registro statale dei risultati di allevamento della Federazione Russa (1993), è consigliata per la coltivazione nei distretti del Volga centrale, nord-occidentale e medio.

Descrizione e caratteristiche della varietà

La pera Chizhovskaya (spesso chiamata Chizhevskaya) si trova non solo nei giardini privati, ma anche nei frutteti commerciali. Cosa ha di così speciale questa varietà?

Descrizione dell'albero

Questo albero da frutto di tipo standard raggiunge un'altezza di 1,8-2,5 metri. La sua chioma piramidale di medie dimensioni si allarga man mano che l'albero cresce. Le sue dimensioni compatte lo rendono adatto alla coltivazione in piccoli orti.

La corteccia del tronco è grigio scuro, mentre i rami scheletrici sono grigio chiaro. I giovani germogli, dalla forma curva, sono di colore bruno-rossastro. Le foglie sono di media lunghezza, allungate-ovali, con margini seghettati. Le lamine fogliari sono di un bel verde intenso.

Qualità commerciali e gustative dei frutti

I frutti della varietà Chizhovskaya sono tipicamente a forma di pera o obovati. La buccia è liscia, opaca, asciutta e molto sottile. La buccia è appena percettibile al tatto. Il colore è giallo-verde. Su alcuni esemplari si riscontra una diffusa sfumatura rosa pallido.

La polpa del frutto è mediamente succosa, semi-oleosa, di colore bianco o giallo chiaro. Questa varietà è caratterizzata da un sapore rinfrescante, dolce e aspro. Il contenuto di zucchero non supera il 9%. Ha un aroma gradevole e delicato. Il peso della pera a maturazione varia da 110 a 140 g.

Impollinazione e fruttificazione

La Chizhovskaya è una varietà autoimpollinante a maturazione precoce. Tuttavia, per aumentare la resa e migliorare il sapore dei frutti, si ricorre all'impollinazione incrociata. Le varietà Severyanka, Lada e Rogneda sono considerate le migliori impollinatrici.

I primi frutti compaiono 3-4 anni dopo l'innesto della marza o la messa a dimora della piantina nella sua sede definitiva. Successivamente, l'albero fruttifica in modo costante e regolare.

Produttività e ambito di applicazione

La resa media è di 50 kg per albero maturo. Il frutto raccolto è adatto al consumo fresco. Ricca di pectina, questa pera è consigliata per i disturbi gastrointestinali. Inoltre, il frutto mediamente succoso può essere utilizzato per preparare succhi, composte, conserve, marmellate e marshmallow.

Vantaggi e svantaggi della varietà

La varietà di pera Chizhovskaya può essere definita ideale, poiché presenta numerose qualità positive.

Video: "Introduzione alla pera Chizhovskaya"

Questo video mostra l'aspetto dei frutti di questa varietà.

Caratteristiche della coltivazione e sottigliezze della cura

La varietà Chizhovskaya è considerata una delle varietà che richiede meno cure. Diamo un'occhiata agli aspetti chiave della coltivazione di questa coltura da frutto.

Selezione del sito e preparazione del terreno

Per un rapido adattamento e una buona crescita, l'albero necessita di pieno sole. La Chizhovskaya tollera l'esposizione prolungata alla luce solare diretta. Tuttavia, vento e correnti d'aria influiscono negativamente sulla vitalità della pianta.

Un terreno argilloso pesante inibisce lo sviluppo degli alberi da frutto. Le pere Chizhovskaya crescono meglio in un terreno leggero e fertile. Il terreno deve essere leggero e sciolto. Per una crescita e uno sviluppo normali, il rizoma necessita di aria e umidità. La piantina deve essere piantata in terreno nero o argilloso con un pH compreso tra 5,5 e 6,5.

Selezione delle piantine

È meglio acquistare le piantine in autunno. È in questo periodo che le possibilità di ottenere materiale di piantagione di alta qualità aumentano notevolmente. Conserva le piante in un luogo fresco e semi-buio.

Le piantine di uno e due anni radicano più rapidamente. L'apparato radicale dell'albero dovrebbe essere esteso e ben sviluppato, con la parte superiore sana e priva di segni di danneggiamento della corteccia.

Aggiungere ai preferiti la buca di impianto

Il sito di impianto viene preparato in autunno e la piantina viene piantata in piena terra in primavera. Questa procedura deve essere completata prima che inizi il flusso attivo della linfa.

Il diametro medio della buca è di 60 cm e la profondità è di circa 100 cm. Il fondo della buca di impianto deve essere rivestito con materiale drenante per rimuovere l'umidità in eccesso. Il terreno viene mescolato con due secchi di sabbia di fiume e humus, a cui vengono aggiunti 200 g di perfosfato e un terzo di tazza di solfato di potassio.

Quando si radica una piantina, monitorare le condizioni e la posizione dei germogli radicali. Piegature e pieghe ridurranno il tasso di sopravvivenza della pianta. Non seppellire il colletto radicale in profondità. Dopo la piantagione, annaffiare abbondantemente l'albero lungo i bordi del tronco.

Irrigazione e fertilizzazione

La tolleranza alla siccità della varietà è media. Un'umidità insufficiente fa sì che l'albero perda le sue qualità decorative e che la fruttificazione diminuisca. Durante il primo anno, le pere Chizhovskaya vengono annaffiate ogni 7-10 giorni. Man mano che l'albero da frutto matura, la frequenza di annaffiatura diminuisce. Un pero maturo richiede 3-4 annaffiature a stagione.

L'aggiunta di nutrienti al terreno favorisce una maggiore resa e un sapore migliore dei frutti. Di seguito è riportato un piano di fertilizzazione ottimale per la pera Chizhovskaya:

Opzioni di modellazione della corona

La potatura è un passaggio necessario nella cura del pero. Ogni autunno si esegue una potatura di mantenimento, rimuovendo i rami danneggiati, spezzati e secchi. In primavera si esegue la potatura della chioma. Per evitare che la chioma diventi troppo folta, i rami che crescono verso l'interno vengono tagliati fino a terra. La potatura estiva prevede l'ispezione periodica della chioma e la rimozione dei rami secchi o spezzati dal vento.

Eventuali germogli che crescono sotto l'innesto devono essere rimossi. Altrimenti, i germogli selvatici inizieranno a "invadere" la chioma. Col tempo, i germogli selvatici possono sostituire completamente quelli coltivati.

Prepararsi per l'inverno

Questa varietà è resistente al freddo e non necessita di protezione invernale. I giardinieri esperti consigliano di isolare le piantine di uno e due anni, la cui corteccia non si è ancora adattata al freddo e al gelo.

Non dimenticare di proteggere la pianta da lepri e roditori in cerca di cibo durante il freddo inverno. I tronchi e i rami bassi dovrebbero essere avvolti in tessuto non tessuto.

Malattie e parassiti della varietà

Uno dei vantaggi di questa varietà è la sua elevata resistenza alla ticchiolatura. Tuttavia, la pera Chizhovskaya può essere suscettibile alla ruggine e al marciume dei frutti. Se sulle foglie compaiono macchie rosse o arancioni – segni di ruggine – la chioma dell'albero deve essere trattata con "Hom". Spruzzare con una soluzione all'1% di solfato di rame o poltiglia bordolese aiuterà a prevenire il marciume dei frutti.

I principali parassiti di questa varietà sono la tignola del biancospino, la tignola coda dorata e il baco da seta dal collare. I segnali di presenza dell'insetto e i metodi di controllo efficaci sono presentati nella tabella seguente:

Recensioni dei giardinieri

La pera Chizhovskaya, ad alta resa, è una scelta popolare tra gli orticoltori. Facile da curare, resistente a condizioni meteorologiche estreme, malattie e parassiti, e con un raccolto abbondante di frutti deliziosi e sani: cosa si può chiedere di più?