Descrizione della varietà di pera Kokinskaya, precocissima e senza pretese

Descrizione e caratteristiche

Secondo la descrizione della varietà, Kokinskaya cresce fino a 3-4 metri di altezza, formando un albero snello e compatto con un tronco liscio e una chioma largamente piramidale. La chioma di medie dimensioni si estende fino a 3 metri di larghezza e richiede potature regolari per stimolare la nuova crescita. Le caratteristiche della varietà sono promettenti: la fruttificazione inizia quattro anni dopo la piantagione, un albero maturo produce in media 100 kg di bellissimi frutti, non necessita di impollinatori, tollera bene l'inverno e si ammala raramente.

I giardinieri esperti notano che la resistenza alla ticchiolatura è effettivamente elevata, con i frutti più resistenti delle foglie. Gli alberi di questa varietà sono molto raramente colpiti da altre malattie. Il gelo non è un problema per gli alberi maturi; in un inverno rigido, solo i boccioli dei fiori potrebbero congelare, il che influenzerà il raccolto di quest'anno, ma i frutti si riprenderanno più tardi. Il pero è autofertile, ma alcuni proprietari di case preferiscono piantare nelle vicinanze il Bergamotto Moskovsky o una delle varietà Yakovlev, che fioriscono nello stesso periodo, per garantire un raccolto abbondante.

I frutti hanno una forma regolare a pera e pesano dai 120 ai 250 g. A maturazione, che avviene nella prima settimana di settembre, sono di colore giallo-verde con una sfumatura rosso-rosata sul lato esposto al sole, con macchie sottocutanee ben visibili. La polpa cremosa è molto succosa, aromatica e di consistenza burrosa. Il sapore è piacevolmente dolce con una leggera acidità (o addirittura assente). Si consumano freschi, si conservano fino a novembre a temperature comprese tra -1 e +2 °C e si utilizzano per preparare confetture, canditi, marmellate e vini.

Caratteristiche della coltivazione

Il pero dovrebbe essere piantato immediatamente nella sua posizione definitiva; non ama essere trapiantato. Scegliete un luogo ben illuminato, ma protetto da correnti d'aria e venti del nord, con una falda freatica profonda. L'ideale è un sito leggermente rialzato nell'angolo sud-ovest del giardino. Le pere Kokinskaya non sono esigenti in fatto di terreno, che dovrebbe essere ben drenato, fertile e leggermente acido. Il terreno migliore è argilloso o sabbioso; un terreno troppo sabbioso farà crescere l'albero troppo rapidamente, causando potenzialmente crepe nel tronco, che possono aprire la porta alle infezioni.

Un giovane albero può essere piantato in primavera o in autunno. Scegliete un albero sano, di due anni, caratterizzato da un tronco dritto e liscio, lungo almeno 85 cm, radici flessibili, non troppo secche e radici bianche al taglio. Il giorno prima della piantagione, immergete le radici in uno stimolante della crescita. Aggiungete del fertilizzante sul fondo della buca. Il colletto della radice dovrebbe trovarsi a 3-5 cm dal suolo. Il pacciame non deve toccare il tronco.

Inizialmente, l'albero viene annaffiato settimanalmente, poi la frequenza viene ridotta. Un albero adulto è meglio annaffiarlo a pioggia secondo necessità.

Nei primi 4 anni si esegue la potatura di formazione obbligatoria, poi solo la potatura sanitaria e dopo 10 anni la potatura di ringiovanimento.

I fertilizzanti organici vengono applicati ogni 3-4 anni, mentre i fertilizzanti minerali vengono applicati annualmente, prima della fioritura e dopo il raccolto. I fertilizzanti azotati vengono aggiunti se la crescita annuale dei rami è inferiore a 40 cm. Per applicare il fertilizzante radicale, viene scavata una piccola trincea lungo il perimetro del tronco dell'albero.

Il raccolto avviene nella prima metà della giornata, prima che i frutti si surriscaldino troppo al sole, ma dopo che la rugiada si è asciugata: in questo modo si conservano meglio.

Pro e contro

La varietà autunnale di pere Kokinskaya è perfetta per chi ama i frutti profumati e dolci come il miele all'inizio dell'autunno. Offre un'enorme resa (100-120 kg per albero) ed è facile da trasportare, conservandosi per 2-2,5 mesi in frigorifero o in cantina. Questo vi permetterà non solo di soddisfare le esigenze della vostra famiglia, ma anche di generare profitti commerciali.

L'elevata resistenza alla ticchiolatura e ad altre malattie facilita notevolmente il lavoro del giardiniere, insieme a qualità come l'autofertilità, la capacità di non soffrire il gelo e di sopportare periodi di siccità.

Questa varietà non presenta molti svantaggi. Negli anni con un raccolto particolarmente abbondante, i frutti possono essere molto più piccoli del solito. Se l'estate è fresca e piovosa, può comparire la ticchiolatura sulle foglie dell'albero, anche se non sui frutti, ma è comunque sgradevole.

Video: "Potatura corretta di un pero"

Questo video ti mostrerà come potare correttamente un pero.