Coltivazione e cura dell'aglio in piena terra

Piantagione in piena terra

L'aglio è menzionato in iscrizioni lasciate sulla superficie delle antiche piramidi egizie. Un bulbo di argilla è stato scoperto all'interno della tomba di Tutankhamon in persona. E il famoso Pitagora definì l'amato aglio il re delle spezie. E non è un caso che si sia guadagnato un nome così altisonante. Sebbene sia conosciuto in tutto il mondo da circa 3.000 anni, rimane popolare tra le persone in paesi come Italia, Corea, India e Cina.

I giardinieri del nostro Paese coltivano l'aglio con successo da molti anni. Molti, soprattutto i principianti, sono interessati alla corretta semina e cura in piena terra, quindi di seguito approfondiremo i punti chiave. Imparerete qual è il momento migliore per piantare l'aglio, come preparare le aiuole e come piantarlo da soli.

Date di atterraggio

Oggigiorno, i coltivatori hanno sviluppato con successo numerose varietà di aglio eccellenti. Tre di queste sono adatte alla coltivazione nel proprio orto: le varietà invernali che non vanno a seme, quelle che vanno a seme invernale e quelle che vanno a seme primaverile, tutte note ai giardinieri esperti. Tra le loro caratteristiche, le varietà invernali maturano precocemente, hanno teste e spicchi grandi e sono note per la loro elevata resa. Tuttavia, non si conservano a lungo. Vengono utilizzate per preparare vari piatti e per le conserve.

Le varietà invernali includono Yubileyny Gribovsky, Komsomolets, Boguslavsky, Gulliver, Petrovsky e altre. Le varietà primaverili richiedono condizioni di conservazione speciali e possono essere conservate a lungo. Le varietà più diffuse per la coltivazione all'aperto includono Elenovsky, Yershovsky, Degtyarsky, Gafuriysky e Ukrainsky Bely.

Si consiglia di piantare le varietà invernali di aglio che vanno a seme, che tendono a formare bulbi con 2-6 spicchi grandi, e le varietà che non vanno a seme, che formano bulbi con più spicchi, 35-45 giorni prima delle gelate. Questo periodo si verifica in genere tra la seconda metà di settembre e l'inizio di ottobre. Prima della piantagione, selezionare bulbi di grandi e medie dimensioni e separarli in spicchi di peso non superiore a 6 grammi. Non utilizzare bulbi con 2-3 spicchi. Si consiglia di ripiantare i bulbi ogni 3-4 anni.

Il periodo consigliato per piantare l'aglio primaverile è l'inizio della primavera. La semina può essere programmata nei primi giorni di semina, ma non oltre la prima decade di aprile.

I bulbi primaverili spesso hanno più spicchi. È meglio evitare di piantare spicchi di medie dimensioni.

Preparazione del letto del giardino

Una corretta preparazione del terreno è essenziale per la coltivazione dell'aglio. Si consiglia di scegliere un sito con terreno fertile e neutro. L'aglio prospera in terreni argillosi, ma non troppo asciutti. Evitare di piantare in zone basse, poiché l'acqua piovana e lo scioglimento della neve spesso vi si accumulano. Il sito dovrebbe essere vangato in autunno, raggiungendo una profondità sufficiente. Assicuratevi di aggiungere circa 30 grammi di perfosfato, 20 grammi di sale di potassio e 1 secchio di compost per metro quadrato. Con l'arrivo della primavera, sarà sufficiente livellare il sito con un rastrello.

Tutte le varietà di cavolo sono considerate ottimi predecessori dell'aglio, così come zucca, zucchine, fagioli, piselli e sovescio. Si sconsiglia di piantare l'aglio dopo carote, cetrioli, pomodori, cipolle e aglio. Colture come ribes nero, patate, lamponi, uva spina, fragole e fragoline di bosco traggono beneficio dalla coltivazione dell'aglio nelle loro vicinanze. L'aglio fornirà sicuramente una protezione affidabile contro gli attacchi dei parassiti.

Come piantare

L'aglio può essere piantato quando la temperatura del terreno è intorno ai 12-15 gradi Celsius. Questo permetterà alla pianta di sviluppare un apparato radicale forte. Ciò aumenterà la resistenza invernale della pianta. Prima di piantare, l'area deve essere livellata. La distanza ideale tra le file è di 20-25 cm. La distanza tra gli spicchi non dovrebbe essere superiore a 12 cm. I solchi sono accettabili, ma non vanno premuti nel terreno. La profondità di piantagione è di circa 8-9 cm. Per evitare che gli spicchi gelino, si consiglia di utilizzare materiale di piantagione spesso 6-7 cm. Il letto di semina deve essere pacciamato. A questo scopo si possono utilizzare humus, torba o segatura di alta qualità. La sterpaglia sparsa su tutta l'area aiuterà a trattenere la neve sui letti. Assicurarsi di rimuovere lo strato superficiale quando inizia il disgelo primaverile.

Cura degli esterni

Per garantire un buon raccolto, è necessario annaffiare regolarmente le piante, diserbare e smuovere il terreno e applicare fertilizzanti adeguati. È inoltre necessario rimuovere eventuali germogli emergenti, che sottraggono all'aglio energia e nutrienti, reindirizzandoli verso il materiale di piantagione. È inoltre necessario sapere come aiutare la pianta in caso di attacco da malattie e parassiti. Di seguito, approfondiremo la corretta irrigazione e fertilizzazione.

Irrigazione

La pianta necessita di annaffiature man mano che il terreno si asciuga. Se il clima è relativamente secco, è necessario annaffiare abbondantemente. La frequenza tipica è di 10-12 litri per metro quadrato. Se le precipitazioni sono costanti, le precipitazioni naturali dovrebbero essere sufficienti. Questo semplifica le cose per il giardiniere, poiché l'irrigazione non è più necessaria. L'irrigazione dovrebbe essere interrotta ad agosto. A questo punto, i bulbi hanno già acquisito peso e volume sufficienti, il che significa che sono completamente formati.

Fertilizzanti e concimi

L'aglio risponde bene ai fertilizzanti minerali e organici. La concimazione dovrebbe essere effettuata all'inizio della primavera. Sono necessari fertilizzanti di alta qualità a base di potassio e fosforo. Per garantire un buon raccolto, sono necessarie tre applicazioni. La prima applicazione dovrebbe includere perfosfato in una dose fino a 100 grammi, nitrato di ammonio in circa 60 grammi e solfato di potassio nella stessa dose per metro quadrato. La seconda applicazione dovrebbe essere effettuata un mese dopo la prima. Si utilizzano gli stessi fertilizzanti e le stesse quantità della prima applicazione.

Quando le teste raggiungono le dimensioni di una noce, puoi concimare le piante per la terza volta. Quando concimi in primavera, ricorda che i fertilizzanti azotati sono necessari solo durante la fase iniziale di crescita. In seguito, sono accettabili solo fertilizzanti contenenti quantità sufficienti di elementi come fosforo e potassio. Una carenza di questi elementi può causare l'ingiallimento del fogliame. Puoi concimare la tua coltura preferita anche in estate. Per farlo, a giugno, aggiungi una soluzione di 10 litri d'acqua con 2 cucchiai di perfosfato al terreno e annaffia le aiuole.

Malattie e parassiti dell'aglio

Le malattie più comuni che colpiscono l'aglio includono il marciume da zolfo, il marciume del colletto e il marciume bianco, oltre a fusariosi, elmintosporiosi, giallume, fuliggine, peronospora, mosaico, tracheomecosi e ruggine. Tra i parassiti dell'aglio figurano il tripide del tabacco, i nematodi del fusto, il tonchio della cipolla, il cavolaio, le tignole invernali, le tignole degli orti e le tignole gamma, le mosche della cipolla, le mosche dei germogli, le tignole della cipolla, le tignole e i grilli talpa.

Per prevenire il verificarsi di problemi è necessario osservare la rotazione delle colture e le pratiche agricole. La coltura può essere ripiantata nella sua posizione originale dopo 4-5 anni. L'area di stoccaggio deve essere trattata con una soluzione di 400 grammi di candeggina sciolta in 10 litri d'acqua diversi mesi prima della semina. È importante anche il trattamento pre-semina dei bulbilli e degli spicchi. Si consiglia di riscaldare gli spicchi a una temperatura di circa 40-42 gradi Celsius per 10 ore.

I fungicidi moderni sono comunemente usati per curare le malattie. Ad esempio, dopo aver identificato lesioni da ruggine su una coltura, un giardiniere può acquistare il prodotto a base di ossicloruro di rame "Hom". Questo dovrebbe essere applicato alla pianta. Nelle fasi iniziali della malattia, fungicidi come "Kuproksat", "Gamair" e "Champion" sono efficaci. I prodotti "Thiram", "Polycarbocin", "Fentiuram" e "Arcerida" sono efficaci contro la peronospora. Il moderno prodotto "Fitosporin" combatte efficacemente tutte le malattie fungine. La sua soluzione dovrebbe essere applicata non solo al terreno, ma anche ai semi e alle aree di stoccaggio.

Video: "Quando e come piantare l'aglio in piena terra"

In questo video imparerai quando e come piantare l'aglio in piena terra in autunno.