Preparazione dell'aglio primaverile per la semina primaverile

Regole per la semina primaverile

Gli esperti coltivatori di ortaggi affermano che per la semina primaverile dell'aglio ci sono solo due regole di base:

• non avere fretta nella semina;
• Non arrivare in ritardo all'imbarco.

Per quanto strano possa sembrare, è vero. L'aglio è una coltura resistente al freddo e può sopportare le basse temperature, ma se lo pianti in un terreno freddo, dovrai aspettare a lungo prima che i germogli emergano, che saranno deboli e a crescita lenta. Allo stesso tempo, piantare l'aglio tardi può impedire la completa maturazione dei bulbi, il che significa che non si conserveranno bene. I bulbi d'aglio invernali sono in genere molto più grandi dell'aglio primaverile, ma l'aglio primaverile può conservarsi con successo per due anni. L'unico requisito è che l'aglio sia completamente maturo e abbia smesso di crescere prima della raccolta. Quindi, il momento giusto per piantare è davvero cruciale.

Per determinare il momento corretto per la semina, è necessario conoscere approssimativamente le stagioni estiva e autunnale nella propria zona. Il momento migliore per piantare è quando il terreno trattiene ancora l'umidità derivante dallo scioglimento delle nevi invernali, ma si è già riscaldato fino a 5-8 gradi Celsius. Se settembre è caldo nella vostra zona e le prime gelate non arrivano prima della seconda metà di ottobre, potete piantare con calma e aspettare fino alla seconda o terza settimana di aprile. Potete annaffiare il terreno prima di piantare tardivamente l'aglio, ma assicuratevi di lasciare abbastanza tempo per la maturazione del raccolto.

Quando si prepara un letto di semina per questo ortaggio piccante, è importante ricordare le regole della rotazione delle colture. Non dovrebbe essere piantato dopo cipolle, cetrioli o carote, e l'aglio può essere piantato nello stesso punto solo dopo tre anni. È meglio se il terreno conteneva in precedenza cavoli, cavolfiori, cavoli cappucci, piselli e fagioli.

Per la semina primaverile, soprattutto quella precoce, il terreno dovrebbe essere preparato in autunno. Vangatelo, eliminate le radici delle erbe perenni e aggiungete humus o compost, perfosfato e fertilizzante potassico. L'aglio preferisce terreni nutrienti, traspiranti e non acidi. Pertanto, c'è ancora tempo per regolare la struttura e l'acidità del terreno in autunno. Sabbia e cenere di legno vengono aggiunte a terreni argillosi pesanti, mentre calce o farina di dolomite a terreni eccessivamente acidi.

Lavorazione dei chiodi di garofano prima della semina

Il trattamento pre-impianto è necessario sia per l'aglio invernale che per quello primaverile. Tuttavia, prima di piantare l'aglio primaverile, tutto il materiale di piantagione deve essere sottoposto a stratificazione. Per fare ciò, rimuovetelo in anticipo dal magazzino, ispezionatelo brevemente senza smontare le teste e poi riponetelo per un mese in un luogo in cui venga mantenuta una temperatura stabile tra 3 °C e 6 °C. Il ripiano inferiore del frigorifero è l'ideale per questo scopo.

Questo raffreddamento per 3-4 settimane accelererà il processo di crescita. Dopo la stratificazione, l'aglio inizierà a crescere prima, una volta che le condizioni saranno idonee. Inoltre, smetterà sicuramente di crescere ad agosto. Senza stratificazione, l'aglio potrebbe diventare verde con l'arrivo dell'autunno, crescendo fino alle gelate, ma il bulbo continuerà a crescere, il che significa che non maturerà. Questo aglio non si conserva bene durante l'inverno, figuriamoci per due anni.

Il materiale di piantagione viene rimosso dal frigorifero un giorno prima della semina. Viene separato in spicchi e ispezionato attentamente, scartando eventuali esemplari con il minimo accenno di marciume o muffa. Inoltre, se si rileva uno spicchio ammuffito, l'intera testa deve essere scartata. Un buon materiale di piantagione si distingue per una base grigia uniforme e spicchi sani e carnosi, non eccessivamente secchi. Non è necessario sbucciare gli spicchi; questo fornirà un'ulteriore protezione una volta che l'aglio sarà nel terreno.

È essenziale selezionare gli spicchi in base alla dimensione. Il materiale di piantagione di dimensioni approssimativamente uguali garantisce una germinazione uniforme, il che significa che tali piantagioni non si ombreggeranno a vicenda. Piantare materiale della stessa dimensione in un'unica aiuola. Solo gli spicchi esterni dell'aglio primaverile sono adatti per la piantagione a testa.

Tutti hanno notato che le sue teste sono composte da diversi strati di spicchi, a differenza del cavolo invernale. Quindi, vanno selezionati solo quelli che formano il cerchio esterno. Gli spicchi interni, più piccoli, possono essere mangiati o piantati per le verdure. Per le verdure, devono essere piantati separatamente.

Gli spicchi selezionati devono essere trattati con permanganato di potassio. Per farlo, immergete l'aglio in una soluzione rosa di permanganato di potassio e lasciatelo in ammollo per una notte o anche per un giorno. Alcuni giardinieri preferiscono immergerlo in una soluzione di solfato di rame, mentre altri alternano l'immersione in una soluzione e poi nell'altra, per brevi periodi. Poco prima di piantare, togliete gli spicchi dalla soluzione di permanganato di potassio (o solfato di rame) e immergeteli per qualche minuto in acqua salata. Per farlo, sciogliete 1 cucchiaio di sale da cucina in tre litri di acqua tiepida.

Ecco i passaggi da seguire prima di piantare l'aglio primaverile. È possibile semplicemente smontare le teste e piantare gli spicchi essiccati nel terreno senza alcun pretrattamento. Tuttavia, questo aumenta il rischio che l'aglio venga infettato da varie malattie, in particolare fungine; persino alcuni parassiti tendono a infestare i bulbi d'aglio. Pertanto, la maggior parte dei giardinieri preferisce prendersi il tempo necessario per preparare la piantagione piuttosto che preoccuparsi di salvare il raccolto in seguito.

Preparazione del terreno

L'aglio cresce meglio in terreni fertili che permettono all'aria di raggiungere le radici, non trattengono l'acqua in eccesso e non si seccano troppo in fretta, poiché l'aglio prospera in condizioni di umidità. Se il terreno è adatto, è facile da preparare (pulire, dissodare e concimare) in autunno. Poi, in primavera, basta smuovere il terreno umido dallo scioglimento della neve e iniziare a piantare.

Ma non tutti hanno la fortuna di avere un terreno così buono, quindi chi ha terreni pesanti (o, al contrario, eccessivamente sabbiosi) è costretto a prendersi cura delle proprie piante da solo. L'aglio non ha radici molto lunghe, quindi nelle zone non adatte, i giardinieri creano aiuole rialzate, portando o acquistando terriccio specializzato, vermicompost e tutti i fertilizzanti necessari. Ma è possibile preparare il terreno senza spendere soldi extra; basta prendersene cura in anticipo.

I giardinieri di solito preparano il compost in casa, poiché gli scarti vegetali vengono prodotti annualmente. Se avete a disposizione letame di pollo, letame di mucca o, ancora meglio, letame di cavallo, le verdure cresceranno benissimo. Potete anche preparare un letto di coltura molto comodo per l'aglio coprendo l'area selezionata con erba tagliata o erbacce. Ricopritelo con terra, compost, torba e sabbia e annaffiatelo con infuso di verbasco, se necessario. Entro la primavera, avrete un letto di coltura bellissimo che si riscalderà più velocemente, tratterrà meglio il calore e quindi accelererà la crescita delle verdure.

In primavera, se necessario, si aggiungono fertilizzanti azotati. Tra questi, humus, compost, urea o cenere di legno, che di solito vengono aggiunti contemporaneamente alla semina. Se il terreno è già asciutto, annaffiare i solchi o le buche. Molte persone annaffiano il terreno con acqua salata o una soluzione di permanganato di potassio.

Piantare nel terreno

Nelle aiuole preparate, praticate dei solchi a intervalli di 15-20 cm. Il fondo può essere cosparso di cenere di legna. Se il terreno si è asciugato, innaffiate i solchi e lasciate che l'acqua penetri. Quindi, piantate grandi spicchi ogni 10-15 cm, a non più di 2,5 volte la loro altezza (l'altezza dello spicchio), ricoprendoli di terra e compattando leggermente il terreno con le mani o un attrezzo in modo che gli spicchi non vengano schiacciati nel terreno, ma semplicemente pressati saldamente.

Se il materiale di piantagione viene piantato in buche, a seconda della qualità del terreno, queste possono essere ampie (fino a 25 cm di profondità e fino a 10 cm di larghezza) o solo della profondità di piantagione. Le buche profonde vengono riempite con terreno fertile preparato. Se necessario, si aggiunge acqua alle buche, si aggiunge cenere di legna, quindi si posizionano gli spicchi e si ricoprono di terra. Al momento della piantagione, il terreno deve essere sciolto e privo di zolle o pietre di grandi dimensioni. Inoltre, va pressato leggermente, senza toccare l'aglio.

È meglio piantare spicchi di diverse dimensioni in aiuole separate. Gli spicchi più piccoli possono essere distanziati più ravvicinati, mentre quelli piantati per le verdure dovrebbero essere posizionati quasi uno accanto all'altro. Lasciare troppo spazio tra le piante farà seccare più velocemente il terreno e favorirà la crescita delle erbacce, ma non dovrebbero essere posizionati in modo tale da interferire tra loro; la moderazione è fondamentale.

Dopo la semina, è consigliabile pacciamare il terreno con segatura o fieno. Questo manterrà il calore e l'umidità nel terreno, eviterà di disturbare le piantine con annaffiature e dissodamenti e preverrà la crescita delle erbacce.

Cura post-impianto

Se la preparazione delle piantine e la messa a dimora sono state eseguite correttamente e il meteo non ha riservato brutte sorprese, le aiuole dovrebbero rinverdire entro due settimane. Si ritiene generalmente che la germinazione delle piantine sia un buon momento per concimare le aiuole con fertilizzante azotato, come una soluzione di infuso di letame di pollo. Ogni proprietario di casa decide l'adeguatezza della concimazione in base al grado di preparazione del terreno prima della messa a dimora e alla sua fertilità.

In ogni caso, l'aglio risponde bene ai fertilizzanti organici. Ricordate solo che l'azoto stimola la crescita fogliare, quindi la concimazione azotata dovrebbe essere effettuata solo fino a metà estate; è ancora meglio interromperla entro la fine di giugno.

Quando si prende cura dell'aglio, un giardiniere deve rimuovere le erbacce, monitorare l'umidità del terreno, concimare e controllare la presenza di malattie fungine o virali per intervenire tempestivamente ed eliminarle.

L'estate porta in genere un periodo di caldo secco, che richiede un'irrigazione regolare delle aiuole. Questa operazione viene effettuata la sera e il giorno successivo il terreno viene smosso per prevenire la formazione di croste e la proliferazione di erbacce. L'irrigazione viene interrotta quando le teste hanno raggiunto la loro dimensione massima; un eccesso di umidità oltre questo punto può impedirne la maturazione o addirittura causare marciume. L'irrigazione viene in genere interrotta ad agosto, ma il momento esatto varia a seconda della regione.

I fertilizzanti vengono applicati contemporaneamente all'irrigazione o sparsi tra le piante. L'azoto viene applicato fino alla fine di giugno, dopodiché si aggiungono solo fosforo e potassio. Evitate di esagerare con i fertilizzanti, poiché un eccesso di fertilizzante può accumularsi nei bulbi e finire sulle nostre tavole. Se il terreno viene preparato correttamente prima della semina, i fertilizzanti potrebbero non essere necessari affatto, o solo in minima parte.

Se il tempo lo permette, non raccogliete subito, una volta che le foglie iniziano a ingiallire e cadono a terra. A settembre, l'aglio è già maturo e non crescerà ulteriormente, ma se rimane nel terreno fino a metà ottobre (o almeno all'inizio di ottobre), il raccolto si conserverà meglio. Assicuratevi solo di non lasciarlo gelare nel terreno.

La raccolta è preferibile in una giornata fresca e asciutta. L'aglio viene rimosso dal terreno a mano o con un attrezzo (pala, forcone), lasciato direttamente nell'aiuola ad essiccare, quindi ripulito dalla terra e appeso o steso ad asciugare prima di essere conservato.

Video: Preparazione dell'aglio primaverile per la semina

Questo video ti mostrerà come preparare correttamente l'aglio primaverile per la semina primaverile.