Le migliori varietà di melanzane per la regione di Mosca: consigli per la coltivazione

Metodi di coltivazione

Prima di determinare quali varietà di melanzane siano più adatte alla coltivazione nella regione di Mosca, è importante esaminare più da vicino il metodo preferito. La regione di Mosca non è la più adatta per piantare piantine di melanzane all'aperto. Le gelate sono comuni in questa zona, a volte anche in estate, il che garantisce la morte delle piante. Inoltre, la temperatura oscilla costantemente, creando un microclima stressante per le melanzane. Pertanto, gli esperti raccomandano di piantare varietà a maturazione precoce, così come quelle a maturazione media, in serra. Ciò consente temperature costantemente elevate, umidità controllata e altri fattori.

Piantare le melanzane all'aperto è possibile anche se è piuttosto rischioso. Dovrai gestire fattori esterni come gelo e sbalzi di temperatura se vuoi che le tue piantine producano un buon raccolto. In ogni caso, si consiglia di dare la preferenza alle varietà di melanzane precoci o di mezza stagione, poiché le varietà a maturazione tardiva saranno sorprese dalle prime gelate autunnali.

Video: "Le migliori varietà di melanzane"

Nel video imparerai a conoscere le varietà migliori di questo ortaggio per ogni regione specifica.

Selezione di una varietà

Le varietà di melanzane migliori per la regione di Mosca sono quelle precoci e di mezza stagione. Dato che si prevede di piantarle nella regione settentrionale, è consigliabile acquistare piantine di varietà che fruttificheranno a metà estate. Questo ridurrà il rischio di danni da gelo alle piante in giardino. Queste varietà offrono anche altri importanti vantaggi. Sono prolifiche, il che è un vantaggio per gli agricoltori, e hanno anche una buona resistenza al gelo. Inoltre, le varietà di melanzane precoci e di mezza stagione sono molto meno suscettibili a varie infezioni e malattie.

Tra le varietà di melanzane più diffuse nella regione di Mosca, spiccano le varietà universali. Sorprendentemente, possono essere coltivate non solo in serra, ma anche in pieno campo. Tuttavia, in quest'ultimo caso, si consiglia di coprire le piantine con una pellicola trasparente almeno di notte durante la prima stagione di crescita.

Giselle F1

Tra le melanzane per la regione di Mosca, la varietà migliore è "Giselle". Questo ibrido è versatile, quindi non importa se si sceglie di coltivarlo in serra o in giardino. A dire il vero, mentre in un giardino si possono raccogliere, diciamo, 7-9 kg di verdure per metro quadrato, in una serra la resa può raggiungere i 14 kg. Quali altre caratteristiche ha questa varietà?

La pianta produce grandi frutti cilindrici, di colore viola scuro. Ma non sono solo l'aspetto e l'elevata resa ad aver reso questa varietà di melanzana popolare tra i giardinieri russi. Vanta anche un sapore eccellente e una polpa bianca come la neve. È interessante notare che questo ortaggio è versatile in cucina. Può essere servito come antipasto o anche sottaceto e conservato. Questa varietà diventerà un'aggiunta indispensabile alla vostra cucina.

Alenka

La prima cosa da notare è il colore della buccia. Questa varietà si differenzia dalle altre per la sua buccia verde chiaro. Questo non influisce in alcun modo sul sapore e ha già trovato un seguito tra gli agricoltori russi. Nonostante la difficoltà di coltivazione delle melanzane nella regione di Mosca, questa varietà prospera anche in pieno campo. La melanzana "Alenka" è una varietà a maturazione precoce. Seminando i semi a febbraio o marzo, raccoglierete il vostro primo raccolto abbastanza rapidamente.

Questa varietà è ampiamente utilizzata in cucina. Può essere utilizzata per preparare vari piatti e antipasti e può anche essere conservata per l'inverno. Quali sono i vantaggi di questa varietà precoce?

• La stagione di crescita della pianta non dura più di 108 giorni. Si può affermare con certezza che questa coltura può essere coltivata non solo nella regione di Mosca, ma anche molto più a nord;
• i frutti hanno un aspetto attraente e la loro polpa verde chiaro è molto gustosa;
• Le tazze non hanno spine.

In Russia, le aree potenzialmente adatte alla coltivazione attiva di queste melanzane sono molteplici. Tuttavia, questa coltura resiste al caldo e produce raccolti abbondanti in serra.

Agata F1

Questo cespuglio è più piccolo delle varietà precedenti, il che probabilmente spiega perché anche la sua resa non sia molto elevata. Tuttavia, questa varietà di melanzana prospererà negli orti della regione di Mosca. Seminare i semi direttamente in piena terra, entro e non oltre maggio. Le gelate sono rare in questo periodo, quindi non dovrete preoccuparvi delle vostre melanzane. Alcuni agricoltori, tuttavia, adottano misure aggiuntive per proteggere la varietà: coprire le piantine con pellicola trasparente per un po' o solo di notte.

Dai cespugli si raccolgono frutti viola e cilindrici che, tra le altre cose, si differenziano dai loro "parenti" per il sapore delicato. Inoltre, la loro polpa è bianca e il sapore è completamente privo di note amare. Per quanto riguarda gli usi culinari, questa varietà di melanzana viene utilizzata in cucina e servita anche in scatola.

Albatro

Tra le melanzane della regione di Mosca spicca anche una varietà chiamata "Albatross".

Questa varietà di melanzana di mezza stagione produrrà un raccolto abbondante (fino a 9 kg per metro quadrato). Oltre ai suoi principali vantaggi, questa varietà si distingue anche per la sua resistenza alle malattie più pericolose: il mosaico del cetriolo e del tabacco.

Tuttavia, alcune infezioni rappresentano ancora un rischio per questa varietà di melanzana, quindi se si desidera ottenere un raccolto davvero abbondante dal proprio orto o dalla propria serra, è essenziale assicurarsi che i frutti e la pianta stessa siano completamente protetti da qualsiasi fattore esterno. La stagione di crescita di questa varietà dura circa 120 giorni, quindi si consiglia di seminare i semi a metà marzo.

Don Chisciotte

Questa varietà è adatta principalmente alla coltivazione in serra. Non importa se la serra è riscaldata o meno. Questo tipo di melanzana è sempre riconoscibile: è caratterizzata da una forma oblunga, insolitamente allungata e allargata nella parte inferiore.

Questa varietà di ortaggio è apprezzata per il suo sapore delicato e il ridotto numero di semi nella polpa. Gli agricoltori che coltivano questi frutti saranno sicuramente soddisfatti delle loro caratteristiche. Inoltre, sono ampiamente utilizzati in cucina: per tutti i tipi di piatti, sottaceti e conserve, questa varietà offre la libertà di sperimentare in cucina.

Sancho Panza

Il vantaggio principale di questa varietà è la sua capacità di essere coltivata ben oltre la regione di Mosca, nelle regioni settentrionali della Russia, poiché questa varietà di melanzana è altamente resistente al gelo. Il terreno aperto è il luogo ideale per la coltivazione di questa varietà.

Ha una buona resa: da un metro quadrato si possono raccogliere fino a 9 kg di frutti. Un altro vantaggio significativo di questa varietà di melanzana è la sua notevole resistenza a diverse malattie. Inoltre, la pianta non richiede cure eccessive.

Romantico

La maturazione precoce è una caratteristica fondamentale di questa varietà. La stagione di crescita di queste melanzane dura circa 110 giorni. I frutti hanno un colore insolito, dominato dal viola scuro. Hanno una forma ovale. Gli usi culinari di questa varietà sono semplici: può essere conservata e utilizzata in vari piatti e spuntini. Tuttavia, durante la fase di crescita, vi attendono alcune sfide.

Questa pianta è esigente e suscettibile a diverse malattie. Se si riesce a creare il microclima ottimale per questa varietà di melanzana, la resa finale raggiungerà i 6-8 kg per metro quadrato. In generale, una volta individuate le varietà più adatte alla coltivazione nella regione di Mosca, è possibile iniziare a coltivarle nel proprio appezzamento di terreno o in serra.

Video: Coltivazione di melanzane

Nel video imparerai come coltivare correttamente questa verdura.