Quando maturano solitamente le albicocche e da cosa dipende?

Da cosa dipende il termine?

Alcune fonti indicano che gli armeni furono i primi a coltivare questa pianta. Altri sostengono che l'origine di questo frutto sia la Cina. Ciononostante, le albicocche armene rimangono molto richieste e vengono vendute in tutto il mondo. Vengono acquistate per il consumo fresco e per la successiva lavorazione. Il vantaggio principale (oltre al loro sapore eccellente) di questi frutti è la loro maturazione precoce. Ancor prima che frutti simili siano disponibili sul mercato, le albicocche armene sono già disponibili.

Ciò è dovuto alle condizioni climatiche favorevoli e al rapido periodo di maturazione. In Crimea, alcune varietà maturano anche precocemente. Il periodo di maturazione è approssimativamente lo stesso che in Armenia. Analizzando diverse regioni, possiamo notare che il periodo di maturazione è compreso tra luglio e settembre.

Oggi, questa coltura è coltivata in diversi paesi e regioni. Cresce in Crimea, Uzbekistan... Può essere coltivata anche nella regione di Rostov e nel territorio di Krasnodar. Questo è uno dei principali criteri che influenzano il tempo di maturazione. A seconda della regione, la stessa varietà può dare origine a un raccolto anticipato o posticipato, con una differenza di circa 1-2 mesi.

Il momento giusto per raccogliere i frutti maturi non è influenzato solo dalla posizione geografica. Tra i fattori esterni, anche le condizioni meteorologiche sono importanti. Inoltre, il momento giusto dipende dalle condizioni del terreno, dalla tempestiva concimazione e dall'applicazione di fertilizzanti appropriati. Anche i sistemi di irrigazione svolgono un ruolo importante.

I fattori interni giocano un ruolo significativo nel determinare il momento di maturazione dei frutti. Tra questi, la salute dell'albero, il vigore, le caratteristiche della specie e la resa.

In Crimea, la stagione delle albicocche inizia presto. I frutti maturi possono essere raccolti già a luglio. I frutti disponibili per la vendita possono essere acquistati entro i tempi specificati dalle statistiche dell'Orto Botanico Nikitsky. La fine di luglio è il periodo di maturazione delle varietà precoci. In Crimea, il raccolto avviene molto prima rispetto, ad esempio, al Territorio di Krasnodar. Ciò è dovuto principalmente al clima. Se un frutto matura in Crimea a giugno, è tutt'altro che certo che maturerà anche nel Territorio di Krasnodar nello stesso periodo.

Presto

Nei paesi mediterranei, questi frutti maturano precocemente. La raccolta è solitamente possibile già a marzo. Nella Russia meridionale, le varietà precoci di albicocche maturano a giugno.

In genere, le varietà precoci di queste colture vengono raccolte tra il 25 giugno e il 5 luglio. Alcune maturano più tardi, raggiungendo la maturità solo nella terza decade di luglio.

Trattandosi di varietà precoci, si consumano fresche. Non sono adatte alla conservazione. I frutti di queste varietà hanno un sapore gradevole, leggermente dolce, e sono di grandi dimensioni.

Esiste anche una sottospecie chiamata "precoce-medio-stagione". Matura nella seconda metà di giugno. Si tratta principalmente di varietà da tavola. Ad esempio, la maggior parte di esse appartiene alla varietà Voronezh Rumyany.

Media

Queste sono le varietà base di albicocche, convenzionalmente divise in varietà caucasiche e centroasiatiche. Questi alberi fruttificano tra il 15 e il 25 luglio. Ad esempio, la popolare varietà Ananasny.

Sia nel Territorio di Krasnodar che in Crimea, i frutti maturi delle varietà di mezza stagione vengono raccolti contemporaneamente. Questo periodo si verifica più spesso nella terza decade di luglio. Tuttavia, è possibile raccogliere i frutti maturi già a metà luglio. Il periodo di maturazione dipende dall'origine della varietà. La durata varia anche a seconda della regione. In media, questo periodo dura 40 giorni.

Tardi

Maturano a fine luglio. La raccolta, a seconda della regione, avviene a fine agosto, di solito intorno al 25. A Krasnodar e in Crimea, questi frutti maturano più o meno nello stesso periodo, poiché il clima differisce poco da quello della penisola.

In Asia centrale, queste varietà producono un raccolto anticipato di un mese. In Armenia e nel Caucaso centrale, i frutti maturi vengono raccolti a giugno. Le zone montuose presentano tipicamente due schemi di maturazione: nelle zone più elevate, i frutti maturano un mese dopo, mentre nelle zone più basse, maturano un mese prima.

Video: Piantare e prendersi cura delle albicocche

In questo video imparerai come piantare e prendersi cura correttamente degli albicocchi.