Recensione e vantaggi della coltivazione di ibridi di albicocche

I migliori ibridi

La sperimentazione costante, non solo da parte dei botanici ma anche dei giardinieri amatoriali, rivela nuove e insolite sfaccettature di sapore e colore di frutti familiari. Molti di noi conoscono sicuramente la nettarina, un ibrido di pesca e susina. Ma sapevate che esiste un ibrido di susina-albicocca? Avete mai sentito parlare di un ibrido di pesca-albicocca-susina? Queste combinazioni sono attualmente considerate le migliori ibride di albicocca.

Hanno nomi piuttosto insoliti e il loro aspetto è esotico. Quanto al sapore, è così vario che a volte ricorda il retrogusto di altri frutti, come il cachi. Naturalmente, non si trovano spesso nei giardini della gente comune, ma potete sempre provare a coltivarli voi stessi.

Con prugna

L'ibrido prugna-albicocca è forse la varietà più comune di questa coltura. La popolare e diffusa varietà ibrida "Valentin" è molto comune. I giardinieri esperti sanno che l'ibrido si divide in due varietà, a seconda del frutto più prominente.

L'aprium è un frutto sviluppato alla fine del XX secolo da un coltivatore americano. È composto per tre quarti da albicocca e solo per un quarto da prugna. La forma e la consistenza della polpa dell'aprium ricordano quelle di un cachi. Il frutto ha un aroma insolitamente particolare e un sapore eccellente. La buccia è liscia, come quella di una prugna, e la polpa è densa e non succosa come quella di prugne e albicocche, più simile a quella di un cachi.

Pluot è la seconda varietà ibrida, anch'essa originaria degli Stati Uniti. I suoi frutti sono prevalentemente di susina (aspetto e consistenza) e contengono solo il 25% di albicocca (sapore e aroma). Il suo sapore meraviglioso e insolitamente dolce lo rende ideale per deliziosi dessert e bevande, e il suo aspetto decorativo impreziosirà qualsiasi composizione. Oltre al suo sapore straordinario, l'albero è noto per la sua precoce fruttificazione e la resistenza al gelo.

Con prugna ciliegia

Questo frutto ha un aspetto così unico che è impossibile non notarlo. È proprio per questo che l'ibrido è chiamato "albicocca nera". Inizialmente, i frutti sono del tipico colore verde, ma si scuriscono con la maturazione. I frutti hanno un sapore eccellente e unico e si conservano bene a lungo. Sono adatti sia per il consumo fresco, sia per la preparazione di marmellate, conserve e composte. La bontà dei frutti non è l'unico vantaggio di quest'albero. L'ibrido è resistente al gelo, si sviluppa lentamente in primavera e fiorisce tardi, eliminando il rischio di gelate. Inoltre, la pianta fruttifica regolarmente, producendo una resa costante.

Con la pesca

Un'altra varietà popolare è un ibrido di albicocca e pesca. Le caratteristiche del frutto sono più vicine a quelle delle albicocche, ma il magnifico sapore di pesca è piuttosto distintivo. I frutti sono grandi e, come l'aprium, assomigliano ai cachi quando sono maturi. La consistenza densa della polpa ricorda più quella di un cachi acerbo. I frutti maturi sono molto succosi, con un sapore agrodolce. A differenza delle pesche, l'ibrido vanta un'eccellente resistenza invernale e richiede meno cure. Pertanto, coltivare l'albero nella Russia centrale è facile.

Prugna, albicocca, pesca

Un'altra insolita combinazione di frutti è chiamata Sharafuga. L'incrocio tra queste drupacee ha dato origine a un frutto dal colore simile a una prugna, dal sapore di albicocca (con un retrogusto di prugna e pesca) e dalle dimensioni di una piccola mela. I frutti rotondi, di colore viola-viola, sono molto succosi e dolci. Un altro vantaggio del frutto è il nocciolo facilmente separabile. La Sharafuga è inoltre caratterizzata da un'eccellente trasportabilità e conservabilità. L'albero è resistente al gelo e inizia a fruttificare nel quinto anno dalla piantagione.

La pianta produce frutti regolarmente e generosamente.

Pro e contro

Quando si sviluppa una nuova coltura, i breeder si sforzano di garantire che l'ibrido incorpori solo i tratti migliori delle colture incrociate. Tuttavia, anche le forme ibride presentano vantaggi e svantaggi. Tra i vantaggi innegabili figurano:

• notevoli caratteristiche esteriori dei frutti, ottenute a seguito di numerose prove e selezioni;
• straordinarie qualità gustative di frutti che combinano la tavolozza di sapori dei loro "genitori" e hanno un retrogusto unico;
• alta resa e fruttificazione regolare;
• resistenza al freddo e al gelo, alle malattie e ai parassiti;
• autoimpollinazione delle piante, che semplifica notevolmente il processo di cura delle stesse.

Ma ci sono anche degli svantaggi che non possono essere ignorati:

• difficoltà nell'allevamento di piante ibride, poiché è impossibile ricavarne semi;
• il costo del materiale di piantagione sarà molto più alto rispetto a quello delle varietà e delle colture “pure”;
• meticolosità verso le condizioni di crescita;
• crescono e si sviluppano bene solo in terreni fertili, quindi sarà necessario l'uso di vari fertilizzanti;
• incapacità di tollerare sia la siccità estrema sia l'eccessivo ristagno idrico, il che complicherà notevolmente la scelta di un regime di irrigazione ottimale;
• incapacità di tollerare sbalzi di temperatura estremi, che possono distruggere la pianta.

Dopo aver soppesato tutti i pro e i contro, puoi giungere alla conclusione che vale comunque la pena provare a coltivare un ibrido nel tuo giardino.

D'altronde, quali colture comuni non hanno i loro svantaggi? Tuttavia, con la dovuta cura e pazienza si possono comunque ottenere risultati positivi. Ed è possibile resistere alla tentazione di assaporare il sapore nuovo e insolito di frutti familiari? I risultati varranno lo sforzo.

Video: "Piantare albicocche"

Questo video ti mostrerà come piantare correttamente gli albicocchi.